- ഉരുകി വെണ്ണ കഷണങ്ങൾ - 1 1/2 കഷണങ്ങൾ
- തവിട്ട് പഞ്ചസാര - 1 കപ്പ്
- പഞ്ചസാര - 1/2 കപ്പ്
- വാനില സത്തിൽ - 1 സെന്റ്. ഒരു നുള്ളു
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 2 കപ്പ്
- സോഡ - 1/2 ടീസ്പൂണ്
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ
- വഴുതന കൂടെ ചോക്കലേറ്റ് മധുരപലഹാരങ്ങൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- 1/2 കപ്പ് (ക്രീം)
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 3 കപ്പുകൾ (ക്രീം)
- പാൽ - 1/4 ഗ്ലാസ് (ക്രീം)
- വാനില സത്തിൽ - 1 ടീസ്പൂൺ (ക്രീം)
1. 160 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് ചൂട്. എണ്ണയിൽ ഒരു കപ്പ്കേക്ക് അച്ചിൽ തളിക്കേണം. 3-5 മിനിറ്റ് ഇടത്തരം വേഗതയിൽ മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് വെണ്ണ, പഞ്ചസാര, വാനില സത്തിൽ ബീറ്റ്. മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ മാവും സോഡയും ഇളക്കുക. പിന്നെ ക്രീം മിശ്രിതത്തിലേക്ക് മുട്ടകൾ ചേർത്ത് നന്നായി അടിക്കുക. ഒടുവിൽ മാവ് മിക്സ് ചേർത്ത് കുറഞ്ഞ വേഗതയിൽ തീയൽ. 2. ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച്, കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കിയ ഫോമിലേക്ക് 1/3 ഓരോ കമ്പാർട്ട്മെന്റും പൂരിപ്പിക്കുക. 3. ഒരു കാൻഡി കൂടെ ടോപ്. 4. മധുരക്കിഴുകിൽ ബാക്കിയുള്ള കുഴെച്ചതുവരെ കിടത്തുക, അങ്ങനെ ഓരോ പാത്രത്തിൽ മുഴുവൻ വോളിയത്തിൽ 2/3 നിറയും. നിങ്ങളുടെ രൂപത്തിൽ 12 കമ്പാർട്ട്മെൻറുകൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, 12-15 മിനുട്ട് അടുപ്പത്തുവെച്ചുണ്ടാക്കിയ 160 ഡിഗ്രി സ്വർണനിറത്തിന്റെ അറ്റത്തോടടുക്കുക. 5. ഊഷ്മാവിൽ തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക. നിങ്ങൾ ചെറിയ പാനപാത്രങ്ങളാക്കി ഒരു ഫോം ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, 2/3 ഘടനയിൽ പൂരിപ്പിക്കുക, മുകളിൽ കാൻഡി വയ്ക്കുക, ചുട്ടുതിളയ്ക്കുക, 6-8 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു പൊട്ടിക്കുക. ക്രീം, വിപ്പ് വെണ്ണ, പഞ്ചസാര, പാൽ, വാനില സത്തിൽ തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം 3-5 മിനിറ്റ് നീണ്ട ഇടവേളയിൽ ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ. ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് തണുത്ത പാനപാത്രങ്ങളാക്കുക.
സെർവിംഗ്സ്: 6-8