- മുനി, ഉള്ളി എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം - 75 ഗ്രാം
- ബേക്കൺ - 12 കഷണങ്ങൾ (സ്ട്രിപ്പ്)
- പന്നിയിറച്ചി സന്നിവേശിപ്പിക്കുക - 250 ഗ്രാം
- ബീഫ് ശുചിയാക്കേണ്ടതുണ്ട് - 250 ഗ്രാം
- കുതിരസവാരി - 2 ആർട്ട്. തവികളും
- ക്രാൻബെറി സിറപ്പ് - 4 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ (250 മില്ലി) കൂടെ സാലഡ് ഉള്ളി മിശ്രിതം അല്പം തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക. കൂടാതെ 200 ° C ലേക്ക് അടുപ്പിച്ച് പ്രീ-സ്വിച്ച് ചെയ്യുക. ഒലീവ് ഓയിൽ പുഴുങ്ങിയ മൃദുലമാവ് പൊടിച്ചെടുക്കുക, തുകച്ചെടികളുടെ വക്കുകളിൽ അപ്പുറം വയ്ക്കുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ, ബീഫ് ആൻഡ് പന്നിയിറച്ചി forcemeat, മുനി, ഉള്ളി, നിറകണ്ണുകളോടെ ഒരു മിശ്രിതം ഇളക്കുക. നന്നായി ഇളക്കുക. നനഞ്ഞുള്ള നുറുങ്ങുകൾ ഉപയോഗിച്ച് forcemeat മൂടുക. അതു ഞങ്ങൾ 40-45 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവയ്ക്കുന്നു. ശാന്തമായി പാകം ചെയ്യുന്ന വിധം റോൾ പാചകം ചെയ്യണം. അപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പാത്രത്തിൽ അല്പം റൗള്ട്ട് ചെയ്യാം. അത് താഴേക്ക് ഇടുക. ഭാഗങ്ങളായി വിഭാഗിച്ചു ക്രാൻബെറി സിറപ്പ് സേവിക്കും.
സേവുകൾ: 5-6