- വെണ്ണ - 25 ഗ്രാം
- പാൽ - 175 മില്ലിലേറ്ററുകൾ
- പർമസെൻ - 60 ഗ്രാം
- ആരാണാവോ - 30 ഗ്രാം
- ട്രൗട്ട് അല്പം ഉപ്പിട്ട - 200 ഗ്രാം
- കുരുമുളക് പൊടി - 1/3 ടീസ്പൂൺ
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 25 ഗ്രാം
- മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു - 3 കഷണങ്ങൾ
- ഡിൽ - 60 ഗ്രാം
- മുട്ട വെള്ള - 3 കഷണങ്ങൾ
- പുളിച്ച ക്രീം - 150 ഗ്രാം
ടെക്നോളജി എളുപ്പമല്ല, അതിനാൽ ടെക്സ്റ്റ് കയറി :) എണ്ന എടുക്കുക, അതിൽ വെണ്ണ ഉരുക്കി. അപ്പോൾ എണ്ണയിൽ മാവു ഇട്ടു വേഗം ഇളക്കുക. പിന്നെ, ഒരു നേർത്ത trickle കൂടെ, പാൽ ഒഴിക്ക അനുഭപ്പെടാം, അതു കനം വരെ ചൂട് വേവിക്കുക. കട്ടിയുള്ളതുപോലെ - ചൂടിൽ നിന്നും നീക്കം ചെയ്യുക. ഞങ്ങൾ ലവറ്, നന്നായി വറ്റല് പാർമസെൻ ചേർത്ത് ചേർക്കുക. പിന്നീട് മിശ്രിതം നന്നായി മൂപ്പിക്കുക പച്ചിലകൾ ചേർക്കുക, വീണ്ടും മിക്സ് ചെയ്യുക. ഒരു ശക്തമായ നുരയെ വരെ ഒരു തീയൽ കൂടെ ചമ്മട്ടി Whisk. പ്രോട്ടീനുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ചീസ് പിണ്ഡം കൃത്യമായി ഇളക്കുക. ഇളക്കുക, എന്നാൽ വളരെ ശ്രദ്ധയോടെ. നാം കടലാസിൽ കടലാസിൽ ബേക്കിംഗ് ട്രേ മൂടുക, അതിൽ ഞങ്ങളുടെ പിണ്ഡം പകർത്തുക. ഞങ്ങൾ 180 ഡിഗ്രിയിൽ 15 മിനുട്ട് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചെടുത്തു. അതിനിടയിൽ, ഞങ്ങൾ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി സാൽമൺ മുളകും. രുചി കുരുമുളക് ചേർക്കുക, പുളിച്ച ക്രീം സസ്യവും സാൽമൺ മിക്സ്. അടുപ്പത്തുനിന്ന് ഞങ്ങൾ ബേക്കിംഗ് ട്രേ എടുക്കുന്നു. കേക്ക് ചൂടാക്കാൻ അനുവദിച്ചിരിക്കുന്നു, അത് ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച കടലാസ് പേപ്പർ ഒഴിവാക്കിയിരിക്കുന്നു. വറ്റല് ചീസ് കൂടെ കേക്ക് തളിക്കേണം. കേക്ക് മുഴുവൻ തുല്യമായി വിതരണം ചെയ്യുന്ന മത്സ്യക്കുഞ്ഞുങ്ങൾ. കൃത്യമായും ഒരു റോളിലേക്ക് കേക്ക് തിരിക്കുക. ഞങ്ങൾ അവനെ 15 മിനിറ്റ് നിൽക്കണം. പിന്നെ മേശപ്പുറത്ത് വെച്ച് ശുശ്രൂഷ ചെയ്യുക. ആശംസകൾ!
സെർവിംഗ്സ്: 6-7