അയോഡിൻറെ കുറവ്, മനുഷ്യ ആരോഗ്യം, പ്രതിരോധ നടപടികൾ

അയോഡിൻറെ കുറവ് ഇപ്പോൾ ഡോക്ടർമാർക്ക് മാത്രമല്ല, സാധാരണ ജനങ്ങൾക്കും അറിയപ്പെടുന്നു. പൊട്ടാസ്യം ഐഡൈഡ് തയ്യാറെടുപ്പുകൾ, അയോഡിൻ സമ്പുഷ്ടമായ ആഹാര ഉൽപന്നങ്ങളുടെ സജീവ പരസ്യങ്ങൾക്ക് കാരണം. യഥാർഥ സാഹചര്യം എന്താണ്? അയോഡിൻറെ കുറവ് ജനങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തെ എങ്ങനെ ബാധിക്കുന്നു? "തുടർച്ചയായി ആരോഗ്യവും മനസും വളർച്ചയും" എല്ലാവർക്കും അയോഡിൻ തയ്യാറെടുപ്പുകൾ ഏറ്റെടുക്കുമോ? ആധുനിക ആളുകൾ അയോഡിൻറെ കുറവ്, മനുഷ്യന്റെ ആരോഗ്യം, പ്രതിരോധ നടപടികൾ എന്നിവയെക്കുറിച്ച് ആശങ്കാകുലരാണ്. ഈ ചോദ്യങ്ങൾ കൂടുതൽ വിശദമായി പരിശോധിക്കാം.

അയോഡിൻറെ കുറവ്

ഇന്ന് ലോകത്ത് 1.5 ബില്ല്യൻ ജനങ്ങൾ അയോഡിൻറെ കുറവ് കാരണം ജീവിക്കുന്നു. 655 ദശലക്ഷം പേർക്ക് ഗോളവ്യാപാരികളാണ്. 43 മില്ല്യൺ - അയോഡിൻറെ കുറവ് കാരണം മാനസികവളർച്ച. അയോഡിൻറെ കുറവുമൂലമുള്ള പ്രശ്നം നമുക്ക് തീർച്ചയായും ഉചിതമാണ്. നാം എല്ലായിടത്തും മണ്ണിലും ജലത്തിലും അയോഡിൻറെ കുറവ് വരുത്തുന്നു. പ്രാദേശിക ഭക്ഷണത്തിന് ഇത് മതിയാകില്ല. ഗൊറിറ്ററിന്റെ വിശാലമായ പ്രചരണം അനേക വർഷങ്ങളായി അയഡിൻ അപര്യാപ്തതയുടെ ആശ്രയയോഗ്യമായ മാനദണ്ഡമായി പരിഗണിക്കപ്പെട്ടിരുന്നു. കോമൺവെൽത്തിലെ മിക്ക രാജ്യങ്ങളിലും നടത്തിയ ശാസ്ത്ര ഗവേഷണം, മിതമായ കാഠിന്യത്തിന്റെ അയഡിൻ അപര്യാപ്തതയുടെ ജനസംഖ്യ തെളിയിച്ചു.

അയോഡിൻറെ കുറവ് ജനങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് ദോഷം ചെയ്യും. കുട്ടികൾ, കൗമാരക്കാർ, ഗർഭിണികളും മുലയൂട്ടുന്ന സ്ത്രീകളും പ്രത്യേകിച്ചും ബാധിതരാണ്. അയോഡിൻ കുറവുമൂലമുള്ള രോഗങ്ങൾ തൈറോയ്ഡ് ഗ്രന്ഥിയുടെ ഘടനയും പ്രവർത്തനവും തടസ്സപ്പെടുത്തുക മാത്രമല്ല ചെയ്യുക. എന്നാൽ ലൈംഗിക പ്രവർത്തനങ്ങളുടെ ലംഘനത്തിനും, വികസനം സാധ്യമാകുന്ന അസ്വാസ്ഥ്യങ്ങളുടെ രൂപീകരണത്തിനും, പ്രായപൂർത്തിയാകാത്തവരുടെയും ശിശു മരണനിരക്കിന്റെയും വളർച്ച, മുഴുവൻ രാഷ്ട്രങ്ങളുടെയും ബുദ്ധിപരമായ, പ്രൊഫഷണൽ ശേഷിയിൽ ഒരു ഗണ്യമായ കുറവ് എന്നിവയ്ക്ക് ഇടയാക്കും. ചോദ്യം ഉയരുന്നു - മനുഷ്യ ശരീരത്തിൽ അയോഡിൻറെ കുറവ് നിഗൂഢമാക്കുന്നത് എന്തുകൊണ്ട്? ഭക്ഷണത്തിന്റെയും വെള്ളത്തിന്റെയും കുറവ് ഉള്ളതുകൊണ്ട് അതിന്റെ കാരണം അപര്യാപ്തമാണ്. എന്നാൽ മറ്റു കാരണങ്ങളുണ്ട്:

