തുളച്ച് ബേക്കടിച്ചെടുത്ത ട്രൗട്ട്

1. ആദ്യം നിങ്ങൾ ഓരോ മത്സ്യം വൃത്തിയാക്കാൻ insides നീക്കം, gills വെട്ടി കത്രിക ചേരുവകൾ:

• ബേസിൽ, തണ്ട് - 6 കഷണങ്ങൾ
• ട്രൗട്ട് - 2 കഷണങ്ങൾ
• വെളുത്ത നിലത്തു കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• വെണ്ണ - 30 ഗ്രാം
• ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

1. ആദ്യം നിങ്ങൾ ഓരോ മീനും വൃത്തിയാക്കണം, insides നീക്കം, gills മുറിച്ച്, കത്രിക ഉപയോഗിച്ച് മുടി ഛേദിച്ചുകളയും. ഇപ്പോൾ ഓരോ മത്സ്യത്തിനും അകത്തും പുറത്തുമുള്ള കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം ഇളക്കുക. 2. മൂർച്ചയുള്ള കത്തി എടുത്തു ഓരോ മത്സ്യത്തിന്റെ ആഴം കുറഞ്ഞ ഒരു വശത്ത് ഉണ്ടാക്കുക. 3. തുളച്ച ശാഖകൾ കളയുക, ഒരു പ്രീ-സ്പ്രെഡ് ടവൽ പുറത്ത് കിടന്നു (ഇലകളിൽ നിന്ന് അധിക ഈർപ്പം നീക്കംചെയ്യുന്നതിന്). ഓരോ ട്രൗട്ടിന്റെയും അടിവയറിൽ ഞങ്ങൾ പച്ചിലകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. സസ്യ എണ്ണയിൽ, ഞങ്ങൾ ചൂട് പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള അച്ചിൽ തറെച്ചു അവിടെ ട്രൗട്ട് ഇട്ടു. മത്സ്യക്കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക് മധ്യേ രണ്ട് സെന്റിമീറ്റർ ദൂരമുണ്ട്. 4. അവർ അഴുകിയ കുരുമുളകിന്റെ മറുവശത്ത് വെണ്ണയുടെ വെട്ടിക്കളഞ്ഞു. നൂറ് തൊണ്ണൂറ്റി ഡിഗ്രി താപനില, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടുപിടിച്ചുകൊണ്ട് അവിടെ ട്രൗട്ടിനെ ചുറ്റിപ്പിടിക്കുക. ഞങ്ങൾ പതിനഞ്ച് അല്ലെങ്കിൽ ഇരുപത് മിനിറ്റ് ചുടേണം. 5. മത്സ്യം തയാറാകുമ്പോൾ, തുളച്ചി നീക്കം ചെയ്യുക, എന്നിട്ട് ട്രൗട്ടിനെ പ്ലേറ്റ് വരെ മാറ്റുക. നമുക്ക് സേവിക്കാം.

എസ്