- ബീഫ് fillet - 300 ഗ്രാം
- ചിക്കൻ മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 4 കല. തവികളും
- ക്രീം ~ 10% - 200 മില്ലിലേറ്ററുകൾ
- ഉപ്പ് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- കുരുമുളക് കറുത്ത നിലത്തു - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 5 ആർട്ട്. തവികളും
- ബട്ടർ - 3 ആർട്ട്. തവികളും
- വെളുത്തുള്ളി - 4 പല്ല്
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2 കഷണങ്ങൾ
- പച്ച പയർ - 100 ഗ്രാം
- ഉള്ളി - 1 പീസ്
നാരുകൾ മുറിച്ചു ബീഫ് കഷണങ്ങൾ നേർത്ത കഷണങ്ങൾ (നിങ്ങൾ ഗോമാംസം 300 ഗ്രാം ഉണ്ടെങ്കിൽ - 4 കഷണങ്ങൾ ആയിരിക്കണം). തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന കഷണങ്ങൾ നന്നായി ഇരുവശത്തുനിന്നും ഉപ്പും കുരുമുളക് പൊടിയും. പച്ചക്കറി അലക്കി വൃത്തിയാക്കി. ചോപ്സ് ക്രീം ഇട്ടു, 20 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജ് അയയ്ക്കാം, ക്രീം മാംസത്തിൽ കിടന്നുറങ്ങുന്നു, ഞങ്ങൾ ക്രീം പുറത്തെടുത്തു, മാവു പൊഴിക്കുന്നു. പിന്നെ ഇടിച്ചെടുത്ത മുട്ട കടന്നു മാന്തികളെ മുക്കി പിന്നെ നടപടിക്രമം ആവർത്തിക്കുക - വീണ്ടും മുട്ട വീണ്ടും വീണ്ടും മുട്ട. ഇപ്പോൾ - പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രധാന കൌണ്ടർ. ചോബ്സ് ഒലിവ് ഓയിൽ ആദ്യം വറുത്തതായിരിക്കണം. ഇരുഭാഗത്തും സുവർണ്ണ പുറംതോട് വരെ. അപ്പോൾ 100 മില്ലി വെള്ളത്തിൽ, വെണ്ണ അരിഞ്ഞത് ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഒഴിച്ചു ഓരോ മുളകും വേണ്ടി മൂപ്പിക്കുക വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഭാഗം വിരിച്ചു. ഒരു ലിഡ് കൂടെ ഫ്രൈ പാൻ മൂടുക - ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ് ചൂട് ഓരോ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. യഥാർത്ഥത്തിൽ, മാംസഭക്ഷണം തയ്യാർ, അത് അവർക്ക് ഒരു പാത്രത്തിൽ തയാറാക്കാൻ മാത്രം ശേഷിക്കുന്നു. ഞാൻ 10 മിനിറ്റ് ഇടത്തരം ചൂടിൽ ലിഡ് കീഴിൽ സ്ട്രിംഗ് ബീൻസ്, പിണം ചേർക്കുക, സുതാര്യവും വരെ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക സവാള ലെ ഫ്രൈ, പിന്നെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കുക, 10 മിനിറ്റ് അവരെ ഒരുമിച്ചു വറുത്തെടുക്കുക. നാം പച്ചക്കറി അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ മാംസഭക്ഷണം സേവിക്കും. നാം പുതിയ സസ്യങ്ങളെ അലങ്കരിക്കുന്നു. ആശംസകൾ!
സർവീസുകൾ: 4