പുളിച്ച ക്രീം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നിന്ന് സ്വർണ്ണ വീടായിരുന്നു ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഒരുപക്ഷേ, നിങ്ങൾക്ക് പാചക ഒരു അനന്തമായ എണ്ണം പാചകം കഴിയുന്ന ആ പച്ചക്കറികൾ ഒരു. ഇന്ന് ഞാൻ നിങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധക്ക് ഇന്ത്യൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വീടുകളിൽ "ഗൌരംഗ" എന്നു വിളിക്കാം, "ഗോൾഡൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്" എന്നർത്ഥം. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ചീസ്, പുളിച്ച വെണ്ണ, വെണ്ണ, പച്ചിലകൾ: വിഭവങ്ങളുടെ ഘടന ഏറ്റവും ആക്സസ് ചേരുവകൾ ഉൾപ്പെടുന്നു. മഞ്ഞനിറം, നിറം, സൌരഭ്യവാസന എന്നിവ: മഞ്ഞൾ, ഷാംപല്ല, കശുവണ്ടി, കറുത്ത കുരുമുളക് എന്നിവ. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നേർത്ത വളയങ്ങളിലൂടെ മുറിച്ചു കളയുകയാണെങ്കിൽ കാസറോൾ നന്നായി മുക്കിവയ്ക്കുകയോ ചത്വരങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കുകയോ ചെയ്യും. പാചകരീതി ആസ്വദിക്കുന്നതിനും പ്രിയപ്പെട്ടവരെ നിങ്ങളുടെ വിഭവങ്ങളുടെ തനതായ രുചിയെയും ആസ്വദിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
ചേരുവകൾ:- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 1000 ഗ്രാം
- ഉപ്പ് 10 ഗ്രാം
- കുരുമുളക് പൊടി 5 ഗ്രാം
- ഉലുവ (ശംഭള) വിത്തുകൾ 5 ഗ്രാം
- അസഫൊമിഡ 2 ഗ്രാം
- മഞ്ഞ 5 ഗ്രാം
- 150 ഗ്രാം ഉരുകാൻ വേണ്ടി എണ്ണ
- പുളിച്ച ക്രീം 150 ഗ്രാം
- ചീസ് ഹാർഡ് 300 ഗ്രാം
- പാർസ്ലീസ് പുതിയ 0.5 കുല
- പുതിയ ചതകുപ്പ 0.5 കുല
- സ്റ്റെപ് 1: ആവശ്യമുള്ള casserole തയ്യാറാക്കാൻ: ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വെണ്ണ, ഹാർഡ് അല്ലെങ്കിൽ ഭവനങ്ങളിൽ, പുളിച്ച വെണ്ണ, ഉരുകി വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം, പച്ചിലകൾ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ്.
- ഘട്ടം 2 ചെറിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങിലേക്ക് മുറിക്കുക. ഞാൻ ചിറകുള്ള ഒരു ഗ്ലറ്റർ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
- ഘട്ടം 3 ഒരു വലിയ grater ന് ചീസ് താമ്രജാലം. നിങ്ങൾ വെണ്ണ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് താങ്ങാൻ പോലും അവസരങ്ങളുണ്ട്. ഉരുകിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ - ഉരുകിപ്പോകും.
- ഘട്ടം 4 പച്ചിലകൾ മുറിക്കുക.
- ചുവട് 5 ആഴത്തിലുള്ള ബൗൾ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പകുതി ചീസ്, വെണ്ണ, പുളിച്ച വെണ്ണ ഇളക്കുക.
- ചുവപ്പ്, മഞ്ഞൾ, ഷാംപല്ല, വെണ്ണ, കുരുമുളക്, പച്ചിലകൾ എന്നിവ ചേർക്കുക. നന്നായി ഇളക്കുക.
- ചുവട് 7: അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടാക്കി 200 ° C വരെ വേവിക്കുക.
- ചുവട് 8 ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ വറ്റല് ചീസ് ബാക്കി പകുതി ഇടുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 9 ഫോയിൽ കൊണ്ട് മൂടുക, അൽപം കുഴികൾ ഉണ്ടാക്കുക, അങ്ങനെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സുഗന്ധങ്ങളല്ല, മറിച്ച് മുറിച്ച്, പാകം ചെയ്യുന്നതിനു മുമ്പ് 30 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുരക്കണം.
- സ്റ്റെപ്പ് 10 ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുറിച്ചെടുക്കുക, സേവിക്കുക.