- വാനിലിൻ പാക്ക് - 1 പീസ്
- വാഴ - 4 എണ്ണം
- കറുത്ത ചോക്ലേറ്റ് - 50 ഗ്രാം
- മാവ് - 2 ആർട്ട്. തവികളും
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 ടീസ്പൂണ്
- ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ
- റം - 30 മില്ലിലേറ്റർമാർ
- നാരങ്ങ - 1/2 കഷണങ്ങൾ
- ബട്ടർ - 70 ഗ്രാം
1. ആരംഭിക്കുന്നതിന്, ഞങ്ങൾ അപ്പം തയ്യാറാക്കുകയാണ്: മാങ്ങിലേക്ക് വാനിലിൻ, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യുക. പഞ്ചസാര കലോറിയും മധുര പലതുമാണ്. പഞ്ചസാര ചേർക്കുന്നില്ല. ഒരു ചെറിയ റം കൊണ്ട് ഞങ്ങൾ നന്നായി മുട്ട പിടിച്ചു. 2. വാഴപ്പഴം ഇരുണ്ടതല്ല, അവസാനത്തേത് നാം അവസാനിക്കുന്നു. നാം പല്ല് നിന്ന് വാഴപ്പഴം പീൽ, ഓരോ വാഴ നാലു ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ചു. ഓരോ കഷണം കൂടി മുറിച്ചു മാറ്റാം. നാരങ്ങാനീര് വാഴപ്പന്റെ തിളപ്പിക്കുക. ശ്രദ്ധയോടെ, നാരങ്ങ നീര് കൂടെ നനച്ചുകുഴച്ച് എല്ലാ ഭാഗങ്ങളും. ഇത് വാഴയുടെ പൾപ്പ് ഇരുണ്ടതാക്കാതിരിക്കുക മാത്രമല്ല, വാഴപ്പഴം അൽപം ബുദ്ധിമുട്ട് നൽകുകയും ചെയ്യും. 3. വറുത്ത പാത്രത്തിൽ വെണ്ണ പൊടിച്ച് തീയിൽ ഉരുകുകയും ചെയ്യുക. മാവ് മിശ്രിതം, ഓരോ ഏത്തപ്പഴവും ഞങ്ങൾ വളരെ നന്നായി പാൻ ചെയ്തു. ഇപ്പോൾ മുട്ട മിശ്രിതം ഓരോ ഏത്തപ്പഴത്തിൽ നിന്നും പാൻ പിടിക്കുക, തുടർന്ന് അവരെ എണ്ണ ചൂടാക്കുക. 5. വാഴപ്പഴം വേഗത്തിൽ വറുത്തുകൊണ്ടിരിക്കും. ഒരു വശത്ത് തണുത്തുറങ്ങാൻ കഴിയുന്ന ഒരു വാഴയുടെ മാത്രം കഷണങ്ങൾ മാത്രമാണ്, അവ ഉടൻതന്നെ മറികടക്കണം. വാഴപ്പഴം കഷണങ്ങൾ വറുത്ത ശേഷം ഒരു പ്ലേറ്റ് വെച്ചു, ചോക്ലേറ്റ്, ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ് കഷണങ്ങൾ മുകളിൽ അലങ്കരിക്കുന്നു.
സർവീസുകൾ: 4