ഒരു പ്ലം കൊണ്ട് ഒരു കല്ലു ഉപയോഗിച്ച് ജാം ഉണ്ടാക്കാൻ എങ്ങനെ: ഒരു ഫോട്ടോ കൂടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

പ്ലം രുചി, സൌരഭ്യവാസനയായി അതിന്റെ മുറികളും വളർച്ചയുടെ സ്ഥലവും ഏറെക്കുറെ നിർണ്ണയിക്കുന്നു. മഞ്ഞനിറത്തിൽ പലപ്പോഴും മധുരവും പുളിയുമായ കുറിപ്പുകളിൽ വ്യത്യാസമുണ്ട്. എന്നാൽ നീല പ്ളഗുകൾ അവരുടെ ആർദ്ര മാംസം, പഴം, മാധുര്യം എന്നിവയ്ക്ക് പ്രശസ്തമാണ്. ആദ്യത്തേതും രണ്ടാമത്തേതും പുതിയ ഉപഭോഗം മാത്രമല്ല, ശീതകാലത്തിനായുള്ള അസംസ്കൃതവസ്തുവായും നല്ലതാണ്. പ്രത്യേകിച്ച്, ഈ ലേഖനത്തിൽ കണ്ടെത്തും ഒരു ഫോട്ടോയും വീഡിയോയും കൂടെ പാചകക്കുറിപ്പ് നാള്, നിന്ന് ഭവനങ്ങളിൽ ജാം വളരെ ഗംഭീരവും ഉപയോഗപ്രദമായിരിക്കും. ക്ലാസിക്കൽ പതിപ്പിൽ പ്ലം ജാം തയ്യാറാക്കിയിരിക്കുന്നു. അതു സുന്ദരവും ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ കട്ടിയുള്ളതും മിതമായ മധുരവുമാണ്. എന്നാൽ, സ്വാഭാവിക ഉച്ചഭാവം മൂലം, ജാം ഉള്ള നാടൻ മറ്റ് ചേരുവകൾക്കൊപ്പം ആപ്പിൾ, ഓറഞ്ച്, വാൽനട്ട്, കറുവാപ്പട്ട, ഇഞ്ചി, ചോക്ലേറ്റ് (കൊക്കോ) എന്നിവയുമായി ചേർക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, സാങ്കേതികവിദ്യ, എങ്ങനെ, കൂടുതൽ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് പ്ലം ഡൈനിറ്റി പാകം ചെയ്യുന്നത് ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ജാം-അഞ്ച് മിനിട്ട് മുതൽ അൽപ്പം വ്യത്യസ്തമാണ്. സൈബീരിയൻ, ഫോട്ടോകളും വീഡിയോകളും അടങ്ങുന്ന നാള് കൊണ്ട് ജാം മികച്ച പാചക കൂടുതൽ കണ്ടെത്തും.

ലാപ്ടോപ് ഇല്ലാതെ ഹോംസ്റ്റു പ്ലം ജാം - സ്റ്റെപ്പ് വഴി ഫോട്ടോ ഘട്ടം പാചകക്കുറിപ്പ്

ഏറ്റവും ലളിതവും അതേസമയം തന്നെ വീട്ടിലുണ്ടാക്കിയ പ്ലം ജാം രുചിയുള്ള ഇനങ്ങളും കുഴഞ്ഞുവീഴുന്ന ഒരു പാചകമാണ്. പലപ്പോഴും ഈ ജാം ലബോറുകളിലോ ക്വാർട്ടേഴ്സിലോ തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു. കുഴപ്പങ്ങളില്ലാതെ ഹോംസ് പ്ലം ജാം ഉണ്ടാക്കാൻ (ചുവടെയുള്ള ഫോട്ടോ ഫോട്ടോയുമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്) വളരെ പഴകിയ ഫലം എടുക്കാൻ നല്ലതാണ്.