ദഹനനാളത്തിലെ അയോഡിൻ ആഗിരണം ലംഘിക്കൽ;

തൈറോയ്ഡ് ഗ്രന്ഥിക്ക് അയോഡിൻ സ്വാംശീകരണ പ്രക്രിയ, തൈറോയ്ഡ് ഹോർമോണുകളുടെ ജൈവസംബന്ധമായ ജനിതക വൈകല്യങ്ങൾ എന്നിവയുടെ ലംഘനം;

• അനേകം മൈക്രോലേറ്റുകളിലെ പരിസ്ഥിതിയിലും ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങളുടെ കുറവ്. സെലിനിയം, സിങ്ക്, ബ്രോമിൻ, കോപ്പർ, കോബാൾട്ട്, മോളിബ്ഡെനം എന്നിവയുടെ അഭാവം പ്രത്യേകിച്ചും നിർണായകമാണ്. കാത്സ്യം, ഫ്ലൂറിൻ, ക്രോമിയം, മാംഗനീസ് എന്നിവയും അധികമാണ്.

തൈറോയ്ഡ് ഗ്രന്ഥിയുടെ അവസ്ഥയെ ബാധിക്കുന്ന "zobogenic" ഘടകങ്ങളുടെ അന്തരീക്ഷത്തിൽ സാന്നിദ്ധ്യം.

അതിനെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കൂ! നമ്മുടെ രാജ്യങ്ങളിലെ പല ഭാഗങ്ങളിലും മനുഷ്യശരീരത്തിൽ അയോഡിൻറെ ഉള്ളടക്കം 15-20 മി.ഗ്രാം കവിയാൻ പാടില്ല. ഇതിനിടയിൽ, പ്രതിദിന ആവശ്യകത 100 മുതൽ 200 μg വരെയാണ്. എന്നിരുന്നാലും, പ്രത്യേകിച്ച് അയോഡിൻ അടങ്ങിയ ആഹാരങ്ങൾ അയോഡിൻ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള മരുന്നുകളും അയോഗ്യമാക്കുന്നു. അയോഡിൻറെ മിച്ചം അതിന്റെ അപര്യാപ്തത പോലെ അപകടകരമാണ്. പരമാവധി ഉപഭോഗം 1000 മില്ലിഗ്രാം / ദിവസം കൂടുതലുണ്ട്.

