വെളിച്ചെണ്ണ കൂടെ ചെമ്മീൻ

കുട്ടികൾക്കായി: ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസറിൽ തെങ്ങ് ചോക്കളുകളും ബ്രെക്രാമ്പും ചേർക്കുന്നു, ചേരുവകൾ:

• വെളിച്ചെണ്ണ ഷേവിങ്ങ് - 1 1/2 കപ്പ്
• അപ്പം നുറുക്കുകൾ - 3/4 കപ്പ്
• വലിയ മുട്ട വെള്ള - 2 കഷണങ്ങൾ
• ഇടത്തരം ചെമ്മീൻ - 650 ഗ്രാം
• ഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളക് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• സസ്യ എണ്ണ - 4 കപ്പുകൾ
• സാധാരണ തൈര് - 1/2 കപ്പ്
• പുതുതായി ഞെക്കിയ നാരങ്ങ നീര് - 1 സെ. ഒരു നുള്ളു
• കടുക് - 1 ടീസ്പൂണ്
• കറിപ്പൊടി - 1/4 കപ്പ്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

കുട്ടികൾക്കായി: ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസറിൽ തേങ്ങ ചിപ്സ്, ബ്രെഡ്ബ്രംബുകൾ എന്നിവ ചേർത്ത് മിശ്രിതം ഒരു ആഴമില്ലാത്ത പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു എന്നിട്ട് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ചിതറിക്കും. നീക്കിവെക്കുക. മറ്റൊരു ആഴമില്ലാത്ത പാത്രത്തിൽ ചെറുതായി അരിവാൾ മുട്ട വെള്ള. 1 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്, 1/4 ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക് എന്നിവകൊണ്ട് കൊഞ്ച് ചേർക്കുക. മുട്ട മിശ്രിതം ചെമ്മീൻ മുക്കി എന്നിട്ട് തേങ്ങ മിശ്രിതം ഉരുട്ടിയിടുക. ചിക്കൻ ഷീറ്റ് ധരിക്കണം. ഒരു വലിയ ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ചൂട് മേൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക. സ്വർണ്ണ തവിട്ട്, 2 മുതൽ 4 മിനിട്ട് വരെ പകുതി ചെമ്മീൻ തയ്യാറാക്കുക. പേപ്പർ ടവലുകൾ ഇട്ടു ഉണങ്ങാൻ അനുവദിക്കുക. ചെമ്മീൻ ശേഷിക്കുന്ന പകുതി തയ്യാറാക്കുക. മുതിർന്നവർക്ക് ചെമ്മീൻ കുതിച്ചുചാടുക. മധുരവും പുളിയും സോസും കൂടെ ശേഷിക്കുന്ന ചെമ്മീൻ ആരാധിക്കുക. മുതിർന്നവർക്ക്: ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ തൈര്, നാരങ്ങ നീര്, കടുക്, കറിപ്പൊടി എന്നിവ തല്ലി. ആവശ്യമെങ്കിൽ ചെമ്മീൻ, നാരങ്ങ കഷണങ്ങൾ എന്നിവയെല്ലാം ചേർത്ത് സോസ് ഉണ്ടാക്കുക.

സർവീസുകൾ: 4