ത്യജിച്ചു ഉപ്പിട്ട വെള്ളരിക്കാ

അല്പം ഉപ്പുകം വെള്ളരി എപ്പോഴും ഏതെങ്കിലും സൈഡ് വിഭവം അല്ലെങ്കിൽ സാലഡ് ഒരു നല്ല പുറമേ ഉണ്ട്. ചേരുവകൾ:

• വെള്ളരിക്ക - 2 കിലോഗ്രാം
• താലൺ - 10 ഗ്രാം
• ചതകുപ്പ കുടകൾ - 20 ഗ്രാം
• വെളുത്തുള്ളി - 8-10 പല്ലുകൾ
• കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി ഇലകൾ - 20 ഗ്രാം
• നിറകണ്ണുകളോടെ ഇല - 20 ഗ്രാം
• ചെറി ഇല - 20 ഗ്രാം
• ഉപ്പ് - 75 ഗ്രാം

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

അല്പം ഉപ്പുകം വെള്ളരി എപ്പോഴും ഏതെങ്കിലും സൈഡ് വിഭവം അല്ലെങ്കിൽ സാലഡ് ഒരു നല്ല പുറമേ ഉണ്ട്. തയാറാക്കുന്ന വിധം: കുളിച്ചു വെള്ളരിക്കാ, ചതകുപ്പ കുടകൾ, ഉണക്കമുന്തിരി ഇല, നിറകണ്ണുകളോടെ, ഷാമം. ഇരുഭാഗത്തും വെള്ളരിക്കാ നുറുങ്ങുകൾ വെട്ടി തണുത്ത വെള്ളം ഒഴിച്ചു 2 മണിക്കൂർ നിൽക്കട്ടെ. വെളുത്തുള്ളി പീൽ ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച്. പകുതി tarragon, ചതകുപ്പ umbrellas, ഉണക്കമുന്തിരി ഇല, നിറകണ്ണുകളോടെ താഴെയുള്ള ചെറി, അതുപോലെ പകുതി വെളുത്തുള്ളി ഇടുക. അവർ അവിടെ കടുത്തിരിക്കുന്നു അങ്ങനെ പാത്രത്തിൽ വെള്ളരിക്കാ ഇടുക. ബാക്കി പച്ചിലകൾ, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവയെക്കാളും മികച്ചത്. വെള്ളം 1.5 ലിറ്റർ ഒരു എണ്ന ഒഴുകിയെത്തുന്ന, ഉപ്പ് ചേർക്കുക. ഒരു തിളപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള പരിഹാരം കൊണ്ടുവരിക. ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ വെള്ളരി ഒഴിക്കുക. ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് തുരുത്തി അടയ്ക്കുക. ഒരു ദിവസം ഉപയോഗത്തിനായി വെള്ളരിക്കാ തയ്യാറാകും.

സർവീസുകൾ: 10