- തൊലികളഞ്ഞത് പീസ് - 0.5 ഗ്ലാസ്
- വെള്ളം - 2 കപ്പ്
- ഒലീവ് - 0.5 പീസ് (ക്യാനുകൾ)
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം
- തക്കാളി - 1 പീസ്
- മധുരമുള്ള കുരുമുളക് - 1 കഷണം
- വൈറ്റ് അപ്പം - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
3 മണിക്കൂർ മുക്കിവയ്ക്കാൻ നന്നായി പാചകം ചെയ്യുന്നതിനു മുമ്പ് പീസ്, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്കത് ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല. അര ഗ്ലാസ് പീസ് ഒരു എണ്ന പകർന്നുകൊണ്ട്, രണ്ടു ഗ്ലാസ് വെള്ളം ഒഴിച്ചു പീസ് മൃദു ആകുന്നതു വരെ ഒരു മണിക്കൂർ വേവിക്കുക. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ വറുത്തൊരുക്കുകയാണ്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നന്നായി സ്വീറ്റ് കുരുമുളക്, തക്കാളി, കാരറ്റ് മാംസംപോലെയും. ഫ്രൈ ചെയ്തതുവരെ. നന്നായി ഒലീവും മാംസംപോലെയും. പീസ് തയ്യാറാകുമ്പോൾ, ഞങ്ങൾ പച്ചക്കറികളുമായി ഒരു ചട്ടിയിലാക്കി, ഒരു ബ്ലെൻഡറുമൊത്ത് എല്ലാം പൊടിക്കുക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഒലീവ് എന്നിവ ചേർക്കുക. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ എണ്ണ ഇല്ലാതെ ഒരു ടെഫ്ലോൺ തരിമാവിന്റെ (ചൂട് മേൽ) ന് ചെറിയ കഷണങ്ങൾ വെന്ത മുറിച്ച് വൈറ്റ് അപ്പം. നാം croutons ആൻഡ് പച്ചിലകൾ കൊണ്ട് സൂപ്പ് സേവിക്കും.
സേവുകൾ: 5-6