- ഞണ്ട് ഇറച്ചി - 300 ഗ്രാം
- ചിപ്പിനോൺസ് - 900 ഗ്രാം
- ചീര - 400 ഗ്രാം
- ഹാർഡ് ചീസ് - 300 ഗ്രാം
- കട്ടിയുള്ള ക്രീം - 250 ഗ്രാം
- മയോന്നൈസ് - 200 ഗ്രാം
- വെളുത്തുള്ളി - 2-3 പല്ലുകൾ
- പുളിച്ച ക്രീം - 120 ഗ്രാം
- ടെസ്റ്റ്: ഗോതമ്പ് മാവ് - 200 ഗ്രാം
- പാൽ - 500 മില്ലിലേറ്റർ
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ
- പഞ്ചസാര - 1 സെ. ഒരു നുള്ളു
- ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂണ്
- സസ്യ എണ്ണ - 20 ഗ്രാം
മെനു ഗ്രാഫ് "ടെസ്റ്റ്," ഈ കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക, അതിൽ നിന്ന് ചുടേണം പാൻകേക്കുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ചിട്ടുള്ള ചേരുവകൾ നിന്ന്. ഒരു മിക്സറിൽ ചൂടാക്കി മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ഞണ്ട് ഇറച്ചി ഇളക്കുക. ചീര, വെളുത്തുള്ളി വഴറ്റുക, എന്നിട്ട് ചീസ് ചേർത്ത് മിക്സറിൽ എല്ലാം ഇളക്കുക. മുട്ടകൾ ക്രീം കഴുകിയ ശേഷം, അവ മിക്സറിലേയ്ക്ക് പോകുന്നു. ഓരോ ഫില്ലിംഗും ഓരോ രുചി ആവശ്യകതയ്ക്കനുസരിച്ച് ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് തിട്ടപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു, അതായത്, ഇഷ്ടം. പാൻകെക്കുകൾ പരസ്പരം അടുക്കുന്നു. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, ഭാഗം വഴി പൈ ഭാഗം മുറിച്ചു പുളിച്ച ക്രീം ഒഴിച്ചു ചതകുപ്പ ആരാണാവോ കൂടെ അലങ്കരിക്കുന്നു.
സർവീസുകൾ: 6