മനുഷ്യന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് അയോഡിൻറെ കുറവ്

അയോഡിൻറെ അഭാവം മൂലം രോഗങ്ങളുടെ പ്രധാന കാരണം മനുഷ്യരിൽ നിന്നും മൃഗങ്ങളിൽ നിന്നും പരിസ്ഥിതിയിൽ നിന്നും അയഡിൻ അപര്യാപ്തമാണ്. അയോഡിൻ മനുഷ്യർക്കുള്ള ഒരു പ്രധാന മൈക്രോകെട്ടാണ്. തൈറോയ്ഡൻ, ട്രൈയോയോഡ്രോയ്റോയ്ൻ - തൈറോയ്ഡ് ഹോർമോണുകളുടെ തന്മാത്രകളുടെ ഒരു പ്രധാന ഭാഗമാണിത്. ഭക്ഷണം മുതൽ മനുഷ്യ ദഹനനാളങ്ങളിലേക്ക്, അയോഡിൻ, ജൈവ അയഡിഡൈഡ് രൂപത്തിൽ വരുന്നത്, രക്തം കൊണ്ട്, വിവിധ അവയവങ്ങളുടെയും ടിഷ്യുകളിലേയും കടന്നുപോകുകയും തൈറോയ്ഡ് ഗ്രന്ഥിയിൽ കുടുക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇവിടെ, ശരീരത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന അയോഡിൻറെ 80% വരെ കേന്ദ്രീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. എല്ലാ ദിവസവും, തൈറോയ്ഡ് ഗ്രന്ഥിക്ക് 90-110 μg തൈറോക്സിൻ ഹോർമോൺ, 5-10 μg ട്രിജിയോഡയോഡ്രോണിൻ എന്നിവയെ രഹസ്യമാക്കി വയ്ക്കുന്നു. ഈ ഹോർമോണുകൾ മനുഷ്യ ശരീരത്തിന്റെ സുപ്രധാന പ്രവർത്തനം ഉറപ്പാക്കുന്ന അനവധി ഉപാപചയ പ്രക്രിയകളിൽ ഉൾപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. പരിസ്ഥിതിയിൽ നിന്ന് കുറഞ്ഞ അളവിൽ കഴിക്കുന്ന അയോഡൈൻ അനുസരിച്ച് അവ പെട്ടെന്ന് ക്രമീകരിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. എന്നാൽ അയോഡൈൻ അപര്യാപ്തതയോടുകൂടിയതിനാൽ അഡാപ്റ്റേഷൻ സംവിധാനങ്ങളുടെ ലംഘനം ഉണ്ടാകുന്നു. ഹോർമോണുകളുടെ കുറവുണ്ടാകുകയും വിവിധ രോഗങ്ങളിൽ ശരീരത്തിൽ വികസിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

അയോഡിൻറെ കുറവ് സംസ്ഥാനങ്ങളുടെ രൂപവത്കരണത്തിന് ഗണ്യമായ സംഭാവനയാണ് സെലിനിയത്തിൻറെ ശരീരത്തിലെ കുറവുകൊണ്ടാണ്. സെലേനിയം ഞങ്ങളുടെ മണ്ണിൽ ചെറുതും, അതുകൊണ്ടുതന്നെ പ്രകൃതി ഭക്ഷണങ്ങളും ആണ്. അയോഡിൻ, സെലിനിയം കുറവുകൾ എന്നിവ ഉണ്ടാകുമ്പോൾ ഹോർമോണുകളുടെ അസന്തുലിതാവസ്ഥ ഉണ്ടാകുമെന്ന് തെളിയിക്കപ്പെടുന്നു. ഹൈപ്പോഥ്യൈറോയിസത്തിന്റെ ഒരു തീവ്രതയുണ്ട്. കൂടാതെ, സെലീനിയത്തിന്റെ കുറവ് തൈറോയ്ഡ് ഗ്രന്ഥിയിലെ നഗ്നോട്ടിക്, ഫൈബ്രോട്ടിക് മാറ്റങ്ങളെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു.

ചില മരുന്നുകൾ ഗോൾഡർ വികസിക്കുന്നു: സൾഫോമമിഡുകൾ, അനേകം ആൻറിബയോട്ടിക്കുകൾ. പിന്നെ cruciferous കുടുംബത്തിന്റെ സസ്യങ്ങൾ: മഞ്ഞ turnips, കാബേജ് വിത്തുകൾ, ധാന്യം, മുള ചിനപ്പുപൊട്ടൽ, മധുരക്കിഴങ്ങ്, മറ്റുള്ളവരെ. പല പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, ധാന്യങ്ങൾ എന്നിവയിൽ സ്ഥിരതയുള്ള സംയുക്തങ്ങളാണ് ഫ്ളാവനോയ്ഡുകൾ: മില്ലറ്റ്, ബീൻസ്, ചെയുക. ഫിനോൾ ഡെറിവേറ്റീവ്സ്, വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നത് കൃത്രിമ കീടനാശിനികളും ഹെർബൈസിഡുകളുമാണ്. സിഗരറ്റ് പുക, കൽക്കരി വ്യവസായത്തിലെ മലിനജല മലിനീകരണം.

