കോഴി ഇറച്ചി ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങൾ


പ്രോട്ടീനുകളുടെ കുറവ് അസന്തുലിതമായ പോഷകാഹാരത്തിന് പ്രധാന കാരണം ആണ്. നമ്മിൽ പലരും ഈ പ്രശ്നം പരിഹരിക്കുന്നു - എല്ലാ പക്ഷികളിലും കഴിയുന്നത്ര പക്ഷികളെപ്പോലെ കഴിക്കുക, പരുക്കൻ സംതൃപ്തി വളരെ വലുതാണ്. കോഴി ഇറച്ചി ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങൾ എന്താണ്, അതുപോലെ ഈ വിഷയം കൂടുതൽ, താഴെ വായിക്കുക.

അതു പക്ഷി പന്നിയിറച്ചി ആൻഡ് ഗോമാംസം മാത്രമാണ് വിലകുറഞ്ഞ എന്നു മാറുകയാണെങ്കിൽ, എന്നാൽ ഇത് കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദമായിരിക്കും. അത് ഒരു മൃദുവായ അതിശയകരമായ രുചിയിൽ വിഭവങ്ങൾ ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്നു, അവയിൽ ചിലത് സുന്ദരമായി കണക്കാക്കാം - ഉദാഹരണത്തിന്, എല്ലാ പ്രശസ്തമായ "പെക്കിംഗ് ഡക്ക്" അല്ലെങ്കിൽ Goose കരളിൽ നിന്ന് foie ഗ്രാസ് പേസ്റ്റ്. ലോകത്തിലെ മികച്ച ഭക്ഷണശാലകൾ അവരുടെ മെനുവിൽ വൈവിധ്യമാർന്ന മാംസം ഉൾക്കൊള്ളുന്നു, പക്ഷേ ഇപ്പോഴും ആദ്യത്തേത് ഒരു സാധാരണ ചിക്കൻ നൽകണം.

ഏറ്റവും വലിയ ക്ഷതം

ഞങ്ങളുടെ പൂർവികർ ചിക്കൻ ഒരുക്കിവെച്ച ഉടൻ: കക്കിൽ, ഒരു തുണിയിൽ, മൺപാത്രങ്ങളിൽ. റഷ്യൻ വ്യാപാരികളിൽ മുട്ടയും മുട്ടയും ചേർന്ന ഒരു ചിക്കൻ ചിക്കൻ പ്രത്യേകിച്ചും പ്രസിദ്ധമാണ്. വളരെ tolstosuma ആൻഡ് ചിക്കൻ, ഗോമാംസം കൊണ്ട് വെച്ച് അല്ലെങ്കിൽ നെല്ലിക്ക കൂടെ വെളുത്ത സോസ് കീഴിൽ പാകം വിലമതിക്കുന്നു. തീർച്ചയായും, എല്ലാവർക്കും ഒഴിവാക്കാനാവാത്ത, ചിക്കൻ മാംസം നിന്ന് പാകം പ്രശസ്തമായ തീ കട്ട്ലറ്റ്, സ്നേഹിച്ചു. പുരാതന ഇന്ത്യയിൽ ജന്മംകൊണ്ടുള്ള ജംഗിൾ കാടുകൾ "ആഭ്യന്തര കോഴി" ആണ് ഉത്ഭവിച്ചത് എന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു. ഈ പക്ഷിയിൽ നിന്ന് മാംസം ഭക്ഷണത്തിന്റെ എല്ലാ ആനുകൂല്യങ്ങളും വളരെ വേഗത്തിൽ പ്രശംസിച്ചു. ഇന്ന് അവരുടെ എണ്ണം അറുനൂറു കവിഞ്ഞു.

പ്രീ-വിപ്ലവ റഷ്യയിൽ, ഒരു "മാംസം", വിശേഷാൽ തടിപ്പിച്ച ചിക്കൻ കോഴി വിളിച്ചിരുന്നു. ഇന്ന് ബ്രോളിമാരുടെ മാംസം ഞങ്ങൾ അഭിനന്ദിക്കുന്നു. ഇത് രണ്ട് മാസം പ്രായമുള്ള കോഴികളെ തളിച്ചു, 2 കിലോ തൂക്കം. ഏറ്റവും സാർവത്രിക ഐച്ഛികം - അവർ പാകം വറുത്ത കഴിയും. വഴിയിൽ നേരത്തെ ബ്രോയേലറുകൾ വറുത്ത ചിക്കൻ (ഇംഗ്ലീഷ് ഭാഷയിൽ "വറുത്ത") അല്ലെങ്കിൽ ഒരു തുളയിൽ പാകം ചെയ്തവ മാത്രമാണ്.

