- തക്കാളി - 5-6 പൈസ (ഇടത്തരം വലിപ്പം)
- വെളുത്തുള്ളി - 4-5 സുബ്ചികോവ്
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 100 മില്ലിലേറ്ററുകൾ
- പഴകിയ അപ്പം - 3-4 കഷണങ്ങൾ (വെളുത്ത അല്ലെങ്കിൽ ചാരനിറം)
- ബേസിൽ - 30 ഗ്രാം (2-3 ശാഖകൾ)
- ബജ്റയും ചീസ് - 2-3 ആർട്ട്. തവികൾ (വെയിലത്ത് പാർമസെൻ)
- ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂണ് (രുചി)
- പഞ്ചസാര - 0.5 ടേബിൾസ്പൂൺ (ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്)
- പെപ്പർ കറുത്ത നിലം - 1-2 പിഞ്ച്
- വെള്ളം - 1 ഗ്ലാസ്
വെളുത്തുള്ളി പീൽ നന്നായി വെട്ടിയിട്ടു അല്ലെങ്കിൽ തകർത്തുകളയും. കുറച്ച് മിനിറ്റിന് അൽപം എണ്ണ ചൂടാക്കുക. തക്കാളി പീൽ ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്. ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു വറുത്ത വെളുത്തുള്ളി, വെണ്ണ എന്നിവ ചേർത്ത് ഒരു തിളപ്പിക്കുക. അര ടീസ്പൂൺ സ്പൂണ് തക്കാളിക്ക് അയച്ചു തക്കാളി 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, തക്കാളിയിൽ ചേർക്കുക, ബ്രെഡ് ബാക്കിയുള്ള പാത്രം, 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, ഈ സമയത്ത് തക്കാളി തിളപ്പിക്കുക. ഇല്ലെങ്കിൽ, ഒരു ബ്ലെൻഡറോ ക്രഷ്യോ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് അവയെ പൊടിക്കാൻ കഴിയും. അത് മനോഹരമായ പോലെ :) സൂപ്പ് ഇടതൂർന്ന തീർന്നിരിക്കുന്നു എങ്കിൽ - അത് ആവശ്യമായ നിറം വരെ വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ അത് നീളം അത് നേർപ്പിക്കുക. സൂപ്പ് ശ്രമിക്കുക, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, കുരുമുളക് എന്നിവ ആവശ്യമെങ്കിൽ ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ grater ന് ചീസ് തടവുക, സൂപ്പ് അതു ഒഴിച്ചു ഇളക്കുക. നാം സൂപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് പാറ്റേണിൽ നിന്ന് പറ്റില്ല. എല്ലാം തയ്യാറാണ്!
സർവീസുകൾ: 4