ശൈത്യകാലത്ത് വിത്തുകൾ ഇല്ലാതെ ഹോം പ്ലം ജാം ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ

• നാള് - 2 കിലോ
• പഞ്ചസാര - 1, 5 കിലോ
• pectin - 2 ടീസ്പൂൺ. മ. ഒരു സ്ലൈഡ് ഉപയോഗിച്ച്

വിത്തുകൾ ഇല്ലാതെ ഹോം പ്ലം ജാം പാചകക്കുറിപ്പ് ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശം

1. ആദ്യ പരിപാടി കൂടുതൽ സംരക്ഷണത്തിനായി പഴങ്ങൾ തയ്യാറാക്കും എന്നതാണ്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം എന്റെ നാള് കഴുകി, പകുതി വെട്ടി കല്ലു നീക്കം. ഓരോ പാദവും മുറിച്ചുമാറ്റുക.

2. നമുക്ക് വലിയൊരു കണ്ടെയ്നർ എടുക്കാം. ഉദാഹരണത്തിന്, സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ ഒരു പാത്രത്തിൽ, പഴങ്ങളുടെ മുറിവുകളിൽ രൂപപ്പെടുത്തിയ ജ്യൂസ് ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാ നാളുകളേയും ഇട്ടു. നാം പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, നന്നായി ഇളക്കിവിടുന്നു, അതു നേരിട്ട് നേരിട്ട് കൈവരിക്കാം. ഒരു ഭക്ഷ്യ ചിത്രത്തോടുകൂടിയ ബൗൾ കവറിലൂടെ മുകളിൽ രാത്രിയിൽ പുറപ്പെടും.

3. പിറ്റേന്ന് രാവിലെ ഈ സിനിമ നീക്കം ചെയ്ത് സിങ്കിന്റെ ധാരാളം ജ്യൂസ് കിട്ടി എന്ന് കാണാം. നമ്മൾ എല്ലാ നാളത്തെ രണ്ടു ഭാഗങ്ങളായി വേർതിരിക്കുന്നു. ദ്രാവകവുമായി പഴത്തിന്റെ ഒരു പകുതി നന്നായി ചേർത്ത്, സ്റ്റൌ (ഇടത്തരം അഗ്നി) വരെ അയയ്ക്കപ്പെടുന്നു.
   
   
4. നാളത്തിന്റെ രണ്ടാം പകുതിയിൽ ഞങ്ങൾ ഒരു പാലിലും നിലയിറക്കണം. ഉദാഹരണത്തിന്, ഈ സ്ഥിരത മാംസം അരക്കൽ അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡർ കൊണ്ട് നേടാം.

5. പ്ലം പാലിൽ ഞങ്ങൾ ജാം ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ചട്ടിയിൽ അയയ്ക്കുന്നു, ഞങ്ങൾ നന്നായി ഇടപെടുന്നു. ഇടത്തരം ചൂടിൽ, മിശ്രിതം ഒരു തിളപ്പിക്കുക.

6. മിശ്രിതം തിളച്ചു കഴിഞ്ഞാൽ ഒരു സ്പൂൺ അല്ലെങ്കിൽ സ്പൂൺ കൊണ്ട് നീക്കം ചെയ്യണം ജാം ഉപരിതലത്തിൽ ഒരു കട്ടിയുള്ള നുരയെ കാണപ്പെടുന്നു. തിളപ്പിച്ച് ശേഷം മറ്റൊരു 15-20 മിനിറ്റ് വേവിക്കുകയാണ്.

7. തിളയ്ക്കുന്ന ശേഷം ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ്, വെള്ളം നിർദ്ദേശങ്ങൾ ലയിപ്പിച്ച pectin ചേർക്കുക. വീണ്ടും, നന്നായി ഇളക്കുക, 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. റെഡി ജാം ഒരു തണുത്ത സ്പൂൺ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പ്ലേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് പരിശോധിക്കപ്പെടുന്നു - ഒരു തുള്ളി ജാം പ്രചരിപ്പിക്കാനും ആകൃതി നന്നായി നിലനിർത്താനും പാടില്ല.

