തണ്ണിമത്തൻ പുറംതോട് മുതൽ ജാം

ജാം വേണ്ടി, നിങ്ങൾക്ക് 1 കിലോ തണ്ണിമത്തൻ crusts ആവശ്യമാണ്. പച്ച നിറത്തിലുള്ള ചേരുവകൾ നീക്കം ചെയ്യണം എന്നതാണ് ആദ്യപടി.

• തണ്ണിമത്തൻ പീൽ - 1 കിലോഗ്രാം
• സോഡ - 2-3 ആർട്ട്. തവികളും
• പഞ്ചസാര - 1.5 കിലോഗ്രാം

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ജാം വേണ്ടി, നിങ്ങൾക്ക് 1 കിലോ തണ്ണിമത്തൻ crusts ആവശ്യമാണ്. വെളുത്തതും നേരിയ പിങ്ക് ഭാഗങ്ങളും മാത്രം വിട്ടത് - ആദ്യ ഘട്ടത്തിൽ, അത് പച്ച പുറംതോട് മുകളിൽ പാളി നീക്കം പ്രധാനമാണ്. നിങ്ങൾ ഭാവനയും ഭാവനയും പറഞ്ഞതുപോലെ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. വെള്ളവും സോഡയും (സോഡ വെള്ളം 2-3 ടേബിൾസ്പൂൺ വേണ്ടി) 2-3 മണിക്കൂർ പുറംതോട് തങ്ങിനിൽക്കുന്ന - ഒരു പരിഹാരം. പിന്നെ തൊലി നന്നായി കഴുകണം, ഒരു ചെറുചൂടുള്ള വേവിച്ച ഒരു എണ്നിലോ സ്ഥാപിക്കുകയും, വെള്ളം നിന്ന് ഫിൽറ്റർ, തുടർന്ന് മുൻകൂർ തയ്യാറാണ് സിറപ്പ്, ചേർത്തു. രണ്ടു ഗ്ലാസ് വെള്ളത്തിൽ നിന്നും പഞ്ചസാര 1.5 കിലോയിൽ നിന്ന് തിളപ്പിക്കുക. പിന്നെ സിറപ്പ് ആൻഡ് പുറംതോട് കുക്ക് സുതാര്യമായ വരെ.

സേവിംഗ്സ്: 7-9