പാം ഓയിലിന്റെ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും സംബന്ധിച്ച് വ്യത്യസ്ത അഭിപ്രായങ്ങളുണ്ട്. വ്യത്യസ്ത കോണുകളിൽ നിന്ന് നോക്കുക. ഭക്ഷണത്തിനായി പാം ഓയിൽ ഉപയോഗം ഒരു വ്യക്തിയുടെ ആരോഗ്യത്തെ മെച്ചപ്പെടുമെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു. സജീവമായ ഒരു ജീവിതശൈലി നിലനിർത്തിക്കൊണ്ടുതന്നെ അത് യുവജനങ്ങളെ ദീർഘിപ്പിക്കുന്നതിന് സഹായകമാകും. വിറ്റാമിനുകൾ എ, ഇ യുടെ ഉറവിടം പോലെ എണ്ണ, ഗുരുതരമായ രോഗങ്ങളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കും, കൊറോണറി ഹൃദ്രോഗത്തിൽ നിന്ന് മരണ നിരക്ക് കുറയ്ക്കുന്നു. ഗർഭിണികളായ സ്ത്രീകൾക്കും കുട്ടികൾക്കും ചുവന്ന പാം എണ്ണ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നതിനായി. സൗന്ദര്യം സംരക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു മാർഗമാണ് പാം ഓയിൽ. നിങ്ങൾ ശുദ്ധമായ വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ സലാഡുകൾ ഒരു ടേബിൾ ദിവസം ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് നിങ്ങളുടെ പ്രതിരോധം ഉയർത്തും എന്നു വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു.
ഭക്ഷ്യ വ്യവസായം സജീവമായി പാം ഓയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇത് ചെമ്മീൻ, ബിസ്ക്കറ്റ് റോളുകൾക്ക് ഫില്ലിംഗുകൾ തയ്യാറാക്കാം. കൂടാതെ സെമി-ഫിനിഷിഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അതിൽ വറുക്കുകയാണ്. ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, ഉരുകി ചീസ്, പാൽപ്പൊടി, സംയോജിത വെണ്ണ, കോസ്റ്റ് ചീസ്, തൈര് ഡസർട്ട് എന്നിവയാണ് പാം ഓയിൽ. പാമ്മേലിൻറെ ഉൽപാദനത്തിൽ പാം ഓയിൽ ഉപയോഗിക്കാനാവില്ല. ഇത് പല ആധുനിക പാചകത്തിലും ഉൾപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു. ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വ്യാവസായിക ഉത്പാദനം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ പാം ഓയിൽ അനുവദിക്കുന്നു എന്നത് വ്യവസായ ഉൽപന്നങ്ങളുടെ ഉൽപ്പാദനം വളരെ പ്രധാനമാണ്. പാൽ കൊഴുപ്പ് ഒരു പകരക്കാരനായി ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്.
പാം ഓയിലി ഉപയോഗിക്കുന്നവർ പറയുന്നത്, ഊർജ്ജത്തിന്റെ വർദ്ധനയും ശരീരത്തിൻറെ അവസ്ഥയിൽ മെച്ചപ്പെടലും അനുഭവപ്പെടുന്നു എന്നാണ്. പാം ഓയിലിലെ ചികിത്സ പ്രായമായവർക്ക് വളരെ അനുയോജ്യമാണെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു. ചുവന്ന പാം ഓയിൽ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയും രക്തസമ്മർദ്ദവും കുറയ്ക്കുന്നതായി കാണപ്പെടുന്നു, പ്രമേഹത്തിന്റെ പ്രശ്നങ്ങൾ കുറയ്ക്കുന്നതിന് പുറമെ. തിമിര എണ്ണ കണ്ണുകൾ കൊണ്ട് പല പ്രശ്നങ്ങൾക്കും ഉപയോഗപ്രദമാണ്, തിമിരത്തിൻറെ വളർച്ചയുടെ സസ്പെൻഷൻ ശ്രദ്ധിക്കുക. ചുവന്ന പാം ഓയിൽ ചർമ്മത്തെ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.
പാം ഓയിൽ ഒരു മുറിവു രോഗശാന്തിയും വിരുദ്ധ വീക്കം പ്രഭാവവും ഉണ്ട്, അതിനാൽ അത് പല സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. എണ്ണകൾ ഭിന്നിപ്പനങ്ങളായി വേർതിരിക്കപ്പെടുമ്പോൾ, പാം സ്റ്റെറിൻ ലഭിക്കുന്നു, ഇത് മെഴുകുതിരികൾ, സോപ്പ്, സോപ്പ്, വിവിധ ലബ്ബരിയന്റ് വസ്തുക്കൾ എന്നിവ നിർമ്മിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
പാം ഓയിലിന്റെ ഒരു പ്രത്യേകതയാണ് പാൽറ്റിക് ഫാറ്റി ആസിഡിലെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കമാണ്. ഈ ആസിഡ് രക്തത്തിലെ ലിപ്രോപോട്രിനുകളുടെ ഉള്ളടക്കം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. ലാപൊപ്രൊടൈനോൾ പാചകം ചെയ്യുന്ന ഉപകരണങ്ങളുടെ ചുമരുകളിൽ "ചീത്ത" കൊളസ്ട്രോൾ അനുവദിക്കുന്നില്ല. എണ്ണയുടെ ഘടന മനുഷ്യശരീരത്തിനും ലിനേലിക് ഫാറ്റി ആസിഡിനും ഉപയോഗപ്രദമാണ്.
