പാചകം വേനൽക്കാല സ്ട്രോബെറി tiramisu വേനൽക്കാലത്ത്, നിങ്ങൾ പുതിയ സരസഫലങ്ങൾ പഴങ്ങൾ കൂടെ, തീർച്ചയായും, പാചകം, ഉന്മേഷം, പുതുമാംസം ഊഷ്മളമായ ഡിസേർട്ട് ആഗ്രഹിക്കുന്നു. എല്ലാവർക്കും വേനൽക്കാല ബെറി നോട്ടുകളുള്ള പ്രിയപ്പെട്ട tiramisu തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ കഴിയും. സവോയാർഡിയിലെ കാപ്പി ചർമ്മത്തെ ഞങ്ങൾ നീക്കംചെയ്യും, പുതിയ സ്ട്രോബെററുകളും കോഗ്നാക്യുടേയും സുഗന്ധമുള്ള പുലിയാണ്. നാം കോഴി മുട്ടകൾ (വേനൽക്കാലത്ത് ചൂടിൽ അത് സുരക്ഷിതവും കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദവുമായിരിക്കും) കൊണ്ട് ചിക്കൻ മുട്ടകൾ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കും. കറുത്ത ചോക്കലേറ്റ് കഷണങ്ങളായി ചേർക്കുക. Mascarpone പിണ്ഡം ഞങ്ങൾ സ്ട്രോബെറി സരസഫലങ്ങൾ കഷണങ്ങൾ ചേർക്കും. പ്രസിദ്ധമായ മധുരപലഹാരത്തിന് എത്രമാത്രം മാറിയാലും ആശ്ചര്യപ്പെടും. അവൻ തികച്ചും പുതിയ വഴിയിൽ കളിക്കും, മറ്റ് നിറങ്ങളും രുചി രൂപങ്ങളും വെളിപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യും. പുതിയ സ്ട്രോബെറിയ, പുതിന ഇല കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കൽ, ഭാഗങ്ങളിൽ ഈ ഡിസേർട്ട് സേവിക്കുക. നിങ്ങളുടെ കുടുംബം ആഹ്ലാദത്തോടെ ആശ്ചര്യപ്പെടും!
ചേരുവകൾ:- ചീസ് മസ്കാർപോൺ 250 ഗ്രാം
- പഞ്ചസാര പൊടി 8 ടീസ്പൂൺ. മ.
- കോഗ്നാക് 2 ടീസ്പൂൺ. മ.
- സവോയാർഡി കുക്കീസ് 40 ഗ്രാം
- കൊക്കോ പൊടി 2 ടീസ്പൂൺ.
- വഷളച്ചീര 250 ഗ്രാം
- ചോക്കലേറ്റ് കറുത്ത 20 ഗ്രാം
- മുട്ടകൾ 6 സെ.
- ഘട്ടം 1 വേനൽ tiramisu തയാറാക്കാൻ വേണ്ടി കാടയുടെ മുട്ട, കോഗ്നാക്, പഞ്ചസാര പൊടി, mascarpone, soyoyardi, കറുത്ത ചോക്ലേറ്റ്, പുതിയ സ്ട്രോബറിയോ, കൊക്കോ ആവശ്യമാണ്.
- ഘട്ടം 2 പ്രോട്ടീനുകളിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുത്ത yolks.
- ചുവട് 3 പൊടിച്ച പഞ്ചസാരയുടെ 6 ടേബിൾസ്പൂൺ കൊണ്ട് മഞ്ഞനിറം ബന്ധിപ്പിക്കുക.
- ഘട്ടം 4 ഒരു നിബിഡ പിണ്ഡമുള്ള ബീറ്റ്.
- ഘട്ടം 5 മസ്കാർപോൺ ചേർക്കുക.
- ഘട്ടം 6 ഒരു നിബിഡ മസു എല്ലാം മിക്സ്.
- ഘട്ടം 7 തല്ലിയ വെള്ളക്കാരെ ചേർക്കുക. സൌമ്യമായി ഇളക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 8 നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ചോക്ലേറ്റ് ചേർക്കുക.
- Step 9 സ്ട്രോബെറി (ഒരു കഷണം 2/3) ചേർത്ത് 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ചേർത്തിട്ടുണ്ട്. ഇൽൽചിറ്റ് ബ്ലെൻഡർ.
- സ്റ്റെപ് 10 മസ്കാരിപോൺ പിണ്ഡത്തിന്റെ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ താങ്ങുമിറക്കുന്ന ഗ്ലാസിന്റെ അടിഭാഗത്ത് ഇടുക.
- ചുവട് 11 - സ്ട്രോബെറി വെട്ടിക്കളഞ്ഞു.
- ചുവട് 12 സാവോലാർഡി ഒരു സ്ട്രോബെറി പാലിലും എല്ലാ ഭാഗത്തും കഷണങ്ങളായും അടിപൊട്ടലുമാണ്.
- ചുവട് 13 സ്ട്രോബെറി 1 സ്പൂൺ മസ്കാർപോൺ പൊതിഞ്ഞ് മുകളിൽ തയ്യാറാക്കിയ സവോയാർഡി.
- 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ മസ്കാർപോൺ ഉപയോഗിച്ച് ഘട്ടം 14 ചെയ്യുക. 30 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു.
- ഘട്ടം 15 മുൻപ്, ഒരു നല്ല കൊക്കോ അരിയിലൂടെ മുകളിൽ തളിക്കേണം.
- ചുവട് 16 നിറം, പുതിന ഇല എന്നിവ അലങ്കരിക്കുക. മധുരപലഹാരം തയ്യാറാണ്!