പതിവ് എളുപ്പത്തിൽ നിന്ന് ചിക്കൻ-ബ്രൈലർ വേർതിരിച്ചെടുക്കുക. ഒന്നാമതായി, വികസിതമായ പേശികളുമൊക്കെ വലുതായിരിക്കും. അതിനാൽ മുൾച്ചെടിയുടെ ആകൃതി ഒരു മുതിർന്ന പക്ഷിയെപ്പോലെ വളഞ്ഞിരിക്കും. പതിവ് ചിക്കൻ കൂടുതൽ "ബിൽഡ്-അപ്" ആണ്, നെഞ്ച് ഒരു കട്ടിയുള്ളതും ചീഞ്ഞുപോകുന്ന കെയ്ൽ വുമാണ്. കൊഴുപ്പ് അളവനുസരിച്ച് ചിക്കൻ മുതൽ ചിക്കൻ വരെ കഴിക്കാം. അടിവയറ്റിലെ കൊഴുപ്പ് അടിവയറ്റിൽ മാത്രമേ ഉള്ളു എങ്കിൽ, ഞങ്ങൾക്ക് മുമ്പ് ഒരു ചിക്കൻ-ബ്രോയിലർ ഉണ്ട്, നെഞ്ച്, വയറ്റ്, കൊഴുപ്പ് എന്നിവയാൽ നീന്തൽ വേവിച്ചാൽ മാംസം വിളിക്കാനാകില്ല. എന്നിട്ടും, ബ്രോയിലർ മാംസം (പ്രത്യേകിച്ച് ഫ്രൈയിംഗ് പാനിൽ നോൺ-സ്റ്റിക്ക് കോട്ടിംഗിൽ) വറുക്കുക, കൊഴുപ്പ് കൂടാതെ നിങ്ങൾക്ക് കഴിയും - ഇത് മതി. കാലുകൾ അത് വലിയ ആണ്, പക്ഷേ സ്തനങ്ങൾ - ഒരു ചെറിയ (അങ്ങനെ വെളുത്ത മാംസം ഏറ്റവും ആഹാരക്രമം ആണ്). എന്നിരുന്നാലും, ചിക്കൻ കൊഴുപ്പ് പ്രയോജനകരമായ പല പോളിനോസുറെറ്റഡ് ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

പൊതുവേ, കോഴി ഇറച്ചി ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങൾ ദീർഘനേരമായി പറഞ്ഞു കഴിയും. ഉയർന്ന അളവിലുള്ള ഉയർന്ന ഗ്രേഡ് പ്രോട്ടീനുകൾ ഉള്ള മാംസത്തോടുകൂടിയാണ് ഇത് താരതമ്യപ്പെടുത്തുന്നത് (അവശ്യമായ അമിനോ ആസിഡുകൾ എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നവ). അവൾക്ക് മൃദു പേശി ടിഷ്യു ധാരാളം ഉണ്ട് (മാംസം പോലെയല്ല, കൂടുതൽ ദൃഢമായ കണക്ടിവിറ്റി ഉള്ളത്), ആ കണക്റ്റിവിറ്റി, ഇത് കൂടുതൽ ഫ്രഞ്ചുവും ടെൻഡറുമാണ്.

പഴയ പാചകപുസ്തകങ്ങളിൽ നിങ്ങൾ ചിക്കൻ തയാറാക്കുന്നതിൽ ഉപകാരപ്രദമായ ഉപദേശം ധാരാളം കാണാവുന്നതാണ്, എന്നിരുന്നാലും, പ്രധാനമായും ചിക്കൻ, കുടൽ, വെട്ടിക്കുറയ്ക്കൽ എന്നിവയെല്ലാം പ്രധാനമാണ്. ഇന്ന് അവർക്ക് ആവശ്യമില്ല. കടകളിൽ പൂർണമായും കഴുത്ത് പിടിപ്പിച്ച ശരീരം വിറ്റഴിക്കുന്നതാണ് - മുലപ്പാൽ, ഷിൻസ്, ഇടുപ്പ്, ചിറകു. മയക്കുമരുന്നുകാരുടെ ചികിൽസക്ക് - കഴുകി, കഴുകി കരൾ, ഹൃദയം, സൈൻക്രിക്സുകൾ.

