അമിതവണ്ണം പോഷകാഹാരത്തിന്റെ പ്രധാന തത്വം മനുഷ്യ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഊർജ്ജമൂല്യത്തിന്റെ കുറവാണ്. ഒന്നാമതായി, ലളിതമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ ഉപയോഗിച്ച് അത് കുറയ്ക്കാനോ അല്ലെങ്കിൽ അവസാനിപ്പിക്കാനോ ഉള്ളതാണ്, കാരണം അവ ജീവൻക്കാവശ്യമായ പദാർത്ഥങ്ങൾ ഇല്ലാത്തതിനാൽ ഇത് ആരോഗ്യത്തിന് ഒരു ഭീഷണിയാകില്ല. രോഗികൾക്ക് സ്വയം മധുരം നിഷേധിക്കാൻ കഴിയാത്ത സാഹചര്യങ്ങളിൽ ഇത്തരം സന്ദർഭങ്ങളിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പഞ്ചസാരക്ക് പകരം - xylitol അല്ലെങ്കിൽ sorbitol (പ്രതിദിനം 30 g യിൽ കൂടുതലായി) അനുവദിക്കാം. ലളിതമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഒഴിവാക്കുന്നതിലൂടെ നിങ്ങൾക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും ഫലങ്ങൾ നേടാം. ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിലും സങ്കീർണ്ണമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റിലും കുറയ്ക്കാൻ ഇത് ആവശ്യമാണ്. കരിഞ്ചന്ത, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മാവു ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഇവ. ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ അന്നജം ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. ഇത് ശരീരത്തിൽ എടുക്കുമ്പോൾ കൊഴുപ്പ് ആയിത്തീരുകയും പൊണ്ണത്തടി വളർത്തിയെടുക്കുകയും ചെയ്യും.
അമിതവണ്ണം ഭക്ഷണത്തിൽ പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന മതിയായ ഭക്ഷണം (മത്സ്യം, കോട്ടേജ് ചീസ്, മുട്ട, മാംസം) ഉൾപ്പെടുത്തണം. ശരീരത്തിൽ കൊഴുപ്പ് ഓക്സൈഡ് ചെയ്യുന്ന എൻസൈമുകൾ നിർമ്മിക്കുന്നതിനായി ശരീരത്തിന് പ്രോട്ടീനുകൾ ആവശ്യമാണ്. ബീൻസ്, പയറ്, പീസ് തുടങ്ങിയവയിൽ പച്ചക്കറി ഉത്പന്നങ്ങളുടെ പ്രോട്ടീനുകൾ കാണപ്പെടുന്നു.
പൊണ്ണത്തടിയുള്ളവർ ഫാറ്റി ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്നും ഒഴിവാക്കണം എന്ന് തെറ്റായ അഭിപ്രായമുണ്ട്. അതുപോലെ, ചില ശരീരഭാരം ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ നല്ലതാണ്. ലിപ്ലിഫൈറ്റിക് എൻസൈമുകളുടെ സഹായത്തോടെ ശരീരഭാരത്തിലെ കൊഴുപ്പുകളെ ഓക്സീകരിക്കപ്പെടുന്നതിലൂടെ ഈ പ്രഭാവം സാധിക്കും.
ശരീരഭാരം കുറയുന്നു ക്രീം, വെണ്ണ, പുളിച്ച വെണ്ണ മുതലായവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പച്ചക്കറികളും പാൽ കൊഴുപ്പും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു അതുകൊണ്ടു, അധികമായി ഭാരം പോരാടാൻ ഒരു വ്യക്തി, കൊഴുപ്പ് 70-100 ഗ്രാം ഒരു ദിവസത്തെ ഭക്ഷിക്കും, 20-25 ഗ്രാം പച്ചക്കറി കൊഴുപ്പ് ആയിരിക്കണം. കൂടാതെ, കൊഴുപ്പുള്ള ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ മുതൽ ചികിൽസയുടെ വികാരങ്ങൾ കൂടുതൽ കാലം പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു. ആഹാരം കൊഴുപ്പ് ഇൻസുലിൻറെ സ്രവണം തടയുന്നു, അങ്ങനെ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് കൊഴുപ്പാക്കി മാറ്റുന്നത് കുറയ്ക്കുന്നു.
