- വെള്ളം - 1.5 പാനപാത്രങ്ങളും
- മാവു - 4 കപ്പുകൾ
- പഞ്ചസാര - 1/2 കപ്പ്
- ഉപ്പ് - 1/4 ടീസ്പൂൺ
- വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ - 50 ഗ്രാം
- യീസ്റ്റ് - 20 ഗ്രാം (പുതിയത്)
ലീൻ പൈ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം: 1. ഞങ്ങൾ ചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ പുളിച്ചമാവും ഉപ്പും പഞ്ചസാരയും ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ നന്നായി ചേർക്കുന്നു. 2. ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിൽ മിശ്രിതം ലേക്കുള്ള sifted മാവു ചേർക്കുക, കൈ ഉപയോഗിച്ച് കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. 3. കുഴെച്ചതുമുതൽ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ ചേർക്കുക, കൈകളും പാത്രവും ചേർത്ത് അടയ്ക്കുന്നതുവരെ ചുടേണ്ടതില്ല. 4. ഒരു പാത്രത്തിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ചുരുട്ടും, ഒരു തുരുത്തിൽ മൂടുക 1 മണിക്കൂർ സമയം പോകാൻ ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു ഇട്ടു. ഒരു മണിക്കൂറിന് ശേഷം, കുഴെച്ചതുമുതൽ നന്നായി അരച്ച് ഒരു അര മണിക്കൂർ ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു വേണം. 5. ഒരു കത്തി കൊണ്ട് കുഴെച്ചതുമുതൽ അറ്റം മുറിച്ചു ഒരു വളരെ നേർത്ത ചുറ്റും കേക്ക് കടന്നു കുഴെച്ചതുമുതൽ ചുരുട്ടും. ഫ്ലാറ്റ് കേക്കിന്റെ മദ്ധ്യത്തിൽ ഞങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കൽ (എനിക്ക് ഉമ്മാജ് ജാം ഉണ്ട്), ഞങ്ങൾ വശങ്ങളിൽ രൂപം, ഞങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ സ്ക്രാപ്പുകൾ നിന്ന് pigtail കൂടെ പൈ അലങ്കരിക്കുന്നു. 6. ഞങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു മെലിഞ്ഞ പൈ, 190 ഡിഗ്രി വരെ preheated, തയ്യാറായ വരെ ചുടേണം. പൈ മനോഹരമായി browned ഒരിക്കൽ - പിന്നെ തയ്യാറാണ്. 7. അടുപ്പത്തുനിന്ന് തയ്യാറാക്കുന്ന മെലിഞ്ഞ പൈ നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനുശേഷം, ടേബിനു കീഴിൽ നിൽക്കാൻ 10 മിനുട്ട് നൽകണം. അത്രയേയുള്ളൂ, മെലിഞ്ഞ പൈ തയ്യാറാണ്. ആശംസകൾ! :)
സർവീസുകൾ: 6