പൈനാപ്പിൾ സൾസ ഉപയോഗിച്ച് വെളിച്ചെണ്ണയിൽ ചെമ്മീൻ

1. 230 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് വേവിക്കുക. കുരുമുളക് ചേർത്ത് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് മേൽ താമ്രജാലം, ചേരുവകൾ:

• 1/4 കപ്പ് - unsweetened വെളിച്ചെണ്ണ ചീകി വിനാഗിരി
• അപ്പം നുറുക്കുകൾ - 3/4 കപ്പ്
• ഗോതമ്പ് മാവ് - 1/4 കപ്പ്
• മുട്ട വെള്ള - 3 കഷണങ്ങൾ
• തേങ്ങ സുഗന്ധം - 1 ടീസ്പൂണ്
• തൊലി ഇടത്തരം ശിശു - 240 ഗ്രാം (ഏകദേശം 21-25 ചെമ്മീൻ)
• പുതിയ പൈനാപ്പിൾ - 1 കപ്പ്
• കറുവണ്ടിയുടെ കറക്കി - 1/2 കഷണങ്ങൾ (ഏകദേശം 1/3 കപ്പ്)
• സോസ് ശ്രീറച്ച - 1/2 ടീസ്പൂൺ

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

1. 230 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് വേവിക്കുക. ഒഴിച്ച് വെച്ചിരിക്കുന്ന കടലാസ് കടലാസിൽ വെച്ച ബേക്ക് ട്രേയിൽ വയ്ക്കുക. ചെറിയ വിഭവങ്ങളിലേക്ക് മാവു ഒഴിക്കുക. ഒരു ഇടത്തരം പാത്രത്തിൽ ഒരു നുരയെ മുട്ടയിൽ വെളുപ്പിക്കുക. 1 ടീസ്പൂൺ തെങ്ങ് കൊണ്ട് പ്രോട്ടീൻ മിക്സ് ചെയ്യുക. ഒരു ആഴമില്ലാത്ത വിഭവത്തിൽ ബ്രെഡ്ബ്രുമ്പുകളുമായി മാലിന്യം ചീകിയാൽ ഇളക്കുക. കുരുമുളക് ചെമ്മീനിൽ ചിതറിക്കുക. മുട്ട വെള്ളത്തിൽ മുക്കി വെള്ളത്തിൽ മുക്കി അങ്ങനെ പ്രോട്ടീൻ പിണ്ഡത്തോടുകൂടിയ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. തേങ്ങ ചിരട്ടയിൽ മുഴുവൻ ചെമ്മീൻ ഇട്ടു. 4. ഉപ്പിനും കുരുമുളകും ചേർത്ത് നല്ലയിനം, സീസണിൽ റൊട്ടിയിൽ വെക്കുക. ബ്രെഡ് പൊൻ, മധുരം, 8-10 മിനുട്ട് വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു കഴുകുന്നവ. 6. ഇതിനിടയിൽ, ബ്ലെൻഡറിലുള്ള, അരിഞ്ഞ പൈനാപ്പിൾ, അരിഞ്ഞ വഴറ്റിയെടുക്കുക, ശ്രീറാച്ച സോസ് എന്നിവ ഒരു ഏകതാപനിലയിൽ പൊതിയുക. സൽസ വളരെ കട്ടിയുള്ളതാണെങ്കിൽ അല്പം വെള്ളം ചേർക്കുക. ഉപ്പും കുരുമുളക് സൽസയും സീസൺ. മുട്ടയിടുന്നതിന് പൈനാപ്പിൾ സൽസ ഉപയോഗിച്ച് ചെമ്മീൻ കഴിക്കുക.

സർവീസുകൾ: 4