- കോട്ടേജ് ചീസ് - 500 ഗ്രാം (കഴിയുന്തോറും നല്ലത് വരണ്ടതും വരണ്ടതും!)
- മുട്ട - 3 കഷണങ്ങൾ
- വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം
- പുളിച്ച ക്രീം - 1 ഗ്ലാസ്
- പഞ്ചസാര - 150 ഗ്രാം
- വാനില പാഡ് - 1 കഷണം
- മധുരമുള്ള ബദാം - 1/2 കപ്പ്
- ഉണക്കമുന്തിരി - 1/4 കപ്പ്
- തീയതി (വിത്തുകൾ ഇല്ലാതെ) - 1/4 കപ്പ്
- ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് - 1/4 കപ്പ്
- പ്ളം - 1/4 കപ്പ്
- 1 നാരങ്ങ തൊലി - ഒരു കഷണം
കോട്ടേജ് ചീസ് ചുരുക്കുക, ഒരു അരിപ്പ വഴി തടവുക, ഒരു കട്ടിയുള്ള അടിയിൽ ഒരു വലിയ എണ്ന ഇട്ടു. മുട്ട, പുളിച്ച വെണ്ണ, വെണ്ണ എന്നിവയിൽ ഇളക്കുക. കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ പാൻ ഇടുക. കുക്ക്, നിരന്തരം മണ്ണിളക്കിയിടുക. മിശ്രിതം ചൂടുള്ള സമയത്ത്, ചൂടിൽ നിന്ന് പാൻ നീക്കം, മണ്ണിളക്കി സമയത്ത്, തണുത്ത വെള്ളം ഒരു പാത്രത്തിൽ എണ്ന സ്ഥാപിക്കുക ഊഷ്മാവിൽ തണുത്ത. പഞ്ചസാര, വാനില, ബദാം (നന്നായി മൂപ്പിക്കുക), ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ (നന്നായി മൂപ്പിക്കുക), മിശ്രിതം, ഉണക്കമുന്തിരി എന്നിവ ചേർക്കുക. പിണ്ഡം നന്നായി ഇളക്കുക. ഈസ്റ്റർ എളുപ്പത്തിൽ ഫോം സംരക്ഷണം കൂടെ pasochnitsy നിന്നു, പൂരിപ്പിക്കൽ മുമ്പിൽ pasochnitsu ഒരു ചെറുതായി നനഞ്ഞ നെയ്തെടുത്ത കൂടെ വേണം. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ബഹുജനത്തോടെ pasochnitsa നിറയ്ക്കുക, ഓക്സിജൻ അടയ്ക്കുക, ഒരു ചെറിയ വളയം വെച്ചു, ഫ്രിഡ്ജിൽ 24 മണിക്കൂർ വെച്ചു. ആകൃതിയിൽ നിന്ന് പുറത്തെടുക്കുക, ഒരു വിഭവം ഇടുക, അലങ്കരിച്ച പഴങ്ങൾ, കായ്കൾ, ജെൽ പെൻസിലിൽ ചിത്രമെടുക്കുക
സർവീസുകൾ: 10