തണുത്ത ഇറച്ചി കൂടുതൽ ചീഞ്ഞാണ്, അതിന്റെ പോഷകങ്ങൾ പരമാവധി നിലനിർത്തുന്നു, പക്ഷേ അത് ദീർഘകാലം സൂക്ഷിച്ചിട്ടില്ല. ശീതീകരിച്ച കുറഞ്ഞതും ചില സാഹചര്യങ്ങളിൽ കൂടുതൽ സൗകര്യപ്രദവുമാണ് - ഉദാഹരണത്തിന്, നിങ്ങൾക്ക് ചിക്കൻ റിസർവ് വാങ്ങണമെങ്കിൽ.

ഇന്ത്യൻ കോക്ക്

നാടൻ ജ്ഞാനം പറയുന്നു: "ഏഴ് വിഭവങ്ങൾക്ക് ഒരു ചിക്കൻ നിർമ്മിക്കാനാവില്ല." എന്നാൽ ടർക്കി - തികച്ചും. നേരത്തേ, "ബുഷിന്റെ കാലുകൾ" ഞങ്ങളെ വിദേശ വിദേശ ടർക്കിയിലേക്ക് കൊണ്ടുവരാൻ തുടങ്ങുകയായിരുന്നപ്പോൾ, വിൽപനക്കാർ അത് പകുതിയായി വെട്ടിച്ചു. പല വീട്ടമ്മമാർക്കും ഇത് മുഴുവൻ ശവസംസ്ക്കാരവുമായി എന്തു ചെയ്യണമെന്ന് അറിയാമായിരുന്നു. വടക്കേ അമേരിക്കയിൽ "വിദേശ", കൂടുതൽ കൃത്യമായി, വിദേശത്ത്, ഈ കൂറ്റൻ പക്ഷികൾ ആദ്യകാലങ്ങളിൽ നിന്ന് ജീവിച്ചിരുന്നു (പുരാവസ്തുഗവേഷകർ വേറെ 10 ദശലക്ഷം വർഷങ്ങൾക്ക് മുൻപ്). ഇന്ത്യയിങ്ങനെ (അതോടൊപ്പം പക്ഷിയുടെ പേരോടായിരുന്നു അത്) വളരെക്കാലം മുളച്ചു വളർത്തിയതും വളർത്തിയതും എങ്ങനെയെന്ന് പഠിച്ചു. ഇതുവരെ, നവംബർ നവംബറിൽ, താങ്ക്സ്ഗിവിംഗ് ദിനം, അമേരിക്കക്കാർക്കുള്ള പട്ടികയിൽ പ്രധാന വിഭവം ഒരു ടർക്കി ആണ്.

ചിക്കൻ മാംസം ആരോഗ്യകരവും ഭക്ഷണരീതിയും ആണെങ്കിൽ, ടർക്കിയിൽ ഇറച്ചി ഇരട്ടിയാണ്, അതിനാൽ അത് കൂടുതൽ ചെലവിടുന്നു. ഏറ്റവും രുചികരമായ സ്റ്റഫ് ടർക്കി - അത് വളരെ വലുതാണ്, എവിടെ ക്ലിയർ ചെയ്യണം അവിടെ. നിങ്ങൾ എല്ലാം കൊടുത്താൽ (അടുപ്പിൽ മാത്രം മതിയായ മുറി ഉണ്ടായിരുന്നു എങ്കിൽ), നിങ്ങൾക്ക് മറ്റ് വിഭവങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കാൻ കഴിയില്ല. കോഴി ഇറച്ചി വരണ്ട അല്ല എന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ, അത് അതിന്റെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങൾ നഷ്ടപ്പെട്ടു (ടർക്കിയിൽ ഒരു ചെറിയ കൊഴുപ്പ്), അതു വെണ്ണ പ്രീ-കമുകും കഴിയും. ലളിതമാക്കിയിരിക്കുക: വെണ്ണ ഉരുട്ടിയാൽ കട്ടിയുള്ള സൂചി, പല സ്ഥലങ്ങളിൽ ഒരു സിരിഞ്ചിൽ ഇട്ടു പിടിപ്പിക്കുക. സന്നദ്ധത നിർണ്ണയിക്കാൻ, ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് - ജ്യൂസ് സുതാര്യമായ ആയിരിക്കണം. ടർക്കി വളരെ വളരെ ഒറ്റയടി ആകുന്നു: അതു ചുടേണം മാത്രമല്ല, വറുത്ത മാത്രമല്ല, അരിഞ്ഞത് മീശ, വേവിക്കുക ചാറു തിളപ്പിക്കുക - എല്ലാം രുചികരവും ഉപയോഗപ്രദമാകും മാറും.