ഉണങ്ങിയ ചർമ്മത്തിന് പാം ഓയിൽ ഒരു രാത്രി ക്രീം ഉപയോഗിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. പുറമേ, പാം ഓയിൽ കോസ്മെറ്റിക് പ്രയോഗം നഖങ്ങളുടെ ദുർഗന്ധവും delamination ഉപയോഗപ്രദമായിരിക്കും അതുപോലെ മുടി അവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കും.
രണ്ടാമത്തെ വശവും ശ്രദ്ധിക്കാം. ആധുനിക ലോകത്ത് പാം ഓയിലിലെ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച് ഒരു റിവേഴ്സ് അഭിപ്രായമുണ്ട്. ശീതീകരിച്ച പച്ചക്കറി കൊഴുപ്പുകൾ അവരുടെ സ്വഭാവത്തിൽ മാറ്റം വരുത്താതെ വളരെ കാലം സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയും. പാം ഓയിൽ വ്യാപകമായി ഭക്ഷ്യ വ്യവസായം ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഷെൽഫ് ജീവൻ വ്യാപിപ്പിക്കുന്ന. ഈ ഭാഗത്ത് പാം ഓയിലിന്റെ ആനുകൂല്യങ്ങൾ, പൊണ്ണത്തടി ഉൾപ്പെടെ പല രോഗങ്ങളുടെയും വികസനം ഉണർത്തുന്നു എന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു. ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതത്തിനായി പരിശ്രമിക്കുന്ന ആളുകൾ പാം ഓയിലുണ്ടാക്കുന്ന ഘടനയിൽ അധികമൂല്യങ്ങൾ വാങ്ങാൻ ശ്രമിക്കുക.
പാം ഓയിൽ ഹൈഡ്രജനെഴുതിയ കൊഴുപ്പുകളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ, നിർമ്മാതാവിന് അവ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നതിനേക്കാൾ ഗുണം ചെയ്യും. എന്നാൽ നമ്മുടെ ആരോഗ്യം ഇത് ഉപയോഗപ്രദമല്ല. ഭക്ഷണത്തിലെ പാം ഓയിൽ വീണ്ടും ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്ന രുചിയായിരിക്കും. ഇത് വീണ്ടും വീണ്ടും നിങ്ങൾക്ക് ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്നു. ഈ തത്ത്വത്തിൽ എല്ലാ ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് സംരംഭങ്ങളും നിർമ്മിക്കുന്നു. ഭക്ഷണം വളരെ ആരോഗ്യവാനല്ലെന്ന് നമുക്കറിയാം.
ഉല്പന്നങ്ങൾ പാൽ എണ്ണയെ പാൽ ഉത്പന്നങ്ങളിൽ എത്തിക്കുന്നു. എന്നാൽ ഈ എണ്ണയുടെ ദ്രവ്യം നമ്മുടെ ശരീരത്തെക്കാളും ഉയർന്നതായിരിക്കും. അങ്ങനെ വയറ്റിൽ അത് പ്ലാസ്റ്റിക് പോലെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ഇതുകൂടാതെ, ഈ എണ്ണ ഏറ്റവും ശക്തമായ അർബുദമാണെന്ന് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. വികസിത രാജ്യങ്ങളിൽ പാം ഓയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നത് പരിമിതമാണ്. ലിനോലേക് ആസിഡിന്റെ സാന്നിധ്യത്തിൽ എണ്ണയുടെ മൂല്യം സ്ഥിതിചെയ്യുന്നു. സസ്യ എണ്ണയിൽ 70-75% അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, പാം ഓയിൽ ഇത് 5% മാത്രമാണ്. എല്ലാ ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളും പാം ഓയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഇത് ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണമല്ലെന്ന് നമുക്കറിയാം.
ഇപ്പോൾ പാം ഓയിലിന്റെ ഉപയോഗവും ചികിത്സാ സ്വഭാവവും നിങ്ങൾക്ക് അറിയാം. ഞങ്ങളുടെ ആധുനിക ജീവിതത്തിൽ, നിങ്ങൾ സ്റ്റോറിൽ എത്തുമ്പോൾ, മിക്കവാറും എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലും പാം ഓയിൽ ഉണ്ടെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഉറപ്പുണ്ട്. അങ്ങനെ നിങ്ങൾ മാത്രം തീരുമാനിക്കുക - വാങ്ങുകയോ വാങ്ങുകയോ ചെയ്യരുത്. ലേബലുകൾ വായിക്കുക, ഒരു തിരഞ്ഞെടുപ്പ് നടത്തുക.