ദീർഘകാല അയഡിൻ അപര്യാപ്തതയുടെ സാഹചര്യത്തിൽ, പ്രധാന തൈറോയ്ഡ് ഹോർമോണുകൾ thyroxin ആൻഡ് triiodothyronine ഉത്പാദനം കുറയുന്നു. അതേ സമയം തന്നെ തൈറോട്രോയിക് ഹോർമോണിലെ സ്രവണം സജീവമാവുകയും, അടിസ്ഥാന ഹോർമോണുകളുടെ ജൈവസങ്കഷത്തിന് ഉത്തേജനം നല്കുകയും ചെയ്യുകയാണ്. തൈറോയ്ഡ് പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്ന ഹോർമോൺ കൂടുതലാണ് തൈറോയ്ഡ് ഗ്രന്ഥിക്ക് വർദ്ധനവ് നൽകുന്നു. ഇതിന്റെ ഫലമായി, ഒരു ഗർഭസ്ഥശിശുവാണ് രൂപപ്പെടുന്നത്. ഇത് അനേക വർഷങ്ങളായി അയഡിൻ അപര്യാപ്തതയുടെ നേരിട്ടുള്ള ചികിത്സാകേന്ദ്രമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, മനുഷ്യരുടെ ആരോഗ്യത്തിന് അയോഡിൻറെ അഭാവം മൂലം വളരെ സങ്കടകരമാണ്.

അയോഡിൻറെ കുറവ് തടയുന്നതിനുള്ള നടപടികൾ

അയോഡിൻറെ കുറവ് മൂലമുണ്ടാകുന്ന അസുഖങ്ങളെ ബാധിക്കുകയും, ആരോഗ്യം, പ്രത്യേകിച്ച് കുട്ടികൾ, കൌമാരക്കാർ, ഗർഭിണികൾ എന്നിവയിലെ അവരുടെ ഏറ്റവും പ്രതികൂലമായ പ്രഭാവം കാരണം ലോകത്തിലെ സമൂഹം ഭൂമിയിലെ അയോഡിൻറെ കുറവുള്ള വൈകല്യങ്ങൾ ഇല്ലാതാക്കുകയുമുണ്ടായി. പല രാജ്യങ്ങളിലും, അയോഡിൻറെ കുറവ് നിരോധിക്കുന്ന ഒരു സംസ്ഥാനം വികസിപ്പിച്ചെടുത്തിട്ടുണ്ട്. ഈ തന്ത്രത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ, വൻതോതിൽ പ്രോഫിലാക്സിസിനു നൽകുന്നത് അയോഡൈസ്ഡ് ഉപ്പിന്റെ നല്ല ഫലത്തിൻറെ അറിയപ്പെടുന്ന വസ്തുതകളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയാണ്. ഐകോഡിൻറെ അപര്യാപ്തതയുടെ ഡിസോർഡേഴ്സ് ഇന്റർനാഷണൽ കമ്മിറ്റി ഐസിസിഐഡിഡി ഈ രീതിയിലുള്ള പ്രതിരോധത്തെ അത്യുത്തമമാണെന്ന് ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടുണ്ട്.

അയോഡിൻ ഉപ്പ് തടയുന്നതിനുള്ള പ്രധാന അളവുകോലാണ് അയഡിൻ ഉപ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. പല ഉപ്പ് സസ്യങ്ങൾ വളരെയധികം ഉയർന്ന ഗുണമേന്മയുള്ള ഐഡൈസസ് ഉപ്പ് നിർമ്മിക്കുന്ന സെയിൽസ് നെറ്റ്വർക്കിൽ പ്രവേശിക്കുന്നു. അസോസിയൈസ്ഡ് ഉപ്പ് പൊതു കാറ്ററിങ് സ്ഥാപനങ്ങളിലും, പൂർത്തിയായ ഉത്പന്നങ്ങളുടെ നിർമ്മാണത്തിലും വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു: അപ്പം, സോസേജ്, മിശ്രിതം. കുട്ടികളുടെ ഉത്പാദനത്തിൽ അതിന്റെ ആപ്ലിക്കേഷൻ ആരംഭിച്ചു.