പർണേറ്റ് ബ്രെസ്റ്റ്സ്

Goose - അത് എക്സോട്ടിക് ആകുന്നു. അതു വളരെ അപൂർവ്വമായി പൂർണ്ണമായി പാകം ചെയ്യുന്ന വളരെ വലിയ, കൊഴുപ്പുള്ള പക്ഷിയാണ്. (അതുകൊണ്ട് തന്നെ പ്രധാന അവധി ദിനങ്ങളിൽ പ്രത്യേകിച്ചും ക്രിസ്മസ് സമയത്ത്). Goose ലെ കൊഴുപ്പ് ധാരാളം കാരണം കരൾ വളരെ വിലയേറിയതാണ്. അതിൽ നിന്നു പിറ്റ് - ഫോയ് ഗ്രാസ് - ലോകമെമ്പാടും പ്രിയപ്പെട്ട ഒരു മനോഹരമായ സുഖസൗകര്യങ്ങൾ. വഴി ഏറ്റവും സ്വാദിഷ്ടമായ സ്ട്രാസ്ബർഗ് ആണ്. പുരാതന ഗ്രീക്കുകാർപോലും, ഒരു വലിയ കൊഴുപ്പും കരളിൽ കരയും കഴിക്കാൻ നിർബന്ധിച്ചു. പരമ്പരാഗത വൈരുദ്ധ്യങ്ങൾ ഇപ്പോഴും നിലനിൽക്കുന്നുണ്ട്. "ഗ്രീൻ" ഫലിതം, യൂറോപ്യൻ രാജ്യങ്ങളിൽ, ഇനിമേൽ പീഡനം ഉണ്ടാകില്ല, നിർബന്ധിത ആഹാരം ഇന്ന് നിയമപരമായി നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു.

ഞങ്ങളുടെ ടേബിളുകൾക്ക് കൂടുതൽ ഇഷ്ടാനുസരണം ഒരു താറാവ്. അതു യൂറോപ്പിൽ, പ്രത്യേകിച്ച് ഏഷ്യയിൽ നമുക്കു പ്രശസ്തമായ ആണ്. മനസ്സിൽ വരുന്ന ആദ്യത്തെ കാര്യം "പെക്കിംഗ് താറാവ്" ആണ്. താറാവ് അഗ്നിജ്വാലയിൽ കരിഞ്ഞു വച്ച തീയിൽ വിറകുകീഴിൽ വയ്ക്കുന്നത് ഇതാണ്. പക്ഷി അസാധാരണമായി മാറുന്നു - ചുവപ്പ് നിറം ഒരു ബുദ്ധിമാനായ ശാന്തയുടെ തൊലി, മാംസം ഫലം aromas മണമോ. നന്നായി നന്നായി ആപ്പിൾ, പ്ളം ആൻഡ് കാബേജ് മതേതരത്വത്തിന്റെ ഡക്ക് (നിങ്ങൾക്ക് വ്യക്തിപരമായി കഴിയും, എന്നാൽ നല്ലതും ഒന്നിച്ച് ആസ്വദിച്ച്). ആപ്പിൾ ആൻഡ് പ്ളം അവളുടെ മധുരമുള്ള ഇറച്ചി ഒരു പ്രത്യേക അതിലോലമായ സൌരഭ്യവാസനയായ കൊടുക്കും. ഒപ്പം കഴുത്ത്, പുറംതൊലി, തല മുതൽ രുചികരമായ rassolniki പുറത്തു വരും. നെല്ലിക്ക - മനുഷ്യന്റെ യുക്തിബോധമുള്ള കണ്ടുപിടുത്തവും - പായസം വളരെ മൃദു ആൻഡ് ചീഞ്ഞ ആണ്.