8. മുൻകൂർ, ഞങ്ങൾ വല്ലതും സൌകര്യപ്രദമായ വഴി (ഒരു ദമ്പതികൾ അല്ലെങ്കിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു) പാത്രത്തില് ആൻഡ് മൂടിയോടു അഴുകിയ. കണ്ടെയ്നറിൽ ചൂട് പ്ലം ജാം ഒഴുകുന്നു.

9. ഉടൻ മൂടിയോടു കൂടിയ പാത്രത്തിൽ പകരുക. 2-3 മാസത്തിൽ കൂടുതൽ ഈ ഫ്രി ജാം റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സൂക്ഷിക്കുക.

മഞ്ഞ പ്ലം കഷണങ്ങൾ മുതൽ ജാം - ലളിതമായ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

മഞ്ഞ ഇനങ്ങളിൽ നിന്ന് മഞ്ഞനിറത്തിൽ നിന്ന് ജാം, ചുവടെയുള്ള ഒരു ലളിതമായ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്, മഞ്ഞയും, സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളും മഞ്ഞനിറത്തിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. പ്ലം ജാം ഈ പതിപ്പ് നല്ലത് കാരണം മാധുര്യം ക്രമീകരിക്കാൻ കഴിയും, ആവശ്യമെങ്കിൽ, പോലും പാചകം സമയത്ത്, പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. താഴെ പാചകക്കുറിപ്പിൽ മഞ്ഞ നാളങ്ങൾ, പരിപ്പ് കഷണങ്ങൾ, ഒരു ജാം എങ്ങനെ കൂടുതൽ വായിക്കുക.

ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം മഞ്ഞ പ്ലം കഷങ്ങളിൽ നിന്നും ജാം ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ

• മഞ്ഞ പ്ലം - 1 കിലോ
• പഞ്ചസാര -1, 3 കിലോ

ശൈത്യകാലത്തെ മഞ്ഞനിറത്തിൽ നിന്ന് ജാം ഒരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്-ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ

1. നാം കല്ലിൽ നിന്ന് ശുദ്ധ പ്ലം വേർതിരിച്ചു. നാം ഓരോ ഫലവൃക്ഷവും മുറികളിലേക്ക് വെട്ടി പാചകത്തിന് വേണ്ടി ഒരു പാത്രത്തിൽ / പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു.
2. മുകളിൽ നിന്ന്, പഞ്ചസാര കൂടെ ഫലം കഷണങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കുക, ഇളക്കുക അര മണിക്കൂർ വിട്ടേക്കുക. ഈ സമയത്ത്, പ്ലം ജ്യൂസ് തുടങ്ങാനുള്ള സമയം കിട്ടും.
3. ഞങ്ങൾ ഇടത്തരം ചൂടിൽ എണ്ന ഇട്ടു, മണ്ണിളക്കി, ഒരു തിളപ്പിക്കുക ലേക്കുള്ള മിശ്രിതം കൊണ്ട്. ചുട്ടുപൊള്ളുന്നതിനു ശേഷം അഞ്ച് മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
4. മിശ്രിതം ഊഷ്മാവിൽ തണുത്തതും തിളച്ചുമറിയുന്ന തരത്തിൽ ചൂടിൽ വീണ്ടും ഇടുക. 5 മിനിറ്റ് പാചകം ശേഷം വീണ്ടും പൂർണ്ണമായും തണുത്ത വരെ പ്ലേറ്റിൽ നിന്ന് നീക്കം. മൂന്നാമത്തെ പ്രാവശ്യം ആവർത്തിക്കുക.
5. സമാന്തരമായി, ഞങ്ങൾ ഗ്ലാസ് പാത്രക്കണ്ണികളും കവറുകളും വൃത്തിയാക്കുന്നു.
6. മൂന്നിലൊന്ന് പാചകം ചെയ്ത് പാത്രത്തിൽ ചൂടുവെള്ളം തയ്യാറാക്കുകയും മൂത്രപിണ്ഡങ്ങൾ അടിച്ചെടുക്കുകയും ചെയ്യുക.