തുടർനടപടികളുടെ ഫലപ്രാപ്തി നിരീക്ഷിക്കുന്നതിന്, ശുചിത്വവും ആരോഗ്യപരവുമായ നിരീക്ഷണ സംവിധാനം വികസിപ്പിച്ചെടുത്തിട്ടുണ്ട്. സാനിറ്ററി, എപിഡെമോളജിക്കൽ നിയന്ത്രണ സംവിധാനങ്ങൾ ഭക്ഷ്യ വ്യവസായ സംരംഭകരിലെ ഉപ്പിനോടൊപ്പം ഭക്ഷ്യധാന്യം സംരംഭങ്ങൾ, കടകളിൽ, പൊതുപരിപാടികൾ, മരുന്നുകടകളിൽ, സ്കൂളുകളിലും, മെഡിക്കൽ, പ്രതിരോധ സംവിധാനങ്ങൾ എന്നിവയിലും നിരന്തരം നിരീക്ഷിക്കുന്നു. നിവാസികളുടെ ഭക്ഷണരീതികളിലെ അയോഡൈൻ ഉള്ളടക്കം നിരീക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു.

എന്തുകൊണ്ട് ഉപ്പ് അയോഡിഡ്?

പ്രത്യേക രാസവസ്തുക്കൾ ചികിത്സയില്ലാതെ ഭക്ഷണത്തിനായി ചേർക്കുന്ന ഏക ഉൽപാദനമാണ് ഉപ്പ്;

സാമൂഹ്യവും സാമ്പത്തികവുമായ സ്ഥിതി പരിഗണിക്കാതെ സമൂഹത്തിൻറെ എല്ലാ വിഭാഗങ്ങളും ഉപ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്;

• ഉപ്പ് ഉപഭോഗം താരതമ്യേന ചുരുങ്ങിയ പരിധിവരെ (പ്രതിദിനം 5-15 ഗ്രാം) വ്യത്യാസപ്പെടുകയും സീസൺ, വയസ്സ്, ലിംഗം എന്നിവയെ ആശ്രയിക്കുന്നില്ല;

ശരിയായ ഉപ്പ് അയഡിസേഷൻ സാങ്കേതികവിദ്യ ഉപയോഗിച്ച്, അയോഡിനെ അസാധുവാക്കാനും അതുവഴി എന്തെങ്കിലും സങ്കീർണതകൾ ഉണ്ടാകാനും കഴിയില്ല.

• അയോഡൈസ്ഡ് ഉപ്പ് വിലകുറഞ്ഞതും എല്ലാ ജനങ്ങൾക്കും ലഭ്യമാണ്.

അയോഡൈസ്ഡ് ഉപ്പ് സൂക്ഷിക്കാനും ഉപയോഗിക്കാനും എങ്ങനെ

അയോഡൈസ്ഡ് ഉപ്പ് അതിന്റെ ഔഷധ പ്രോപ്പർട്ടികൾ 3-4 മാസം നിലനിർത്തുന്നു. അതുകൊണ്ടു, ഉപ്പ് വാങ്ങുമ്പോൾ, അതിന്റെ നിർമാണത്തിന്റെ തീയതി നോക്കി ഉറപ്പാക്കുക.

ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ ഉപ്പുവെള്ളമാണ് അയോഡിൻ (തുറന്ന പാത്രങ്ങളിൽ, ഉയർന്ന ഈർപ്പം). മാർഗ്ഗങ്ങൾ, വീട്ടിൽ ഉപ്പ് പാക്കേജ് ഉടനെ ഒരു ഇടതൂർന്ന ലിഡ് ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒഴിച്ചു തിളപ്പിച്ച് കലങ്ങളും ആൻഡ് സിങ്കിൽ നിന്ന് ഇട്ടു വേണം. ഉപ്പ് ഇപ്പോഴും ഇട്ടാണ് മുട്ടയിറച്ചിയിൽ ഉണ്ടെങ്കിൽ, അത് തീർച്ചയായും ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. എന്നാൽ ഇത് ഉപ്പ് അയണോ, പക്ഷേ സാധാരണ അല്ല.

ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കൽ, കൂടുതൽ ഉപ്പിട്ടുകൊണ്ട് ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ അയോഡിൻ വളം കൂട്ടുകയും ചെയ്യും. അതിനാൽ, അയോഡൈസ്ഡ് ഉപ്പ് വിഭവത്തിന് തൊട്ട് മുൻപായി വിഭവമാക്കുക.

