ഫ്രെഷ് "ചീസ്" വളരെ ഗംഭീരമായിരുന്നു, പക്ഷേ അത് തണുത്ത നിലവറകളിൽ പോലും കാലം സൂക്ഷിച്ചു. കോട്ടേജ് ചീസ്, ഉണങ്ങാൻ 2-3 മണിക്കൂർ അടുപ്പത്തുവെച്ചു. പിന്നെ, കളിമണ്ണിൽ കലക്കി എണ്ണയിൽ ഒഴിച്ചു. ഈ സാങ്കേതികവിദ്യയ്ക്ക് നന്ദി, കോട്ടേജ് ചീസ് ഒരു കാലം സൂക്ഷിച്ചു വയ്ക്കാം.
വീട്ടിലിരുന്ന് സിരിനിക്കുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെ ഓരോ ഹോസ്റ്റസും ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് അറിയുക. നിങ്ങൾക്ക് കോട്ടേജ് ചീസ് 250 ഗ്രാം, 1 മുട്ട, മാവു അര കപ്പ് (അല്ലെങ്കിൽ semolina) പഞ്ചസാര ഒരു സ്പൂൺ ആവശ്യമാണ്. ഉണങ്ങിയ കൊഴുപ്പ് കോട്ടേജ് ചീസ് എടുത്തു, അങ്ങനെ പൂർത്തിയായി "കുഴെച്ചതുമുതൽ" കുറവ് മാവു ചേർക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ സിർണ്ണിക്കുകൾ പാചകം ചെയ്യണമെങ്കിൽ, അനുപാതം 2 തവണ വർദ്ധിപ്പിക്കുക.
നിങ്ങളുടെ syrniki ടെൻഡർ ആൻഡ് കാറ്റായി ഉണ്ടാക്കേണം, ഒരു തുണിയ്ിലോ അല്ലെങ്കിൽ അരക്കൽ വഴി കോട്ടേജ് ചീസ് ഒഴിവാക്കുക. തത്ഫലമായി പിണ്ഡം പഞ്ചസാര, മിക്സ് 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ചേർക്കുക. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ മുട്ട കൊണ്ട് തീയൽ (അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡർ) അടിക്കുക, തുടർന്ന് കോട്ടേജ് ചീസ് ഒഴുകുക. നിങ്ങൾ മാവു ചേർക്കുകയാണെങ്കിൽ മുൻകൂട്ടി സൂക്ഷിക്കുക. കൂടുതൽ നിങ്ങൾ ഫിനിഷ് പിണ്ഡം മാവു ചേർക്കുക, "ശക്തമായ" രുചികരമായ syrniki ആയിരിക്കും.
നിങ്ങളുടെ syrniki ഒരു പ്രത്യേക രുചി നൽകാൻ അല്പം ഉപ്പ് (കത്തി അഗ്രം) ചേർക്കാൻ മറക്കരുത്. സസ്യ എണ്ണയിൽ ഒരു ടീസ്പൂൺ സഹായിക്കും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ലേക്കുള്ള syrnikov ഒഴിവാക്കുക ഒഴിവാക്കുക, "കുഴെച്ചതുമുതൽ" ചേർത്തു.
പൂർത്തിയായ പിണ്ഡത്തിൽ നിന്ന്, ചെറിയ "ഫ്ലാറ്റ് ദോശ" രൂപം. ചൂട് ഒരു ചട്ടിയിൽ ഫ്രൈ (പച്ചക്കറി ക്രീം കഴിയും) കുറഞ്ഞ ചൂട് രണ്ടു വശത്തു നിന്ന്. രസകരമായ ചീസ് കേക്ക് തയ്യാറാണ്!
സാധാരണയായി ജാം, പുളിച്ച ക്രീം, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, ഏതെങ്കിലും തൈലം തൈര് വിഭവം വാഗ്ദാനം. "അസാധാരണമായ" രുചിയുടെ സവിശേഷ connoisseurs വേണ്ടി, നിങ്ങൾ തേൻ, തൈര്, ജാം അല്ലെങ്കിൽ തറച്ചു ക്രീം നൽകാൻ കഴിയും.
