- മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ
- ബട്ടർ - 1 കപ്പ്
- സസ്യ എണ്ണ - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 1/2 കപ്പ്
- പഞ്ചസാര - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- ധാന്യം മാവു - 1 കപ്പ്
- നാരങ്ങ, പീൽ - 1 കഷണം
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 1/2 കപ്പ്
- സോഡ - 1/2 ടീസ്പൂണ്
- ഉപ്പ് - 1/4 കപ്പ്
- വറുത്ത വെണ്ണ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
1. ഒരു വലിയ ബൗളിലെ മുട്ടകൾ അടിക്കുക, ഒരു മാലിന്യപിണ്ഡം ലഭിക്കുന്നത് വരെ തീയൽ തല്ലി. 2. ബട്ടർമാക്ക് ഒഴിക്കുക, പച്ചക്കറി എണ്ണ ചേർക്കുക, എല്ലാ ചേരുവകളും നന്നായി മിക്സഡ് ചെയ്യുന്നതുവരെ തുടരുക. മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ ഗോതമ്പ് മാവ്, ധാന്യം, പഞ്ചസാര, നാരങ്ങ സേർച്ച്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, സോഡ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. 4. മുട്ട മിശ്രിതം തിളപ്പിച്ച് ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ ഒഴിക്കുക. ചൂടുള്ള വറചട്ടിയിൽ വെണ്ണ ഉരുക്കി. ഓരോ വശത്തും 30 സെക്കൻറിനുള്ളിൽ ഫ്രൈറുകൾ ഫ്രൈ ചെയ്യുക. ശ്രദ്ധാലുക്കളായി - തവിട്ട് തവിട്ട് വളരെ വേഗം! 6. നിന്റെ അണ്ണാക്കിന്മേൽ കൂട്ടിച്ചേർത്ത് പാൻകേക്കുകൾ ചൂടാക്കുക.
സർവീസുകൾ: 4