• വെള്ളരിക്കാ, ക്യാബേജ്, കൂൺ pickling സമയത്ത് ഐയോഡൈസ്ഡ് ഉപ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്ന ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടില്ല. അച്ചാറുകൾക്ക് കയ്പേറിയ രുചിയും പുളിയും ലഭിക്കും.

അയോഡിൻറെ കുറവ് പരിഹരിക്കുന്നതിനുള്ള തുടർച്ചയായ സൃഷ്ടിയുടെ ഫലങ്ങൾ എന്തെല്ലാമാണ്? മെഡിക്കൽ മോണിറ്ററിംഗ് ഫലങ്ങൾ അയോഡിൻ വിതരണം ഒരു നല്ല ചലനാത്മക സൂചിപ്പിക്കുന്നു. 1999 മുതൽ 2007 വരെയുള്ള പഠനങ്ങളുടെ അടിസ്ഥാനത്തിലാണ് ഗവേഷണം. അയഡിസ്ഡ് ഉപ്പ് സജീവമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന പ്രദേശങ്ങളിൽ, അയോഡിൻ ഘടകങ്ങളുടെ സാന്നിധ്യം 1999 ൽ 47 μg / l ആയിരുന്നത് 2007 ൽ 174 μg / l ആയി വർദ്ധിച്ചു. ഇത് ലോകാരോഗ്യസംഘടനയുടെ ശുപാർശകളോടെയാണ്.

പൊട്ടാസ്യം ഐഡൈഡ്

"എല്ലാം വളരെ ലളിതമാണ് - ആരോഗ്യം, മനസ്സ്, വളർച്ച എന്നിവയ്ക്കെന്ത്?" 6 ഗ്രാം ഗുണമേന്മയുള്ള ഐഡൈസസ്ഡ് ഉപ്പ് വിദഗ്ധരുടെ അഭിപ്രായപ്രകാരം പ്രതിദിന അയോഡിൻ ആവശ്യകത അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. അതുകൊണ്ടുതന്നെ, അതിന്റെ ഉപയോഗം പ്രായോഗികമായി പ്രശ്നം പരിഹരിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, അപകടസാധ്യതയുള്ള ഗ്രൂപ്പുകളിൽ (കുട്ടികൾ, കൌമാരക്കാർ, ഗർഭിണികൾ, മുലയൂട്ടുന്ന സ്ത്രീകൾ) അയോഡിൻറെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്. അയോഡിൻ സമ്പുഷ്ടമായ ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ കൂടുതലായി ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് അവ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. പുറമേ പൊട്ടാസ്യം iodide തയ്യാറെടുപ്പുകൾ. പൊട്ടാസ്യം ഐഡൈഡും അയോഡിൻറെ കുറവ് തടയുന്നതിനുള്ള മികച്ച അളവാണ്. ജനസംഖ്യയുടെ വിവിധ വിഭാഗങ്ങളിൽ പൊട്ടാസ്യം ഐയോഡിഡിന്റെ ഉപയോഗം സംബന്ധിച്ചുള്ള ലോകാരോഗ്യ സംഘടനയും യൂനിസെഫിന്റെ വിദഗ്ദ്ധ ഗ്രൂപ്പുകളും ഉണ്ട്:

2 വയസ്സില് താഴെ പ്രായമുള്ള കുട്ടികള് - കുറഞ്ഞത് 90 μg / day; ആവശ്യമായ അളവ് അയോഡിൻറെ അളവ് - 180 എംസിജി / ദിവസം.

ഗർഭിണികളായ സ്ത്രീകൾ - കുറഞ്ഞത് 250 μg / day; ആവശ്യത്തിന് അയോഡിൻ കഴിക്കുന്നത് 500 മില്ലിഗ്രാം / ദിവസം.

മുലയൂട്ടുന്ന സ്ത്രീകൾ - കുറഞ്ഞത് 250 മി.ഗ്രാം / ദിവസം; ആവശ്യത്തിന് അയോഡിൻ കഴിക്കുന്നത് 500 മില്ലിഗ്രാം / ദിവസം.