"രുചികരമായ" syrnikov തയാറാക്കണം അല്പം വാനിൽ, ഉണക്കമുന്തിരി അല്ലെങ്കിൽ തകർത്തു പരിപ്പ് ചേർക്കാൻ കഴിയും. ഉണക്കമുന്തിരികൾ ചേർക്കുന്നത് നന്നായി കഴുകിയ ശേഷം ഉണക്കുക. കോട്ടേജ് ചീസ് മികച്ച വാൽനട്ട് ആൻഡ് തെളിവും കൂടെ കൂടിച്ചേർന്ന്. അതു ചെയുക ചേർക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നത്, അതു നിങ്ങളുടെ രുചികരമായ syrniki കൊള്ളും കഴിയും.
സ്വാദിഷ്ടമായ ചീസ് കേക്കുകൾ മധുരമാകാൻ പാടില്ലെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? പച്ചിലകൾ, ഉള്ളി, ഉപ്പ് എന്നിവ കോട്ടേജ് ചീസ് വരെ ചേർക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു യഥാർത്ഥ ലഘുഭക്ഷണം ലഭിക്കും.
Cheesemakers ഒരു അത്ഭുതകരമായ വിഭവം, ഹോസ്റ്റസ് ഭാവന കൊണ്ട് മാത്രം പരിമിതപ്പെടുത്താൻ കഴിയും. ബഹുജന ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് ചേർക്കുക, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ആപ്പിൾ, മധുരവും കാരറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ പഴം പഴയ വിഭവം ഒരു പുതിയ രുചി നിങ്ങളുടെ അതിഥികൾ അല്ലെങ്കിൽ കുടുംബം ആശ്ചര്യപ്പെടും.
ഞങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധ ലേക്കുള്ള രുചികരമായ ചീസ് ദോശ പല യഥാർത്ഥ പാചക കൊണ്ടുവന്നു.
ഫലം പൂരിപ്പിക്കൽ കൊണ്ട് Cheesecakes
നിങ്ങൾ 100 ഗ്രാം പൂരിപ്പിക്കൽ വേണ്ടി കത്തിയ, സരസഫലങ്ങൾ (നിങ്ങളുടെ നിര) ന് കോട്ടേജ് ചീസ് 250g, 1 മുട്ട, പഞ്ചസാര 2 ടേബിൾസ്പൂൺ, മാവു 5 ടേബിൾസ്പൂൺ, vanillin അര ടീസ്പൂൺ, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ അര ടീസ്പൂൺ, ഉപ്പ് ആവശ്യമാണ്.
പഞ്ചസാര, വാനില എന്നിവകൊണ്ട് മുട്ടകൾ അടിക്കുക. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ, കോട്ടേജ് ചീസ്, ഉപ്പ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. ഫലമായി പിണ്ഡം തല്ലി മുട്ട പകരും സരസഫലങ്ങൾ ചേർക്കുക. ബേക്കിംഗ് ഘടനകൾ (ഉദാഹരണത്തിന്, muffins വേണ്ടി), "കുഴെച്ചതുമുതൽ" വെച്ചു. പുറംതോട് blushes വരെ, 40 മിനിറ്റ് ഒരു preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു (180 ° C വരെ) ചുടേണം.
രസകരമായ തൈര് ദോശ
നിങ്ങൾക്ക് കോട്ടേജ് ചീസ് 400g, 1 മുട്ട, പഞ്ചസാര 1-2 ടേബിൾസ്പൂൺ, മാവു 4 ടേബിൾസ്പൂൺ, 20 ഗ്രാം Vanillin, ക്രീം 50ml, കോഗ്നാക് 2 ടേബിൾസ്പൂൺ, പുളിച്ച വെണ്ണ 200g, ഉണക്കമുന്തിരി 100 ഗ്രാം ആവശ്യമാണ്.
ഉണക്കമുന്തിരി കോഗ്നാക് പകരും, 20 മിനിറ്റ് വിടുകയില്ല ഒരു പാത്രത്തിൽ, കോട്ടേജ് ചീസ്, മുട്ട, vanillin, പഞ്ചസാര, മാവു ഇളക്കിയ ഉണക്കമുന്തിരി ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ അല്പം പിണ്ഡം പിണ്ഡം എടുത്തു ഞങ്ങൾ മാവു ഒഴിച്ചു ഞങ്ങൾ ഒരു ചൂടുള്ള ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ അയച്ചു.
സോസ് വേണ്ടി ഞങ്ങൾ വെണ്ണ പുളിച്ച ക്രീം ഇളക്കുക, തയ്യാറായ ചീസ് ദോശ പൂരിപ്പിക്കുക, ഒരു ലിഡ് കൂടെ വിഭവങ്ങൾ മൂടി ശേഷം 20 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു അയയ്ക്കാൻ.