കറുവപ്പട്ടയിൽ കോട്ടേജ് ചീസ് നിന്ന് കുക്കികൾ കരകൗശല വസ്തുക്കൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല. എന്നാൽ കോട്ടേജ് ചീസ്, പ്രത്യേകിച്ച് കുട്ടികളെ ഇഷ്ടമില്ലാത്തവർക്ക് ധാരാളം ഉണ്ട്. എന്നാൽ സാധാരണ വളർച്ചയ്ക്കും വികാസത്തിനും ഈ ഉത്പന്നം ആവശ്യമാണ്. എന്നാൽ മിക്കപ്പോഴും കുട്ടികളുടെ ഇത്തരം "ദോഷം" തങ്ങളുടെ അമ്മമാർക്ക് ചായകുടിക്കാൻ പ്രചോദനമാകുന്നത്, അവരുടെ പ്രിയപ്പെട്ട കുട്ടിക്ക് രുചികരമായതും ആരോഗ്യകരവുമായ ഭക്ഷണത്തിന് ഭക്ഷണം കൊടുക്കേണ്ടിവരും. ഒടുവിൽ, പ്രിയപ്പെട്ട കുടുംബങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവർ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. കോട്ടേജ് ചീസ് ബിസ്ക്കറ്റ് - ഇതാണ് സംഭവം. മൃദുവായ, നിങ്ങൾ ഒരു ഗ്ലാസ് പാൽ അല്ലെങ്കിൽ കൊക്കോ, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു അത്ഭുതകരമായ മധുരവും അതു കഴിച്ചാൽ ഒരു അത്ഭുതകരമായ പ്രഭാതഭക്ഷണം കഴിയും. അതിനാൽ, നിങ്ങളുടെ ഫ്രിഡ്ജിൽ കോട്ടേജ് ചീസ് ഉണ്ടെങ്കിൽ, അത് ഒരു തൈര് കുക്കി ഉണ്ടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാൻ മടിക്കരുത്. ഇത് നിങ്ങളുടെ പണം ലാഭിക്കുകയും സന്തോഷത്തിന്റെ ഭവനത്തിലേക്ക് കൊണ്ടുവരികയും ചെയ്യും. ഈ പ്രക്രിയയിൽ കുട്ടികളെ ഉൾപ്പെടുത്താൻ ഭയപ്പെടേണ്ടതില്ല. അവ കലവറകളുപയോഗിച്ച് വെട്ടിമുറിക്കുകയോ ഒരു പൂന്തോട്ടം തയ്യാറാക്കുകയോ ചെയ്യട്ടെ - അതും അവർക്ക് കൂടുതൽ സന്തോഷം നൽകും. തൈര് കുക്കികൾ, നിങ്ങൾ വറ്റിച്ച പരിപ്പ്, ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ്, കൊക്കോ, ഉണക്കമുന്തിരി, തകർത്തു ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ എഴുത്തുകാരന് ചേർക്കാൻ കഴിയും. ഒരു പുതിയ രുചിയും പുതിയ ആനന്ദവും ലഭിക്കുന്നതിന് ഓരോ സമയത്തും.
ചേരുവകൾ:- ഗോതമ്പ് മാവ് 2.5 ടീസ്പൂൺ.
- വെണ്ണ 150 ഗ്രാം
- തൈര് 200 ഗ്രാം
- പഞ്ചസാര 0.5 ടീസ്പൂൺ.
- തവിട്ട് പഞ്ചസാര 0.25 ടീസ്പൂൺ.
- കറുവാപ്പട്ട പൊടി 2 ടീസ്പൂൺ.
- ഉണക്കമുള്ള light 2 കൈകൊണ്ട്
- ചുവട് 1 തൈര് പേസ്ട്രി തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് മാവു, വെണ്ണ, കോട്ടേജ് ചീസ്, പഞ്ചസാര, ഉണക്കമുന്തിരി, കറുവാപ്പട്ട, ബ്രൌൺ പഞ്ചസാര എന്നിവ നിറയ്ക്കണം.
- ഘട്ടം 2 വെണ്ണ ഊഷ്മാവ് വെണ്ണ അരിഞ്ഞതിനുശേഷം തൈരുമായി ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 3 മിനുസമാർന്ന വരെ ഇളക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 4 ശേഷം മാവും പഞ്ചസാരയും ചേർക്കുക.
- ഘട്ടം 5 കുഴെച്ചതുമുതൽ നന്നായി ഇളക്കുക, അതു സമീകൃത ആയിരിക്കണം. 30 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു.
- ഘട്ടം 6 പൂരിപ്പിക്കൽ, ബ്രൌൺ പഞ്ചസാര ഒന്നിച്ച്, നിലത്തു കറുവാപ്പട്ടയുടെ 2-3 കപ്പ്, കുഴികൾ ഇല്ലാതെ ഉണക്കമുന്തിരി 1-2 കൈകൊണ്ട്.
- ചുവട് 7 1/3 കഷ്ണം കുഴച്ച് പിയർ ലാൻഡിൽ ഒരു റോളിങ്ങ് പിൻ കൊണ്ട് പുറന്തള്ളുക.
- ചുവട് 8 മുറിക്കുക, ചതുരങ്ങൾ നിർമ്മിക്കപ്പെടും.
- സ്റ്റെപ്പ് 9 പാൻ പേപ്പർ പേപ്പറും വെണ്ണ കൊണ്ട് ഗ്രീസ് മൂടുക. അതിൽ "നല്ല" ദീർഘചതുരങ്ങൾ, പ്രധാന ടെസ്റ്റ്, ആവർത്തിച്ച് ഘട്ടം 7, 8 എന്നിവയുമായി ബന്ധിപ്പിക്കാൻ വിജയികളില്ല.
- ചുവട് 10 ഓരോ അടിത്തറയിൽ 1 ടീസ്പൂൺ പൂരിപ്പിക്കൽ ഇടുക.
- രണ്ടാമത്തെ ദീർഘചതുരം ഉപയോഗിച്ച് മുകളിലേക്ക് 11 മുകളിലേക്ക്.
- ഘട്ടം 12 ഒരു കുമ്മായം കൊണ്ട് അമർത്തി കുക്കി വേണമടയ്ക്കുക. ബേക്ക് ചെയ്യുമ്പോൾ കുഴെച്ചതുമിടുമ്പോൾ കുഴയുന്നതും പൂരിപ്പിച്ചതും "റൺ ഔട്ട് ചെയ്തു" എന്ന് നന്നായി അമർത്തുക.
- ചുവട് 13 പതിപ്പുകൾ പരസ്പരം സ്പർശിക്കാത്തതിനാൽ ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ കുക്കികൾ വെക്കുക - ഇത് 18-20 കഷണങ്ങളായി മാറും. മുകളിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾ പൂരിപ്പിച്ച് നിന്ന് ശേഷിക്കുന്ന പഞ്ചസാര, തളിക്കേണം കഴിയും.
- ചുവപ്പ് 14 പൊൻ തവിട്ട് വരെ 15-20 മിനിറ്റ് 200 ° C ഒരു preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം.