Champignons നിന്ന് കൂൺ സോസ് ഒരു ആഢംബര, പോഷിപ്പിക്കുന്ന പേസ്റ്റ് ഏറ്റവും സാധാരണ സ്പാഗെട്ടി തിരിയുന്നു, പരമ്പരാഗത നുറുക്കിയത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് juiciness ശുഭ്രമായ രുചി നൽകുന്നു, വേവിച്ച അല്ലെങ്കിൽ ചുട്ടു മത്സ്യത്തിന്റെ അതിലോലമായ ഫ്ലേവർ ഊന്നിപ്പറയുകയും കട്ട്ലറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ മാംസം മുളകുകൾ ഒരു പുതിയ ശബ്ദം നൽകുന്നു. സോസ് പാചകം സാങ്കേതികവിദ്യ വളരെ ലളിതവും ഒരു ഹോസ്റ്റസ് ഗൗരവമേറിയ ഗണ്യമായ സമയം അല്ലെങ്കിൽ ഗുരുതരമായ ശ്രമം ആവശ്യമില്ല. സോസ് പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം പാചക മുൻഗണനകൾ അനുസരിച്ച് മെച്ചപ്പെടുത്താം, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളും സുഗന്ധമുള്ള സസ്യങ്ങളും ചേർത്ത് രസതന്ത്രം രസകരമാക്കും.
പുളിച്ച ക്രീം കൊണ്ട് Champignons നിന്ന് കൂൺ സോസ്
കൊഴുപ്പ്, ഹൃദയം നിറഞ്ഞതും സുഗന്ധമുള്ളതുമായ സോസ് Champignons, പുളിച്ച വെണ്ണ, സമ്പന്നമായ ചാറു എന്നിവയിൽ നിന്ന് തയ്യാറാക്കാം, വെളുത്തുള്ളി വിഭവം മസാലയും വെളിച്ചെണ്ണയും നൽകും.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:
- ഉള്ളി - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ചിപ്പിനോൺസ് - 700 ഗ്രാം
- പുളിച്ച വെണ്ണ 20% - 8 ടീസ്പൂൺ
- സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 4 ടീസ്പൂൺ
- ഇറച്ചി ചാറു - അര ലിറ്റർ
- മാവു - 3 ടീസ്പൂൺ
- വെളുത്തുള്ളി - 2 വിരലുകൾ
- ഉപ്പ്
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ
ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശം
- ചെറിയ പ്ലേറ്റ്ലറ്റ് - സവാള നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ, കൂൺ മുളകും.
- അപ്പോൾ സസ്യ എണ്ണയിൽ 10 മിനിറ്റ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഉപ്പ്, ഒരു സീസണിൽ അരച്ചെടുക്കുക.
- മൃദുവായ സ്പാറ്റുലയും ഇടത്തരം ചൂടിൽ 5-6 മിനുട്ട് ഊഷ്മാവ് കൊണ്ട് ഇളക്കുക. പുളിച്ച ചാറു, പുളിച്ച ക്രീം ഇട്ടു, നന്നായി ഇളക്കുക, അങ്ങനെ ദ്രാവകം ഏകതാനാമം മാറുന്നു ഒരു സ്വഭാവം നേരിയ തണൽ ഉണ്ട്. തുടർച്ചയായി മണ്ണിളക്കി, 8-10 മിനിറ്റ് ക്രീം കൂൺ സോസ് മൂടിവെക്കാതെ തിളയ്ക്കും. വേണമെങ്കിൽ ചെറുതായി പച്ചിലകൾ ചേർക്കുക.
- വെറ്ററിനടിയിലെ തണുത്ത വിഭവം ചെറുതായി തണുക്കുന്നു, മേശയിൽ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ മസാജ് ചെയ്യുന്നു.
ചേമ്പിനൊന്ന് ക്രീമിൽ നിന്ന് കൂൺ സോസ്: ഒരു ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്
ഭംഗിയുള്ള രുചി ടോണുകളും സുഖമില്ലായ്മയുള്ളതും സൌഹാർദ്ദപരമായ സൌരഭ്യവും ഉപയോഗിച്ച് സോപ്പുണ്ടാക്കുന്ന സോപ്പു സോസ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. റെഡിമെയ്ഡ് കൂൺ വിഭവം ഏത് തരത്തിലുള്ള വിഭവങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്, ചൂടുള്ള അല്ലെങ്കിൽ തണുത്ത ഉപയോഗിക്കാൻ അനുയോജ്യമാണ്.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:
- കൂൺ Champignons - 600 ഗ്രാം
- ഉള്ളി - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ക്രീം 33% - 400 മില്ലിഗ്രാം
- വെണ്ണ - 50 ഗ്രാം
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 4 ടീസ്പൂൺ
- ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം - 125 മില്ലിഗ്രാം
- ഉപ്പ്
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ
ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശം
- സോസ് വേണ്ടി, ഒരു കട്ടിയുള്ള അടി ഒരു ചൂട് പാൻ എടുത്തു, മുട്ടായി ചൂട്, അതിൽ വെണ്ണ ഒരു കഷ്ണം ഉരുകി, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക സവാള ഒഴിച്ചു പെട്ടെന്ന് ഗോൾഡൻ തവിട്ട് വരെ ഒരു വലിയ തീ മേൽ വെന്ത.
- വെള്ളം ഓടുന്ന കീഴിൽ Champignons കഴുകി, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഉണക്കിയ, ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ഉള്ളി ചേർത്തു. 15 മിനിറ്റ് ഇടത്തരം വറുത്ത ചൂടാക്കി കുറയ്ക്കുക. ഒരു മരം സ്പാറ്റുലയോടെ പതിവായി ഇളക്കിവിടുക, അങ്ങനെ ഘടകങ്ങൾ അടിയിൽ തൊടരുത്.
- ഉപ്പ് വരെ ഏകദേശം തയ്യാറാക്കിയ കൂൺ സോസ്, മാവു കലർത്തി സൌമ്യമായി ഇളക്കുക.
- സൌമ്യമായി ചെറുതായി ക്രീം, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം പകരും ഒരു മിനിമം തീപിടിച്ചതും ലിഡ് കീഴിൽ മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റ് നാണം, തുടർന്ന് ഒരു ലിഡ് കൂടാതെ 5 മിനിറ്റ് പകരും.
- ഒരു മനോഹരമായ കണ്ടെയ്നർ വെച്ചു ഹോട്ട് ക്രീം സോസ്, ആവശ്യമാണെങ്കിൽ, പച്ചിലകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കാൻ ഉടനെ മേശ സമർപ്പിക്കുക.
സ്ഗഗെറ്റിക്ക് ചാംപ്ഷോണുകളുള്ള വിഭവം കൂൺ സോസ് പാചകം ചെയ്യുന്നത് എങ്ങനെ
ഈ പാചക പ്രകാരം തയ്യാറാക്കിയ സോസ്, വളരെ തൃപ്തികരമായ, പൂരിത ആൻഡ് അല്പം മസാലകൾ മാറുന്നു. ഒരു Champignon വിഭവം വളരെ ശോഭയുള്ള, ഓർമിക്കാവുന്ന സൌരഭ്യവാസനയായ സസ്യങ്ങളുടെ ഘടന ഉൾപ്പെടുത്തി ഒരു പൂച്ചെണ്ട് നൽകുന്നു.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:
- വെളുത്ത ഉള്ളി - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും
- ചിപ്പിനോൺസ് - ½ കിലോ
- സ്വന്തം ജ്യൂസ് ലെ തക്കാളി - 700 ഗ്രാം
- വെളുത്തുള്ളി - 5 പല്ലുകൾ
- കാരറ്റ് - 1 pc
- ഉണക്കിയ മജൂര - ½ ടീസ്പൂൺ
- ഉണക്കിയ ബാസിൽ - ½ ടീസ്പൂൺ
- ഉണങ്ങിയ അരക്കെൻ - ½ ടീസ്പൂൺ
- പുതിയ ബാസിൽ - 0.5 ബീം
- ഉപ്പ്
- ഒലിവ് എണ്ണ
ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശം
- ചെറിയ സമചതുര - ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി തൊലികളഞ്ഞത് നന്നായി ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, നേർത്ത അരിഞ്ഞത് മുറിച്ചു കൂൺ, കാരറ്റ്.
- ഒരു ആഴമില്ലാത്ത എണ്ന ൽ, 5 മിനിറ്റ് സവാള, വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പിട്ട് ഒഴിച്ചു, ഒലിവ് എണ്ണ ചൂടാക്കുക. 10 മിനുട്ട് വരെ മൃദുവായ വരെ - 5 മിനിറ്റിന് ശേഷം കാരറ്റ് ചേർക്കുക.
- സോസ് ലെ ഉണങ്ങിയ സസ്യങ്ങളെ ഇടുക, എന്നിട്ട് അനുവദിച്ച ജ്യൂസ് കൂടി തക്കാളി മൂപ്പിക്കുക, ഉപ്പ് ചേർക്കുക, സൌമ്യമായി ഇളക്കുക ഇടത്തരം ചൂട് ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരിക.
- 8-10 മിനുട്ട് മുടിക്ക് അഴുക്കുചാലിൽ, അങ്ങനെ അധിക ദ്രാവകം ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുകയും, സോസ് ആവശ്യമായ സാന്ദ്രതയും സാന്ദ്രതയും കൈവരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. കാലാകാലങ്ങളിൽ, കത്തുന്നതിൽ നിന്ന് പിണ്ഡം തടയാൻ ഉണർത്തുക.
- വേവിച്ച സ്പാഗെട്ടി മുകളിൽ ഇട്ടു തയ്യാറായി സോസ്, പുതുതായി നിലത്തു പാത്രത്തിൽ ഇലകൾ അലങ്കരിച്ച് മേശ ശുശ്രൂഷ.
Champignons നിന്ന് പാൽ സോസ്: വീഡിയോ നിർദ്ദേശം
ഈ ക്ലിപ്പ് ലെ പ്രശസ്തമായ അന്താരാഷ്ട്ര ഷെഫ് ഇല്യ ലാസർസൺ ശരിയായി Champimpons ആൻഡ് പുതിയ പാലിൽ നിന്ന് ഒരു രുചികരമായ മൃദുചൂടുള്ള കൂൺ സോസ് ഒരുക്കും എങ്ങനെ പഠിക്കാൻ പറയുന്നു. പൂർത്തിയായ വിഭവം അതിശയകരമായ ഒരു രുചിയും സൌരഭ്യവാസനയും ഉണ്ട്. സോസ് കൊണ്ട് സേവിച്ച് കട്ട്ലറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ മാംസഭക്ഷണം ശുപാർശ.