ശൈത്യകാലത്ത് അസ്ഥികൾ ഉപയോഗിച്ച് നീല പ്ലം കൊണ്ട് ഒരു രുചികരമായ ജാം പാചകം എങ്ങനെ, ഘട്ടം ഘട്ടമായി

വളരെ അസ്വസ്ഥമായ മാംസത്തോടുകൂടിയ ഇത്തരം പ്ലം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അതിൽ നിന്ന് വേർതിരിക്കുന്നത് അസ്ഥിയിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചറിയുന്നതിൽ നിന്നും അപ്രത്യക്ഷമാകുന്നത്, ഫലം പ്രത്യക്ഷപ്പെടാതിരിക്കാൻ അസാധ്യമാണ്. എന്നാൽ അത്തരം നീല നാള് ശൈത്യകാലത്ത് ഒരു അസ്ഥി കൊണ്ട് രുചിയുള്ള ജാം ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള ഉത്തമം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, കല്ലിന്റെ സാന്നിദ്ധ്യം മധുരിക്കുന്നതിന് രസകരമായ ഒരു രുചി നൽകുന്നു, പുകവലി കുറിപ്പുകളുള്ള ജാം വാസനയെ സുന്ദരമാക്കുന്നു. താഴെ പാചകക്കുറിപ്പ് ശൈത്യകാലത്ത് അസ്ഥികൾ ഉപയോഗിച്ച് നീല പ്ലം ഒരു രുചികരമായ ജാം പാചകം എങ്ങനെ കൂടുതൽ വായിക്കുക.

ശൈത്യകാലത്ത് കുഴികൾ കൊണ്ട് നീല പ്ലം കൊണ്ട് ഒരു രുചികരമായ ജാം പാചകം ആവശ്യമുള്ള ചേരുവകൾ

• പ്ലം - 2 കിലോ
• ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര - 3 കിലോ

ശൈത്യകാലത്ത് അസ്ഥികളുള്ള നീലനാളികൾ മുതൽ ജാം വരയ്ക്കുന്നതെങ്ങനെയെന്നതിനുള്ള ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശം

1. ഞാൻ ഞങ്ങളുടെ പ്ലം വയ്ക്കുക. ഫലം ജാം പൂർണ്ണമായി പോകും മുതൽ അതിൽ യാതൊരു വോമമ സാമ്പിളുകൾ ഇല്ല ഉറപ്പാക്കാൻ വളരെ പ്രധാനമാണ്.
2. 1 കിലോ പഞ്ചസാരയ്ക്ക് 100 മില്ലി വെള്ളം എന്ന തോതിൽ സിറപ്പ് പഞ്ചസാര സിറപ്പ് പാചകം ചെയ്യുക. സമാന്തരമായി ഓരോ പ്ലും ഫോര്ബ്, ടൂത്ത്പിക്ക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കുഴിച്ചു കളയുന്നു. ചൂടുള്ള സിറപ്പ് ഫലം ഉപയോഗിച്ച് പൂരിപ്പിച്ച് 30-40 മിനിറ്റ് പോകുക.
3. ഞങ്ങൾ കപ്പലറികൾ നാളത്തേക്കാക്കി സ്റ്റൗവിലേയ്ക്ക് അയച്ച് അതിനെ ചൂട് ഉപയോഗിച്ച് തിളപ്പിക്കുകയാണ് ചെയ്യുന്നത്. ഞങ്ങൾ 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുകയാണ്.
4. തീ ഓഫ് ചെയ്യുക, ഒരു മൂടിയിൽ മൂടുക, പൂർണ്ണമായി തണുപ്പിക്കുന്നതിന് 10 മുതൽ 12 മണിക്കൂർ വരെ ജാം ഒഴിവാക്കുക. പിന്നെ വീണ്ടും, ഒരു നമസ്കാരം, അഞ്ചു മിനിറ്റ് പാകം പ്ലേറ്റ് നിന്ന് നീക്കം. തണുപ്പിക്കൽ ശേഷം, മൂന്നാം പ്രാവശ്യം നടപടിക്രമം ആവർത്തിക്കുക.
5. നാം അണുവിമുക്ത ജനക്കപ്പലുകളിൽ ജാം ഒഴിച്ചു അവരെ തടഞ്ഞു. ഞങ്ങൾ അത് തിരിഞ്ഞു, ഒരു ചൂടുള്ള തുണിയിൽ പൊതിയുക, ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു തുരുമ്പെടുത്ത്, അതു തളിക്കേണം വരെ ഈ രൂപത്തിൽ അത് വിട്ടേക്കുക.