നിങ്ങൾ ഒരു ഭക്ഷണത്തെ പിന്തുടരുകയാണെങ്കിൽ വിറ്റാമിനുകളുടെയും ധാതുക്കളുടെയും ഉയർന്ന അളവിലുള്ള ഭക്ഷണത്തിൻറെ അളവ് നിങ്ങൾ കഴിക്കണം. ഭക്ഷണത്തിന് മതിയായ എണ്ണം പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും ഉണ്ടെങ്കിൽ അത്തരം സാഹചര്യങ്ങൾ ശരിയായി സൂക്ഷിക്കാവുന്നതാണ്. പച്ചക്കറികളും സ്രവങ്ങളെ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും പിത്തരസം ദ്രാവകം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും, പിത്തസഞ്ചി കല്ലുകൾ രൂപീകരണം തടയുന്നു.
എന്നിരുന്നാലും, പൊണ്ണത്തടിയുള്ള ആളുകൾ ചില പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും (ഉദാഹരണത്തിന്, മുന്തിരിപ്പഴം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, തണ്ണിമത്തൻ, പിയർ, ആപ്രിക്കോട്ട്, മന്ദാരിൻസ്, ഓറഞ്ച്, പീച്ചുകൾ) ഉപയോഗിക്കുന്നത് പരിമിതപ്പെടുത്തണം. സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങൾ, സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങൾ, ചാറു, മത്സ്യം, കൂൺ ദിവസങ്ങൾ ദിവസേനയുള്ള ആഹാരത്തിൽ നിന്നും നീക്കം ചെയ്യാനും നല്ലതാണ്. പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ചില്ലെങ്കിൽ, ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ ഭക്ഷണം അൽപം ഉപ്പിടും. തീർച്ചയായും, മദ്യവും മധുരമുള്ള പാനീയങ്ങളും പൂർണമായും ഒഴിവാക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.
നിങ്ങളുടെ ദാഹം ശമിപ്പിക്കുന്നതിന്, ഒരു ചെറിയ ബൈകാർബണേറ്റ് മിനറൽ വാട്ടർ കുടിക്കുകയോ അല്ലെങ്കിൽ നായ് റോസിന്റെ ഇൻഫ്യൂഷൻ (പക്ഷേ 1 ലിറ്ററിനു പകരം) ആക്കി ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
ഇഫക്റ്റ് മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന്, ഓരോ ആഴ്ചയും അൺലോഡിംഗ് ദിവസം ക്രമീകരിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. പ്രത്യേകിച്ച് ആപ്പിൾ, വെള്ളരിക്ക, ഇറച്ചി, പാല്, പുളിച്ച ക്രീം ദിവസങ്ങൾ എന്നിവയാണ് നല്ലത്. തീർച്ചയായും, പുളിച്ച, ഇറച്ചി ഇറക്കിവെച്ച ദിവസം കൊണ്ട്, ക്ഷേമം നല്ലതാണ്, ഈ ഉത്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് മയക്കമറ്റ തോന്നൽ വളരെക്കാലം തുടരുകയാണ്.
നിങ്ങൾ രണ്ട് ഉപവാസം ദിവസം ഒന്നിച്ചെങ്കിൽ, ആദ്യത്തെ ദിവസം മാംസം, രണ്ടാമൻ പുളിച്ച, വെള്ളരിക്ക അല്ലെങ്കിൽ ആപ്പിൾ ആണ് അത് നല്ലതു. അതുകൊണ്ട് അവ കൂടുതൽ ഫലപ്രദവും മെച്ചപ്പെട്ടതുമായ കൈമാറ്റം ചെയ്യും. തുറന്ന വായന ദിവസങ്ങളിൽ നോമ്പുപാട് സമയം ചെലവഴിക്കാൻ അവസരമൊരുക്കുക, അതുപോലെ ഒരു ചെറിയ ശാരീരിക ലോഡ് നടത്തുക.
മുകളിൽ പറഞ്ഞ ഭക്ഷണക്രമം പതിവായി വീട്ടുജോലികൾ സംയോജിപ്പിക്കാൻ നല്ലതാണ്. ശാരീരിക പരീക്ഷണങ്ങൾ ഇല്ലാതിരുന്നാൽ, അത് ഫിസിക്കൽ തെറാപ്പി ഉപയോഗപ്പെടുത്തി പകരം വയ്ക്കുന്നത് അതിനാവശ്യമാണ്.
ശരീരഭാരം ക്രമാതീതമായിരുന്നാൽ പ്രതിമാസം 4-5 കി. ഗ്രാം കൂടുതലാണെങ്കിൽ കൂടുതൽ ഫലപ്രദമായി പരിഗണിക്കും.