എങ്കിലും, പൊട്ടാസ്യം ഐഡൈഡ് കഴിച്ചോ സമ്പന്ന ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ കഴിച്ചതിനു ശേഷം, കുട്ടികൾ പെട്ടെന്നു വളരുകയും മികച്ചതായിത്തീരുകയും ചെയ്യുമെന്ന കാര്യത്തെ ആശ്രയിക്കരുത്. മുഴുവൻ പോയിന്റും അയോഡൈനിൽ മാത്രമല്ല. നിങ്ങളുടെ കുട്ടി മാനസികവിഭ്രാന്തി വികസനവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട് ഉണ്ടെങ്കിൽ, അയാൾ വളർച്ചയിലെ തന്റെ കൂട്ടുകാരുടെ പിന്നിലാണ് നിൽക്കുന്നത്. "ആകാശത്തുനിന്ന് മതിയായ നക്ഷത്രങ്ങൾ ഇല്ല" എന്ന പഠനത്തിൽ - ഇത് സമ്മതിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്: ഇവിടെ അയോഡിൻറെ അഭാവം ചുരുങ്ങിയത് കുറ്റപ്പെടുത്തുന്നു. മറ്റു ചില പ്രധാന കാരണങ്ങളുണ്ട്.

അയോഡിൻറെ കുറവ് വളരെ കുറഞ്ഞ അളവോ അതിർത്തിയോ ആയി കണക്കാക്കാം. അതിനാൽ, പൊട്ടാസ്യം ഐഡൈഡ് തയ്യാറെടുപ്പുകൾ ഉപയോഗിക്കുക (മുൻകൂട്ടി ഒരു ഡോക്ടറെ സമീപിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്), അയോഡിൻ അടങ്ങിയ വൈറ്റമിൻ കോമ്പ്ലക്സുകളോടൊപ്പം നിങ്ങൾക്ക് അവയെ ആവശ്യമില്ല. അല്ലെങ്കിൽ, അതേ സമയം, അയോഡിൻ ഉപയോഗിച്ച് ഉറപ്പിച്ച ആഹാരത്തിൽ ആശ്രയിക്കുക. ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ക്രമരഹിതമായി ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അയോഡൈസ്ഡ് ഉപ്പ് ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ അവ കൂടുതൽ അളവുകോലായി പരിഗണിക്കാം. അതേസമയം, അയോഡിൻ (കടൽ കാല്, കടല് മത്സ്യം, ഹിമക്കട്ട, മുട്ട, വാൽനട്ട് എന്നിവ) പ്രകൃതിദത്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഉപയോഗം നിലവിൽ പ്രതിരോധിക്കാനുള്ള ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ രീതിയായി കണക്കാക്കുന്നില്ല. വാസ്തവത്തിൽ, അയോഡിൻറെ ഉള്ളടക്കം മുറികൾ, കൃഷി, സംഭരണ ​​വ്യവസ്ഥ എന്നിവയെ ആശ്രയിച്ച് വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു എന്നതാണ് വസ്തുത. അതായത്, ശരീരത്തിൽ അയോഡിൻ ഒഴുകുന്നത് കൃത്യമായി പ്രവചിക്കാൻ അസാധ്യമാണ്.

നാം വളരെ വിശദമായ അയോഡിൻ കുറവ്, മനുഷ്യ ആരോഗ്യം, പ്രതിരോധ നടപടികൾ എന്നിവ പരിശോധിച്ചിട്ടുണ്ട്. വിനാശകാരിയായ പാരിസ്ഥിതിക സാഹചര്യത്തിൽ വലിയ നഗരങ്ങളുടെയും പ്രദേശങ്ങളുടെയും താമസക്കാർക്ക് ഈ നുറുങ്ങുകൾ ഉപകാരപ്രദമാണ്. റേഡിയേഷൻ വഴി മലിനീകരിക്കപ്പെട്ട ഭൂരിഭാഗക്കാർക്ക് അയോഡൈസ്ഡ് ഉപ്പ്, പൊട്ടാസ്യം ഐഡൈഡ്, അയോഡിൻ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഉത്പന്നങ്ങൾ എന്നിവ വളരെ പ്രധാനമാണ്.