പ്ലം ആൻഡ് അസുഖവും "Pyatiminutka" ഫാസ്റ്റ് ജാം - ലളിതമായ ഘട്ടം-ഘട്ടമായി പാചകക്കുറിപ്പ്

പ്ലം ജാം -5 മിനുട്ട് വേഗത്തിൽ വേവിക്കുക, വാൽനട്ട് പോലുള്ള കൂടുതൽ ചേരുവകളും ചേർക്കാം. നീല, മഞ്ഞ പഴങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മധുരം ഉണ്ടാക്കാം. പ്രധാന കാര്യം ഒരു പ്ലം അസുഖവും "Pyatiminutka" ഒരു പെട്ടെന്നുള്ള ജാം ഫലം പാകമായ ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ള ആയിരുന്നു.

പ്ലം ആൻഡ് വാൽനട്ട് നിന്ന് പെട്ടെന്നുള്ള ജാം ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ "Pyatiminutka"

• പ്ലം - 1, 5 കിലോ
• വാൽനട്ട് (തൊലി) - 150 ഗ്രാം.
• പഞ്ചസാര -1, 8 കിലോ

കഷണങ്ങൾ വാൽനട്ട് മുതൽ ജാം-അഞ്ച് മിനിറ്റ് വേഗത്തിലുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്കുള്ള ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ

1. എന്റെ അസ്ഥികൾ നീക്കിക്കളയുന്നു; പഴങ്ങൾ വളരെ വലുതാണെങ്കിൽ, അവർ ക്വാർട്ടേഴ്സിലേക്കോ വെക്കുകയോ ചെയ്യുക - അവ രണ്ടും രൂപത്തിൽ തന്നെ വിടുക.
2. തൊലി വാൽനട്ട് വെള്ളം നിറഞ്ഞ് അര മണിക്കൂർ ഊഷ്മാവിൽ വിട്ടേക്കുക.
3. നാളത്തിനു നാം ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളം ചേർത്ത് തീയിൽ വയ്ക്കുക. 20 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, നന്നായി ഇളക്കുക.
4. മറ്റൊരു 40 മിനുട്ട് ചൂട് ചൂടിൽ പഞ്ചസാര വേവിച്ച നാഡികൾ. വഴിയിൽ ലഭിക്കുന്നത് ജാം ഉപരിതലത്തിൽ നിന്ന് നുരയെ നീക്കം ഉറപ്പാക്കുക.
5. വാൽനട്ട് (വെള്ളം ഇല്ലാതെ) ചേർത്ത് ചൂട് ജാം ഒഴിച്ചു മറ്റൊരു 15-20 മിനിറ്റ് തരും.
6. പ്ലേറ്റ് നിന്ന് നീക്കം, അണുവിമുക്ത ജനനവും ഒഴിച്ചു മൂടിയോടു അടയ്ക്കുക.

