പച്ചിലകൾ ഉപയോഗിച്ച് തൈര് സൂപ്പ്

പച്ചിലകൾ നന്നായി കഴുകണം, വെള്ളം ഊറ്റി, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. ചേരുവ , ഒരു എണ്ന എടുക്കുക ചേരുവകൾ:

• ചിക്കപ്പാസ് (ടിന്നിലടച്ച) - 1/2 കപ്പ്
• പച്ചില - - രുചി (മല്ലി, ചതകുപ്പ, പച്ചമുളക്, പുതിന, സവാള, സെലറി ഇല)
• തൈര് - 3 കപ്പ്
• വെള്ളം - 4 കപ്പ്
• മാവ് - 1 കല. ഒരു നുള്ളു
• മുട്ട - ഒരു കഷണം
• അരി - 1/3 ഗ്ലാസ്
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

പച്ചിലകൾ നന്നായി കഴുകണം, വെള്ളം ഊറ്റി, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. നാം ഒരു എണ്ന എടുത്തു അതിൽ തൈര്, വെള്ളം, മാവു, മുട്ട എന്നിവ ചേർക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ ഏകതാപതയെ കൂട്ടിക്കലർത്തി - ഇത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. ഞങ്ങൾ എണ്ന ചേർക്കുക ഇടത്തരം ചൂട്, അതിൽ അരി ചേർക്കുക. ഒരു തിളപ്പിക്കുക, ഏഴുമിനിട്ട് വേവിക്കുക. പിന്നെ പച്ചിലകൾ ചേർത്ത് തീയിൽ കുറയ്ക്കുക. ഞങ്ങൾ മറ്റൊരു 7-10 മിനിറ്റ് ഇളക്കിവിടുന്നു. അരി തയ്യാറാക്കാൻ ഈ സമയം മതിയാകും. പാചിൽ ടിന്നിലടച്ച ചിക്കൻ പായ്ക്ക് ചേർക്കുക (ചെറുത് ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുൻപ് ഇത് തയ്യാറാക്കും), 1-2 മിനിറ്റ് ചൂടുപിടിപ്പിക്കുക, ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക. സോരിം, കുരുമുളക്, ഉടൻ സേവിക്കുക, നിങ്ങൾ ഒരു സൂപ്പ് ചൂടുണ്ടെങ്കിൽ. അല്ലെങ്കിൽ സൂപ്പ് (പിന്നെ ഊഷ്മാവിൽ ആദ്യം, പിന്നെ - ഫ്രിഡ്ജ് ലെ) തണുത്ത സേവിച്ചു കഴിയും - ഈ ഒരു വേനൽക്കാലത്ത് ഓപ്ഷൻ ആണ്. പച്ചിലകളോടെ തൈരിൽ നിന്ന് സൂപ്പ് തയ്യാർ. ആശംസകൾ! :)

സർവീസുകൾ: 4-6