സ്റ്റഫ് ചെയ്ത സാന്ത ഫെ ഫുകൾ

1. മുട്ടകൾ വേവിക്കുക, തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ ഇട്ടു വൃത്തിയാക്കാൻ വേഗവും മികച്ചതുമാണ്. ചേരുവകൾ:

• മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ
• മയോന്നൈസ് - 1 സെ. ഒരു നുള്ളു
• മുളക് കുരുമുളക് - 1 കല. സ്പൂൺ (തകർത്തു ടിന്നിലടച്ച)
• വെളുത്തുള്ളി - 0.25 കപ്പ് (തകർത്തു)
• ഉപ്പ് - 0.25 കപ്പ്
• സോസ് "സൽസ" - 2 ആർട്ട്. തവികളും
• പച്ച ഉള്ളി - 1 കഷണം (പച്ച തൂവലുകൾ മുറിക്കണം)
• കല്ല് ഇല്ലാതെ ഒലീവും - 2 ക
• കുരുമുളക് - 1 കുരുമുളക്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

1. മുട്ടകൾ വേവിച്ച തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ ഇടുക, വേഗത്തിൽ തണുക്കുകയും നന്നായി വൃത്തിയാക്കുകയും ചെയ്യുക. അവരെ പീൽ, സൌമ്യമായി ചേർത്ത് മഞ്ഞക്കരു ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ കുലുക്കുക. പ്രോട്ടീനുകളുടെ ഹാൽസ് വെവ്വേറെയായി ചുരുക്കി. 2. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, മയോന്നൈസ്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, വെളുത്തുള്ളി കൂടെ yolks ആക്കുക. മുട്ട മിശ്രിതം ഒരു മഞ്ഞക്കരു മിശ്രിതം കൊണ്ട് നിറയ്ക്കുക. സൌമ്യമായി സോസ്, ഒലീവ്, പച്ച ഉള്ളി പകുതി. സേവിക്കുന്നതിനുമുന്പ് ഫ്രിഡ്ജിൽ ഇടുക. ആശംസകൾ!

എസ്