ശൈത്യകാലത്ത് നാള് ആപ്പിൾ ആൻഡ് ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് ജാം - ഫാസ്റ്റ് ഘട്ടം-വഴി-ചുവടെ Recipe

പ്ലം ആൻഡ് ആപ്പിൾ ശൈത്യകാലത്ത് പെട്ടെന്നുള്ള ജാം ഒരു രുചികരമായ ടാൻഡം ആകുന്നു. ഒരു സ്വാഭാവിക thickener - അത്തരം ഒരു ഔഷധമൂല്യം ആപ്പിളും നാള് പോലെ pectin ധാരാളം ഉണ്ട്, കട്ടിയുള്ള സുഖഭോഗങ്ങൾ മാറുന്നു. ഒരു പെട്ടെന്നുള്ള പാചകത്തിൽ ശൈത്യകാലത്ത് നാള്, ആപ്പിൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് ജാം എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം.

ശീതകാലം നാള് ആപ്പിൾ മുതൽ ജാം ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ

• നാള് - 1 കിലോ
• ആപ്പിൾ -1 കിലോ
• പഞ്ചസാര -1, 8 - 2 കിലോ

ശീതകാലം നാള് ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് ജാം ഒരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശം

1. നാം നാളികേരുകളിൽ നിന്ന് കല്ല് നീക്കം, പകുതി പഞ്ചസാര മൂടി. ഫലം ജ്യൂസ് 40 മിനുട്ട് വിടുക.
2. നാം പീൽ നിന്ന് ആപ്പിൾ പീൽ, insides നീക്കം നേർത്ത അരിഞ്ഞത് മുറിച്ചു.
3. സിങ്കുകളുമായി ആപ്പിൾ കഷണങ്ങൾ ചേർത്ത് ബാക്കിയുള്ള പഞ്ചസാര തളിക്കേണം. മറ്റൊരു 40 മിനിറ്റ് ഇളക്കി ഇളക്കിവിടുക.
4. തീയിൽ ജാം ഇട്ടു ഒരു തിളപ്പിക്കുക. നിരന്തരം ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് മണ്ണിളക്കി, ഒരു മണിക്കൂർ വേവിക്കുക. പിണ്ഡം തണുപ്പിക്കുക വരെ 4-5 മണിക്കൂർ കാത്തിരിക്കുക.
5. വീണ്ടും, ഒരു നമസ്കാരം ജാം കൊണ്ട്, 5-10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക വീണ്ടും തണുപ്പിക്കാനും 4-5 മണിക്കൂർ പുറപ്പെടും. മൂന്നാമത്തെ തവണ ആവർത്തിക്കുക.
6. നാം അണുവിമുക്ത ജനനവും ഒരു തയ്യാറായ ജാം ഒഴിച്ചു മൂടിയോടു ട്വിസ്റ്റ്.

ഇഞ്ചി കൊണ്ട് പ്ലം നിന്ന് ജാം, ഒരു കല്ലുകൊണ്ട് ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്

ഇതിനകം തന്നെ ഒരു പ്ലം കൊണ്ട് ഒരു ജം ജം ചുറ്റിപ്പിടിക്കുന്നു, അത് അതിൽ ചേർക്കാനോ അല്ലെങ്കിൽ അത്തരത്തിലുള്ള അഴകുള്ള ഇഞ്ചി ഇല്ലാത്തതോ ആകട്ടെ, എല്ലാ സന്ദർശകരെയും അത്ഭുതപ്പെടുത്തുവാൻ കഴിയും. നിങ്ങൾക്ക് പുതിയ ഇഞ്ചി റൂട്ട്, ഇഞ്ചി പൊടി എന്നിവ ചേർക്കാം. ഇഞ്ചി, അസ്ഥി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഉള്ള ജാം ഈ ലളിതമായ പാചകത്തിൽ പുതിയ വേരുകൾ ഉപയോഗിക്കും.

ചുണ്ണാമ്പും ജൈൻ ഉപയോഗവും ഒരു കല്ല് ഉപയോഗിച്ച് ആവശ്യമുള്ള ചേരുവകൾ

• നാള് -1 കിലോ
• പഞ്ചസാര -1 കിലോ
• ഇഞ്ചി റൂട്ട് - 1 പിസി.

