കാരറ്റ്, ഫെറ്റ ചീസ് സാലഡ്

200 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക. വൃത്തിയാക്കുക, കാരറ്റ് കഴുകുക. 5 സെ.മീ. കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക ചേരുവകൾ:

• കാരറ്റ് - 1 കിലോഗ്രാം
• ഒലിവ് ഓയിൽ - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
• പുതിയ ായിരിക്കും (കുലകളായി) - 1 കഷണം
• ഫെറ്റ ചീസ് - 1/4 കപ്പ്
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

200 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക. വൃത്തിയാക്കുക, കാരറ്റ് കഴുകുക. നീളം 5 സെ.മീ. കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ ക്യാരറ്റ് ഇട്ടു ഒലിവ് ഓയിൽ തളിക്കേണം. അല്പം ഉപ്പും കുരുമുളക് തളിക്കേണം. 45 മിനിറ്റ് അടുപ്പിൽ ഇടുക, ഒരിക്കൽ തിരിക്കുക. ആരാണാവോ മുളകും. ക്യാരറ്റ് തണുത്തതായിരിക്കട്ടെ. അപ്പോൾ ചീസ് ആൻഡ് ായിരിക്കും കൂടെ ഇളക്കുക. ചൂട് ആരാധിക്കുക.

സർവീസുകൾ: 6