- പന്നിയിറച്ചി - 500 ഗ്രാം
- കൂൺ - 250 ഗ്രാം
- ചീസ് - 200 ഗ്രാം
- ബൗ - 2 കഷണങ്ങൾ
- മയോന്നൈസ് - 100 ഗ്രാം
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
കൂൺ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ ഇട്ടു 15-20 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. പാചകം സമയത്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നുരച്ചുവട്ടം നിരന്തരം നീക്കം ചെയ്യപ്പെടും. മാംസം 1-2 സെന്റീമീറ്റർ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. നാം ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഇറച്ചി തടവുക. തയ്യാറാക്കിയ ഇറച്ചി ചൂട് പ്രതിരോധം വിഭവങ്ങൾ വെച്ചു. മയോന്നൈസ് ഒരു നേർത്ത പാളി മാംസം മൂടുക. ഞങ്ങൾ പകുതി വളയങ്ങളാക്കി ഉള്ളി മുറിച്ചു. മിഡ് grater ന് ചീസ് തടവുക. അരിഞ്ഞ ഉള്ളി പടർത്തുക. സോളും കുരുമുളയും. പിന്നെ ആ രൂപത്തിൽ കൂൺ ഇടുക. പിന്നെ, അവസാനം, മുകളിൽ വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം. 180 ഡിഗ്രിയിൽ 30-40 മിനുട്ട് (നിങ്ങളുടെ അടുപ്പത്തെ ആശ്രയിച്ച്) ചുടേണം. ചെയ്തുകഴിഞ്ഞു! തീർച്ചയായും, ചൂട്.
സർവീസുകൾ: 6