പ്ലം, മുള്ളങ്കുലത്തിൽ നിന്ന് ജാം ഒരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു കല്ല് ഉപയോഗിച്ച് ഘട്ടംഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശം

1. കഴുകി, പ്ലം വൃത്തിയാക്കി ഇലയും വാലുമാറ്റും നീക്കം ചെയ്യുക. ഓരോ മുളലിലും പഴം.
2. പഞ്ചസാരകൊണ്ട് ഫലം നിറയ്ക്കുക, ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളം ചേർത്ത് ചൂടാക്കുക.
3. ഇഞ്ചിയുടെ തൊലി, താമ്രജാലം എന്നിവയുടെ റൂട്ട് റൂട്ട്.
4. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ശേഷം, ഇഞ്ചി ചേർത്ത് മറ്റൊരു മണിക്കൂർ വേവിക്കുക, നുരയെ നീക്കം ചെയ്യുക.
5. അണുവിമുക്തമായ ക്യാനുകളിൽ, കോർക്ക് വിത്ത് തയ്യാറാക്കാൻ റെഡി ജാം.

കുഴികൾ ഇല്ലാതെ നാള് ഓറഞ്ചുമാർ കൂടെ രുചികരമായ ജാം, ഘട്ടം ഘട്ടമായി ഘട്ടം

കുഴികൾ, സുഗന്ധവിളകൾ, സിട്രസ് കുറിപ്പുകൾ എന്നിവയടങ്ങിയ നാഡികൾ ഉൾപ്പെടെ ഏതെങ്കിലും ജാം ഒറാഞ്ചു നൽകും. ഓറഞ്ച് ഒഴികഴിവ്, മുന്തിരിപ്പഴം എന്നിവ കൂടി ഉപയോഗിക്കാം. ചുവടെയുള്ള ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകത്തിൽ കുഴികളിൽ നിന്ന് നാളികേരങ്ങളിൽ നിന്നും ഓറഞ്ചുകളിൽ നിന്നും രുചിയുള്ള ജാം ഉണ്ടാക്കുന്ന എല്ലാ വിശദാംശങ്ങളും.

കുഴികൾ ഇല്ലാതെ നാള്, ഓറഞ്ച് നിന്ന് ഒരു രുചികരമായ ജാം ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ

• നാള് -1 കിലോ
• ഓറഞ്ച് -2 പീസുകൾ.
• പഞ്ചസാര - 1, 5 കിലോ

കുഴികളൊന്നുമില്ലാത്ത നാള്, ഓറഞ്ച് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ജാമിക്കായി ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിര്ദ്ദേശം

1. നാളത്തെ എല്ലുകൾ കഴുകി നീക്കം ചെയ്യും.
2. നാരങ്ങ, ഒരുമിച്ചു, നരകം, ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച്, അസ്ഥികൾ നീക്കം.
3. നാളികയും ഓറഞ്ചും പഞ്ചസാരയോടെ മൂടി ഒരു മണിക്കൂറോളം അവശേഷിക്കുന്നു.
4. പിണ്ഡം തീയിൽ വെച്ച് തിളയ്ക്കുന്ന ശേഷം കുറഞ്ഞ ചൂട് 45-50 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
5. ഒരു അണുവിമുക്തമായ കണ്ടെയ്നറിൽ തയ്യാറാക്കി ഉരുട്ടിവെച്ചു.

പുറംതൊലി, ചോക്കലേറ്റ്, കറുവപ്പട്ട - എന്നിവയുമായി സുഗന്ധമുള്ള ജാം

നിങ്ങൾ ചോക്ലേറ്റ്, കറുവപ്പട്ട എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഇത് വേവിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നാളമുളള ജാം സുഗന്ധത്തിൻറെ യഥാർത്ഥഭക്ഷണമായി മാറുന്നു. വഴി, ചോക്ലേറ്റ് അഡിറ്റീവുകൾ ഇല്ലാതെ കറുത്ത എടുത്തു നല്ലത്. ഇത് കൊക്കോ പൗഡർ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം. നാള്, ചോക്ലേറ്റ്, കറുവപ്പട്ട എന്നിവയില് ഒരു ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ള ജാം എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം.

