- ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് ഒരു പാക്കറ്റ് - 2 കഷണങ്ങൾ
- ചൂട് വെള്ളം - 2/3 ഗ്ലാസ്
- മുട്ട yolks - 6 ഖണ്ഡം
- മുട്ടകൾ, ഊഷ്മാവ് - 4 കഷണങ്ങൾ
- സസ്യ എണ്ണ - 1/2 കപ്പ്
- വെളുത്ത പഞ്ചസാര - 1/4 ഗ്ലാസ്
- ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂണ്
- മാവ് - 41/2 ഗ്ലാസ്
ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ വെള്ളത്തിൽ പുളിച്ചവീഞ്ഞു പിരിച്ചു. Yolks, 3 മുട്ട, വെണ്ണ, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. 3-1 / 2 കപ്പ് മാവ് ഒരു പാത്രത്തിൽ ഉണ്ടാക്കുക. ഒരു നേരിയ ഫ്ളൗഡ് ഉപരിതലത്തിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടുക. മിനുസമാർന്ന ഇലാസ്റ്റിക് വരെ ബാക്കി മാവു ചേർക്കുക, ഏകദേശം 7 മിനിറ്റ്. നന്നായി എണ്ണമയമുള്ള പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു, മാവ് മുഴുവൻ ഉപരിതലത്തിൽ കുഴച്ച് മൂടുക. നനഞ്ഞ തുണി ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക. 1-1 / 2 മണിക്കൂർ ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു ഇടുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കി 3 ഭാഗങ്ങളായി വിഭാഗിക്ക. ഓരോ ഇനവും 12 ഇഞ്ച് നീളം വരുന്ന ഒരു ബണ്ടിൽ സൂക്ഷിക്കുക. ഒരു തെളിച്ചം മൂന്നു കെട്ടുകളായി നെയ്യും അറ്റത്ത് പിഞ്ച്. വറുത്ത ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ അപ്പമുണ്ടാക്കുക. ഉപ്പ് ഒരു നുള്ള് കൊണ്ട് ശേഷിക്കുന്ന 1 മുട്ട അടിക്കുക; ഗ്രീസ് അപ്പം. അപ്പം ഇരട്ടിയാകുന്നതുവരെ 45 മിനിറ്റ് വരെ അനുവദിക്കുക. 375 ഡിഗ്രി ഫാരൻഹീറ്റ് (190 ഡിഗ്രി സി) വരെ അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കി. ഒരിക്കൽ കൂടി, മുട്ട കൊണ്ട് അപ്പം അരക്കൽ. 40 മിനിറ്റ്, അല്ലെങ്കിൽ പൊൻ തവിട്ട് വരെ ചുടേണം. തണുപ്പിക്കാൻ.
സർവീസുകൾ: 18