EXOTIC ഗസ്റ്റ്

റഷ്യൻ "പക്ഷി മുറ്റത്ത്" അടുത്തിടെ വളരെ അസാധാരണമായ "ptaha" - ആഫ്രിക്കൻ ഒട്ടകപ്പക്ഷത്രം. അതിന്റെ ഉയരം ചിലപ്പോൾ 2.5 മീറ്റർ ഉയരെയാണ്. ഒട്ടകവും ചൂടും തണുപ്പകരുമാണ് നല്ലത്, അതിനാൽ പുതിയ സ്ഥലത്ത് നല്ല തുടക്കം ലഭിക്കുന്നു. നേരത്തേ, ഒട്ടകപ്പക്ഷി സുന്ദരമായ തൂവലുകളുടെ (ഒട്ടക തൂവലുകൾ - വസ്ത്രധാരണരീതികൾ) വേണ്ടി സൂക്ഷിക്കപ്പെട്ടു, പക്ഷേ ഇപ്പോൾ അവർ മാംസം വിലമതിക്കുന്നു. അത് അനുഗ്രഹമാണ് - മുതിർന്ന വ്യക്തി 130 കിലോ തൂക്കം. നമ്മൾ, ഗിനിയിലെ പക്ഷികളിൽ വളർത്തുനൽകുന്നു, മറിച്ച്, വളരെ ചെറുതായിരിക്കും (രണ്ടു കിലോഗ്രാം വരെ തൂക്കമുള്ളത്), മറിച്ച് വളരെ രസകരവും സുന്ദരവുമാണ്.

പൾസ് വേണ്ടി!

അടുത്തിടെ വരെ, ഭൂരിഭാഗം റഷ്യക്കാർ കമ്പോളത്തിൽ ഒരു പക്ഷിയെ "വാങ്ങിച്ചു". ഇത് വിലകുറഞ്ഞതാണ്, എപ്പോഴും ഒരു നിരയുണ്ട്. ഇന്ന്, കുടുംബത്തെ പോറ്റാൻ മാത്രമല്ല, അവർക്ക് രുചികരവും ഗുണപരവുമായ ഭക്ഷണം കൊടുക്കാൻ ഞങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. മുൻ ട്രസ്റ്റിന്റെ വിപണികൾ ഉണ്ടാകുന്നില്ല, നാം ഇറച്ചി വാങ്ങുക, ഞങ്ങൾ സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളിലോ സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളിലോ പോകുന്നു. ഇവിടെ വില അൽപ്പം ഉയർന്നതാണ്, എന്നാൽ തിരഞ്ഞെടുക്കൽ വളരെ വലുതാണ്: മുഴുവൻ ശവത്തിന്റെയും രൂപത്തിൽ, ഫ്രീസുചെയ്തതും ചോക്കിട്ടുള്ളതുമായ മാംസം, ആഭ്യന്തരവും ഇറക്കുമതി ചെയ്യുന്നതും ആയ ഭാഗങ്ങളാണ്.