നാള്, ചോക്കലേറ്റ്, കറുവപ്പട്ട എന്നിവയില് നിന്നുള്ള ആരോമാറ്റിക് ജാം അവശ്യ ഘടകങ്ങള്

• നാള് -1 കിലോ
• ചോക്ലേറ്റ് -150 ഗ്രാം
• പഞ്ചസാര - 800 ഗ്രാം.
• കറുവാപ്പട്ട -1 ടീസ്പൂൺ.

നാള്, കറുവാപ്പട്ട, ചോക്കലേറ്റ് എന്നിവയില് നിന്നും ആരോമാറ്റിക് ജാം ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിര്ദ്ദേശം

1. നാള് വിത്തുകൾ നിന്ന് വൃത്തിയാക്കിയ, ഞങ്ങൾ അര മണിക്കൂർ പഞ്ചസാര ഉറങ്ങുകയായിരുന്നു പകുതി വീഴും.
2. നാം നാളത്തെ തീയെ വിഴുങ്ങുകയും അതിനെ ഒരു തിളപ്പിലേക്ക് കൊണ്ടുവരികയും ചെയ്യും. ബാക്കിയുള്ള പഞ്ചസാര ഒഴിച്ചു.
3. ചോക്കലേറ്റ് ഞങ്ങൾ കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച് ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ശേഷം 40 മിനിറ്റിന് ശേഷം ജാം അത് ചേർക്കുക.
4. മറ്റൊരു 15 മിനിറ്റ് ഇളക്കുക. കറുവാപ്പട്ട, ഇളക്കി, 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
5. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം അണുവിമുക്ത ജലജാലങ്ങളിൽ ഒഴിക്കട്ടെ.

ശീതകാലം പ്ലം നിന്ന് ഫാസ്റ്റ് ജാം - കുറിപ്പടി-അഞ്ചു മിനിറ്റ് നടന്നാലോ, വീഡിയോ

താഴെ വീഡിയോയിൽ നിന്ന് പ്ലം ഫോമസ് ജാം (പാചകക്കുറിപ്പ്-അഞ്ച് മിനുട്ട്) ശീതകാലം ഈ സുഗന്ധതയുടെ ഏറ്റവും വേഗമേറിയ പതിപ്പുകൾക്ക് കാരണമാകാം. ഒരു കല്ല് ഇല്ലാതെ നീല നാള് ലോബുകളിൽ നിന്ന് തയ്യാറാക്കി, പക്ഷേ ഈ പഴങ്ങളുടെ മഞ്ഞ അല്ലെങ്കിൽ സൈബീരിയൻ ഇനങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാം. ആവശ്യമുള്ള പക്ഷം, ഈ പാചക എപ്പോഴും രസകരമായ ചേരുവകൾ ചേർത്ത് "ശുദ്ധീകരിക്കപ്പെട്ട" കഴിയും: ഓറഞ്ച്, ആപ്പിൾ, വാൽനട്ട്, ചോക്കലേറ്റ് (കൊക്കോ), ഇഞ്ചി അല്ലെങ്കിൽ കറുവപ്പട്ട. ശിശിരകാലത്തെ പ്ലംബിമുകളിൽ നിന്നും ലളിതവും വേഗത്തിലുള്ളതുമായ ജാം പാചകം ചെയ്യുന്നതെങ്ങനെ എന്നതിനെ കുറിച്ചുള്ള കൂടുതൽ വായിക്കുക. താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്ന വീഡിയോയിൽ അഞ്ചു മിനിട്ട്.