ചിറകുള്ള ചിക്കൻ ചിറകുകൾ പക്ഷികളുടെയും പഴങ്ങളുടെയും കോമ്പിനേഷൻ പ്രത്യേകിച്ചും ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുപഴുത്ത പാത്രത്തിൽ രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നത്. മാത്രമല്ല, ഈ വിഭവത്തിന്റെ വിജയം തള്ളിക്കളയുകയില്ല. ഈ ലൈറ്റ് ആപ്പിൾ ഫ്ലേവറും അസിഡിറ്റി, പക്ഷിയെ impregnate ഏത് - അനുകരിക്കരുത്. ഒരുപക്ഷേ, ഈ പാചകക്കുറിപ്പിന്റെ സ്രഷ്ടാവു്, പച്ച ആപ്പിളിനൊപ്പം ചിക്കൻ ചിറകു പൊതിയുകയായിരുന്നു. ആദ്യമായി ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കിയത് ആരാണെന്ന് അറിയാൻ ഇടയില്ല. ചിലർക്ക് ഒരു കാര്യം അറിയാം - അത് ജനത്തിൽനിന്നാണ് വന്നത്. വഴിയിൽ, മാംസം ഈ ഫലം കോമ്പിനേഷൻ നമ്മുടെ അക്ഷാംശങ്ങളിൽ മാത്രമല്ല പ്രശസ്തമായ ആണ്. ന്യൂയോർക്കിൽ ഉദാഹരണത്തിന്, മാംസം ചാറു അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള പച്ചക്കറികളുള്ള ആപ്പിൾ ജനകീയ സൂപ്പ് ആണ്. പിന്നെ ജർമനിയിൽ, അവധി ദിവസങ്ങളിൽ, ഒരേ ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച പന്നിയിറച്ചി തവിട്ടുനിറം. ഒടുവിൽ, ഉപദേശം, പുളിച്ച ആപ്പിൾ എടുത്തു ഉറപ്പാക്കുക, അവർ വിഭവം ഒരു പ്രത്യേക രുചി നൽകുന്നു.
ചേരുവകൾ:- ചിക്കൻ വിംഗ് 500g
- ആപ്പിൾ 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- 1 ടീസ്പൂൺ കറിവേപ്പില.
- ഒലിവ് ഓയിൽ 50 മില്ലിഗ്രാം
- ഉപ്പ് 0.25 ടീസ്പൂൺ.
- സ്റ്റെപ്പ് 1: എടുക്കുക: 6 ചിക്കൻ ചിറകു, 3 ആപ്പിൾ, കറി കഷായങ്ങൾ, ഒലിവ് ഓയിൽ, ഉപ്പ് എന്നിവ.
- ഘട്ടം 2 ചിക്കൻ ചിറകുകളും പേപ്പർ നാപ്കിനുകളുമായി വൃത്തിയാക്കുക. കറിവേപ്പില, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 3 ആപ്പിൾ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
- ചുവപ്പ് 4 ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ എണ്ണ നന്നായി ചൂടാക്കി ചിറകു കിടത്തുക. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ഒരു വശത്ത് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
- ഘട്ടം 5 മറുവശത്ത് ചിറകു തിരിഞ്ഞ് ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കേണം. 2-3 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
- ചുവപ്പ് 6 ചിക്കൻ ചിറകു മുകളിലാക്കി കഴിയുമ്പോൾ മാംസം, ആപ്പിൾ എന്നിവ ചേർക്കുക. 5 മിനിറ്റ് ചൂട് കുറഞ്ഞത്, കവർ വെന്ത, കുറയ്ക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 7 പിന്നെ, 10 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് ഫ്രൈ ഇറച്ചി ലിഡ് മധുരം നീക്കം ചെയ്യുക. ഒരു പ്രത്യേക വിഭവമായി സേവിക്കുക.