മത്തങ്ങ തേൻ ജോഡികൾ

ദമ്പതികൾക്ക് തേൻ മത്തങ്ങ ഒരു എളുപ്പവും ഉപയോഗപ്രദവുമായ ഡിസേർട്ട് ആണ്. തയാറാക്കുന്ന വിധം: ഒരു എണ്ന ൽ വെള്ളം വെള്ളം ചേരുവകൾ:

• മത്തങ്ങ - 1 കഷണം (1-1,2 കിലോ)
• ഒലിവ് ഓയിൽ - 1 st. ഒരു നുള്ളു
• തേൻ - 1/4 ഗ്ലാസ്
• പുതിയ ഇഞ്ചി - 1 ആർട്ട്. ഒരു നുള്ളു
• ഉപ്പ് - 1/2 ടീസ്പൂണ്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ദമ്പതികൾക്ക് തേൻ മത്തങ്ങ ഒരു എളുപ്പവും ഉപയോഗപ്രദവുമായ ഡിസേർട്ട് ആണ്. തയാറാക്കുന്ന വിധം: ഒരു എണ്ന ഒരു നമസ്കാരം വെള്ളം കൊണ്ട്. ഒരു എണ്ന ലെ മത്തങ്ങ ഇടുക, ഒരു ലിഡ് ഇല്ലാതെ 2.5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. മത്തങ്ങ തിരിഞ്ഞ് മറ്റൊരു 2.5 മിനുട്ട് വേവിക്കുക. വെള്ളം ഊറ്റി മത്തങ്ങാനുള്ള തണുപ്പ് അനുവദിക്കുക. പീൽ നിന്ന് മത്തങ്ങ പീൽ, വിത്തുകൾ നീക്കം വലിപ്പം 2-2.5 സെ.മീ. ഒരു പാത്രത്തിൽ മത്തങ്ങ, ഒലിവ് ഓയിൽ, പരിപ്പ് ഇഞ്ചി, തേനും ഉപ്പും ഇളക്കുക. 15 മിനിറ്റ് ആവികൊള്ളുക. ഒരു വലിയ തളത്തിൽ മത്തങ്ങ ഇട്ടു ഉടനെ സേവിക്കുക.

സർവീസുകൾ: 4