അതേസമയം, ഇറക്കുമതി സപ്ലൈയുടെ അളവ് അടുത്തിടെ കുറഞ്ഞു. വിദേശ രാജ്യങ്ങളിൽ നിന്നും ഇറക്കുമതി ചെയ്ത ഫ്രോസൺ മാംസം, ഫ്രോസൺ മാംസം ആധിപത്യമുള്ളതാണ്. പുതിയതും മെച്ചപ്പെട്ടതുമായ ശീതീകൃത ഉത്പന്നങ്ങളുടെ മേഖലയിൽ, കാർട്ടർ ബ്ലാഞ്ച് നമ്മുടെ നിർമ്മാതാക്കളിലൊന്നാണ്. നിങ്ങൾ വിശ്വസിക്കില്ല, എന്നാൽ ഇന്നുവരെ ശീതീകരിച്ച് ഇറച്ചിക്കാവശ്യമായ ആവശ്യകത വിതരണത്തേക്കാൾ വളരെ കൂടുതലാണ്. ഉൽപ്പാദകർ ശ്രമിക്കുന്നത് എത്ര പ്രയാസകരമായിരുന്നാലും, വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റാൻ അവർക്ക് സമയമില്ല. സെമി-ഫിനിഷ് ഉത്പന്നങ്ങൾ ഉൾപ്പെടെ റീസൈക്കിൾഡ് കോഴി വളർത്തുന്നത് വളരെ ജനപ്രിയമാണ്. ഈ കട്ട്ലറ്റ്, ജൊഹനാസ്, നഗ്ഗുകൾ, വിറകുകൾ, അപ്പം, ഷീഷ് കബാബ്, പേറുന്ന ചിക്കൻ, മസാലകൾ എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള ശവത്തിന്റെ ഒരു ഭാഗമാണിത്. അടുത്തിടെ കൂടുതൽ ആളുകൾ ചിക്കൻ ഉൽപന്നങ്ങളുടെ ചില ബ്രാൻഡുകളുടെ പേര് പറയാൻ ബുദ്ധിമുട്ടുണ്ടാക്കിയിരുന്നെങ്കിൽ, ഇന്ന് പലരും എല്ലാം കേൾക്കുന്നു. കുറഞ്ഞ വാഗ്ദാനവും മാർക്കറ്റ് ടർക്കിയും. സ്വകാര്യ ഫാമിലിസ്റ്റഡുകളുള്ള പലരും ഈ പക്ഷിയെ വളർത്തുകയാണ്. വ്യർത്ഥമല്ല. ഉള്ളടക്കം കണക്കിലെടുത്താൽ അത് വിലകുറഞ്ഞതാണ്, മാർക്കറ്റിംഗ് ഇപ്പോൾ ഒരു പ്രശ്നമല്ല. എല്ലാത്തിനുമുപരി, എല്ലാവർക്കും കോഴി ഇറച്ചി ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങൾ അറിയാം.

ഒരുപക്ഷേ പക്ഷപാതിത്വത്തിന് ചുറ്റുമുള്ള സാഹചര്യം മാത്രമാണ് ആവശ്യം അധികമായി നിയന്ത്രിക്കുന്നത്. ഭയപ്പെടാൻ അത് വിലമതിക്കുന്നുണ്ടോ? വിദഗ്ദ്ധരുടെ അഭിപ്രായപ്രകാരം, അത് അസംഭവ്യമാണ്. നിങ്ങൾ തെളിയിക്കപ്പെട്ട ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വാങ്ങുകയാണെങ്കിൽ ശരിയാണ്. വൈറസ് ഒരു പക്ഷിയെ ബാധിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ആദ്യം തന്നെ സ്വകാര്യമേഖലയിൽ യാതൊരു വെറ്ററീനർ ഇല്ല, അത് ബിസിനസ്സ് എക്സിക്യുട്ടീവുകൾ രോഗബാധയുടെ കാരണങ്ങൾ, വ്യാപ്തി നിയന്ത്രിക്കാൻ, രോഗം വ്യാപിപ്പിക്കുന്നതിനും ഭാവിയിലേക്കുള്ള പ്രതിരോധ നടപടികൾ കൈക്കൊള്ളുന്നതിനും ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. വലിയ കോഴി വളർത്തലുകളിൽ ഇന്ന്, ഒരു ചട്ടം പോലെ, പക്ഷി വിശ്വസനീയമായി ഏതെങ്കിലും അണുബാധകൾ നുഴഞ്ഞുകയറുന്നത് നിന്ന് സംരക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾക്ക് സംശയം ഉണ്ടെങ്കിൽ, സംശയങ്ങൾ വീണ്ടും വീണ്ടും സുരക്ഷിതമാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നെങ്കിൽ, വൈറസ് നേരിടാൻ 100% ഫലപ്രദമായ മാർഗം ഓർക്കുക: പക്ഷി പാകം ചെയ്യുകയോ അല്ലെങ്കിൽ പാകം ചെയ്യുകയോ അസംസ്കൃത മുട്ടകൾ കഴിക്കരുത്. കട്ടിയുള്ള വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് പ്രോസസ് ചെയ്യാനായി കത്തിയും മുറിക്കുന്ന ബോർഡുകളും നമുക്ക് വളരെ ഉപകാരപ്രദമാക്കാം.