- മാവു - 9/4 ഗ്ലാസ്
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 ടീസ്പൂണ്
- ഉപ്പ് - 1/4 കപ്പ്
- കറുവാപ്പട്ട - 1/2 ടീസ്പൂൺ
- കൊക്കോ - 1/4 കപ്പ്
- തവിട്ട് പഞ്ചസാര - 1 കപ്പ്
- മുട്ട - 1 കഷണം
- വാനില സത്തിൽ - 3/2 ടീപോൺസ്
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- വെണ്ണ - 1 ഗ്ലാസ്
1. ഒരു പാത്രത്തിൽ മാവു, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ഉപ്പ്, കറുവാപ്പട്ട, കൊക്കോ പൊടി എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. നീക്കിവെക്കുക. 2. ഒരു പാത്രത്തിൽ മിക്സറിൽ വെണ്ണ, ബ്രൌൺ ഷുഗർ എന്നിവ ഇടത്തരം വേഗതയിൽ തല്ലി. 3. മുട്ടയും വാനില സത്തിൽ ചേർക്കുക, അതേ സമയം തല്ലി തുടരും. ഒന്നോ രണ്ടോ ബാച്ചുകളിൽ മാവ് മിശ്രിതം ചേർക്കുക. 4. ഒരു അടച്ച പ്ലാസ്റ്റിക് സഞ്ചിയിൽ പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ് അല്ലെങ്കിൽ സ്ഥലം കുഴെച്ചതുമുതൽ പൊതിയുക രണ്ടു മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു. ഒരു കുക്കി ഉണ്ടാക്കാൻ 175 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക. 5-10 മിനിറ്റ് മാവ് സ്ട്രെയിറ്റ് ഉപരിതലത്തിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടുക. 6 മില്ലീമീറ്ററോളം കഷ്ണം ഉരുട്ടിയാൽ ഹൃദയങ്ങൾ മുറിക്കാൻ ആകാം. 6. കുക്കികൾ വെച്ചിരിക്കുന്ന ചട്ടിയിൽ സൂക്ഷിച്ച ചട്ടിയിൽ സൂക്ഷിക്കുക, അടുപ്പത്തുവെച്ചു 12 മിനിറ്റ് ചുട്ടു വയ്ക്കുക. കരൾ പൂർണമായും തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക. 7. ശീതീകരിച്ച് ബിസ്ക്കറ്റുകളിൽ സ്റ്റെൻസിലുകൾ വയ്ക്കുക. പേസ്ട്രിയുടെ കഷണങ്ങൾ, അവ അബദ്ധത്തിൽ പഞ്ചസാര പൗഡുമായി ഉറങ്ങുക, കടലാസ് കഷണങ്ങളാൽ മൂടുക. "ഞാൻ നിന്നെ സ്നേഹിക്കുന്നു", "എന്റെ ആയിരിക്കുക" തുടങ്ങിയ പദങ്ങൾ നിർമ്മിക്കാൻ പഞ്ചസാര പൗഡർ ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കുക. 8. പൊടിച്ചെടുക്കാത്ത പൊട്ടിച്ചെറി കൊണ്ട് സ്റ്റാൻസിലെയും പേപ്പറിനെയും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കം ചെയ്യുക. മിസ്സുകളെ തിരുത്താൻ ഒരു ചെറിയ ബ്രഷ് ഉപയോഗിക്കുക. 9. കുക്കികൾ ഒരു താലത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കൊട്ടയിൽ ഇട്ടു ശുശ്രൂഷ ചെയ്യുക.
സേവിംഗ്സ്: 16