- വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ അധികമൂല്യ - 180 ഗ്രാം
- പുളിച്ച ക്രീം - 10 St. തവികളും
- മാവു - 350 ഗ്രാം
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
- ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂണ്
- തയ്യാറാക്കിയ മത്സ്യം (പിങ്ക് സാൽമൺ അല്ലെങ്കിൽ സരി), അറുന്നൂറു - 3 കഷണങ്ങൾ (മതേതരത്വത്തിന്റെ)
- പച്ചിലകൾ - ആസ്വദിച്ച് (പൂരിപ്പിക്കൽ)
- മുട്ടകൾ - 3 കഷ്ണം (പകരും)
- പുളിച്ച ക്രീം - 200 ഗ്രാം (പൂരിപ്പിക്കൽ)
- മാവ് - 2 ആർട്ട്. തവികൾ (പൂരിപ്പിക്കൽ)
1. ഒന്നാമതായി, കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരുക്കുവിൻ. കാരണം അത് അൽപ്പം തുടരേണ്ടതാണ്. വെണ്ണ കൊണ്ട് പുളിച്ച വെണ്ണ ഇളക്കി ഉപ്പ് ചേർക്കുക. ചട്ടിയിൽ പൊടിച്ചെടുത്ത മാവു കുഴിച്ചെടുത്ത് ലിക്വിഡ് ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ ഈ ചേരുവകളിൽ നിന്നും കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുകയാണെങ്കിൽ, കുഴെച്ചതുമുതൽ വളരെ തണുത്തതല്ല. ഒരു തൂവാല കൊണ്ട് മൂടുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ വിശ്രമിക്കുമ്പോൾ, പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കുക. പച്ചിലകൾ ഉണങ്ങിയ. നന്നായി വൃത്തിയാക്കുക. ടിന്നിലടച്ച മീനുകളുള്ള തുറന്ന ക്യാനുകൾ തുറന്ന് ജ്യൂസ് ഊറ്റിയിടുക. മത്സ്യം അരിഞ്ഞ പച്ചിലകൾ കലർത്തി വേണം. 3. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഫിൽ തയ്യാറാക്കേണ്ടതുണ്ട്. മുട്ടകൾ അല്പം ഉപ്പും ചേർത്ത് വിപ്പ്. മുട്ട പുളിച്ച ക്രീം ചേർക്കുക, ഇളക്കുക. ഞങ്ങൾ ഒഴുകിയെത്തുന്ന മാവുകൊണ്ടു ഒഴിച്ചു നന്നായി ഇളക്കുക, അങ്ങനെ ഞങ്ങളുടെ പകരും യാതൊരു പിണ്ഡങ്ങളായി ഉണ്ട്. എണ്ണ ചട്ടിയിൽ പൊടിച്ചെടുക്കുക. ചുടേണ്ടതിന്നും ഒരു അച്ചിൽ ഇട്ടു. നിങ്ങൾ ചായം തേക്കുന്നത് കുഴെച്ചതുമുതൽ അൽപം ഉയർത്തേണ്ടതുണ്ട്. കുഴെച്ചതുമുതൽ പൂരിപ്പിക്കൽ ഇട്ടു, ഉപരിതലത്തിൽ അതിനെ മുകളിലും. മുകളിൽ ഫിൽ ഒഴിച്ചു 180 ഡിഗ്രി താപനില ഒരു അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇട്ടു. കേക്ക് 45 മിനിറ്റ് വരെ ചുട്ടുപഴുക്കുന്നു.
സെർവിംഗ്സ്: 8-10