- മുട്ടകൾ - 4 കഷണങ്ങൾ
- പഞ്ചസാര - 200 ഗ്രാം
- വെണ്ണ - 250 ഗ്രാം
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം
- വാനില പഞ്ചസാര - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
എണ്ണമയമുള്ള ക്രീം ദോശയും ദോശയും നിർമ്മിക്കാനുള്ള അനുയോജ്യമായതാണ്. തയാറാക്കുന്ന വിധം: ഒരു കട്ടിയുള്ള അടിയിൽ ഒരു എണ്ന ൽ, മുട്ട തകർത്തു പഞ്ചസാര ടവര്. ഉയർന്ന ചൂടിൽ ചൂട്, നിരന്തരം മണ്ണിളക്കുന്നത്, കനത്ത പൊരുത്തം ലഭിക്കുന്നതുവരെ. ചൂടിൽ നിന്ന് മിശ്രിതം നീക്കംചെയ്ത ശേഷം മിശ്രിതം തണുപ്പിക്കുന്നതുവരെ ഉണർത്തുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ വെണ്ണയും പൊടിച്ച പഞ്ചസാരയും തല്ലി. ക്രമേണ മുട്ട മിശ്രിതം ഫലമായി പിണ്ഡം ചേർക്കുക. വാനില പഞ്ചസാര കൂടെ ഇളക്കുക. ക്രീം തയ്യാറാണ്.
സർവീസുകൾ: 8