വാഷ് കേക്കുകളിൽ മീറ്റ് പൈ ഈ മാംസം പൈയിൽ ചൂടും തണുപ്പും നല്ലതാണ്! ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി എന്നിവകൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ വെണ്ണക്കറികൾ കാരണം വളരെ വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു. പക്ഷേ, അത് അലങ്കാരമായി സൂക്ഷിക്കുന്നു, എന്നാൽ കേക്കുകളാണ് പൂർണ്ണമായും പാചക പ്രക്രിയയിൽ അലിഞ്ഞുപോകുന്നത്. പകരം പന്നിയിറച്ചി, നിങ്ങൾ ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ ടർക്കി fillet ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും, പൈ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ആകാം, അല്ലെങ്കിൽ ഭാഗങ്ങളിലേക്കും വെട്ടി പുളിച്ച ക്രീം ഒഴിക്കട്ടെ അലങ്കരിക്കാൻ!
ചേരുവകൾ:- 600 ഗ്രാം പന്നിയിറച്ചി forcemeat
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ചെമ്മീൻ ദോശ 65 ഗ്രാം
- മുട്ട കോഴികൾ 1 pc.
- ഉള്ളി വെളുത്ത 1 പി.സി.
- വെളുത്തുള്ളി 1 ഗ്രാമ്പൂ
- ഉപ്പ് 0.75 ടീസ്പൂൺ.
- കുരുമുളക് കറുത്ത നിലം 2 പിഞ്ച്
- സ്റ്റെപ്പ് മാംസം ഉണ്ടാക്കാൻ നമുക്ക് പന്നിയിറച്ചി, വെളുത്തുള്ളി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ചെറിയ ഉള്ളി, സവാള, വെളുത്തുള്ളി, വാഫിൾ കേക്കുകൾ (ഏകദേശം 7-8 ദക്ഷം), ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ വേണം.
- ഘട്ടം 2 ശുദ്ധ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഒരു നാടൻ grater ന് തടവുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 3 ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ വൃത്തിയാക്കിയശേഷം തകർത്തു പൊടിച്ചതും മാംസം ചേർക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 4 പുറമേ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, ഉഴിച്ചിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കുക, ഒരു മുട്ട, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഓടിക്കുക.
- ഘടന 5 ഏകതാനമായ സ്ഥിരത ലഭിക്കുന്നത് വരെ നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 6 ഫോലീസിന്റെ രണ്ട് ഷീറ്റുകളിൽ ക്രോസ് ക്രോസ്സ് ക്രോസ്സ് ചെയ്ത ആദ്യത്തെ വടി കേക്ക്, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി നേർത്ത മെലിഞ്ഞ അരച്ച്.
- സ്റ്റെപ്പ് 7 അങ്ങനെ ദോശയും മതേതരത്വത്തിന്റെ അവസാനം വരെ ചെയ്യുക.
- പടി 8 ഞങ്ങൾ ഫോയിൽ കേക്ക് പൊതിയുക, ദൃഡമായി അല്ല.
- ഘട്ടം 9 ഏകദേശം ഒരു മണിക്കൂർ നേരത്തേക്ക് 200 സി അടുപ്പലയിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക. ഫോയിൽ നീക്കം ഒരു ഫ്ലാറ്റ്, വിശാലമായ വിഭവം മേൽ കേക്ക് തിരിഞ്ഞു.
- സ്റ്റെപ്പ് 10 നമ്മൾ ഇച്ഛാശക്തിയുള്ള കേക്ക് അലങ്കരിക്കാനും ചൂടുള്ള വിഭവം അല്ലെങ്കിൽ തണുത്ത രൂപത്തിൽ ഒരു ലഘുഭക്ഷണമായി ഉപയോഗിക്കാനും കഴിയും.