- ചീസ് (സോളിഡ്) - 200 ഗ്രാം
- ബട്ടർ - 2 ആർട്ട്. തവികളും
- നേരിയ ബിയർ - 3 ആർട്ട്. തവികളും
- മദ്യം കടുക് - 1 കല. ഒരു നുള്ളു
- മുട്ട yolks - 2 കഷണങ്ങൾ
- വെളുത്ത ഗോതമ്പ് അപ്പം (കഷണങ്ങൾ) - 6 ഖണ്ഡങ്ങൾ
- ഉപ്പ് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- ഗ്രൗണ്ട് കുരുമുളക് - - ആസ്വദിച്ച് (നിങ്ങൾക്ക് ചുവന്ന കുരുമുളക് ഉപയോഗിക്കാം.)
1. 180 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് ചൂട്. ഒരു വലിയ grater ന് ചീസ് റബ്. 2. കുറഞ്ഞ ചൂട് ഒരു എണ്ന, എണ്ണ പിരിച്ചു, ചീസ്, ബിയർ ചേർക്കുക. നിരന്തരം ഇടപെടുക. പ്രധാന കാര്യം - ഒരു നമസ്കാരം ചെയ്യരുത്! ചീസ് ഉരുകുക എന്നതാണ് ഞങ്ങളുടെ ലക്ഷ്യം. 3. അപ്പത്തിൽനിന്നു ആഹാരം മുറിക്കുക. ബേക്കിംഗ് പേപ്പർ മൂടി ബേക്കിങ് ഷീറ്റിൽ അപ്പം വയ്ക്കുക. അപ്പം വരണ്ടതാക്കാൻ കുറച്ച് മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് അടുപ്പത്തു തന്നെ അയക്കുക. ഒരു നിമിഷം അവസാനം - അപ്പുറം അപ്പുറം. 4. ചൂടിൽ നിന്ന് ചീസ് മിശ്രിതം നീക്കം കടുക്, ഉപ്പ് (ആവശ്യമാണെങ്കിൽ), കുരുമുളക്, yolks നൽകുക. എല്ലാം മിക്സ് ചെയ്യുക. അടുപ്പത്തുവെച്ചു നിന്ന് croutons തിരഞ്ഞെടുക്കുക, തയ്യാറാക്കിയ മിശ്രിതം അവരെ ഒഴിച്ചു പൊൻ തവിട്ട് വരെ 5 മിനിറ്റ് തിരികെ അയയ്ക്കുക. വിഭവം തയ്യാർ! സുഖം!
സർവീസുകൾ: 3