ജർമ്മനിയിൽ തുർക്കി ഫിൽറ്റ്

ചേരുവകൾ. നാം ബ്ലണ്ടർ തൊലികളഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു, മുളക് (വിത്തുകൾ ഫലം ഇല്ലാതെ ചേരുവകൾ:

• തുർക്കി ബ്രെസ്റ്റ് - 500 ഗ്രാം
• വെളുത്തുള്ളി - 1 പല്ലുകൾ
• മുളക് കുരുമുളക് - 1 കഷണം
• മിസ്ഇഒ -2 കല തവികളും
• പുതിയ ഇഞ്ചി - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• വെള്ളം - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• എള്ളെണ്ണ എണ്ണ - 2 കപ്പ്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ചേരുവകൾ. ഞങ്ങൾ ബ്ലെണ്ടർ തൊലികളഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി, വിത്തുകൾ (കാണ്ഡം ഇല്ലാതെ), പുതിയ ഇഞ്ചി, മിസോ ഒട്ടിക്കുക (കിഴക്കൻ ഭാഗങ്ങളിൽ സൂപ്പർമാർക്കറ്റിൽ വിറ്റത്), അല്പം വെള്ളം പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു. സമീകൃത പേസ്റ്റ് എന്ന നിലയിലുള്ള പൊള്ളയായെടുക്കുക. ടർക്കിയുടെ ഫില്ലറ്റിനെ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇടുക. തുടർന്ന് ബ്ലേൻഡറിൽ നിന്ന് മാറിയാൽ പിണ്ഡം മാറ്റാം. ടർക്കിയിൽ പരസ്പരം പാചകരീതിയോടെ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. ഭക്ഷണവുമായി ബൗൾ മൂടുക 1 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു. ഒരു മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ ഞങ്ങൾ മാസ്ക് എടുത്ത് റഫ്രിജറേറ്ററിൽ നിന്ന് ഇറക്കി ഒരു പേപ്പർ ടാവിൽ വയ്ക്കുക, അങ്ങനെ അധിക നശ്വരത ആഗിരണം ചെയ്യും. ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ ഒരു ചെറിയ എള്ളെണ്ണ (തത്വത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് കഴിയും, പൂർണ്ണമായും വരണ്ട പാത്രത്തിൽ) കുതിർക്കുക, ടർക്കിയിലെ ചൂടായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ ഇടുക. ചൂടിൽ ഏകദേശം 9 മിനിട്ട് ടർക്കിയിൽ ടർക്കി ഫ്രൈ ചെയ്യുക. ഈ സമയത്ത്, തീർച്ചയായും, മാംസം പല തവണ തിരിഞ്ഞു കഷണങ്ങളായി ഇരുമുന്നണികൾക്കും അങ്ങനെ. ജാപ്പനീസ് ടർക്കിയിൽ ഇറച്ചി തയ്യാറാണ്. നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സൈഡ് വിഭവം (നല്ല അരിയും) പച്ചക്കറിയും കൊണ്ട് സേവിക്കുക. ആശംസകൾ! :)

സെർവിംഗ്സ്: 3-4