കലോറി ഉള്ളടക്കമുള്ള കുറഞ്ഞ കലോറി പാചകങ്ങൾ

ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന മൂന്നുതരം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ, ഒരു പൊറുക്കാവുന്ന രഹസ്യം സൂക്ഷിക്കുക: അവയിൽ ഓരോന്നിനും വളരെ ചെറിയ കൊഴുപ്പ്, കലോറികൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് അവധി ദിവസങ്ങൾ പൂർണ്ണമായി ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയും, ലക്ഷ്യത്തിൽ നിന്ന് വ്യതിചലിക്കാതെ അധിക തുക നഷ്ടപ്പെടും. കലോറി ഉള്ളടക്കം സൂചിപ്പിക്കുന്ന താഴ്ന്ന കലോറി പാചകങ്ങൾ നിങ്ങളെ തൃപ്തിപ്പെടുത്തും.

അവധി ദിവസങ്ങൾ - ഇപ്രകാരമാണ് സന്തോഷം നിഷേധിക്കുന്നതിനുള്ള സമയം. സൗഹൃദ കക്ഷികളിൽ നിന്ന് അകന്നു നിൽക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന, വർഷത്തിലെ ഏത് സമയത്തെ മുഖ്യഭാരത്തിന്റെ ആധികാരികമായ ആഹ്ലാദകനമാണ്? എങ്കിലും, ഈ ചിത്രം നിലനിർത്താൻ ശ്രമിക്കുന്നത്, ഞങ്ങൾ പലപ്പോഴും വിരുന്ന് - ഡെസേർട്ടിന്റെ ഏറ്റവും മനോഹരമായ ഭാഗം നിരസിക്കുന്നു. എന്നാൽ ഈ വർഷം തന്നെ! നിങ്ങളുടെ തന്ത്രപരമായ ഭാരം നഷ്ടപ്പെടുത്തുന്ന ആസൂത്രണത്തിന്റെ ഓർമ്മപ്പെടുത്തൽ ഉൾക്കൊള്ളുന്ന ഒരു ആന്തരിക ശബ്ദത്തെ കേൾക്കാൻ നിങ്ങൾ സ്വയം കുറ്റബോധം കാണിക്കരുത്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, നിങ്ങൾക്കായി ക്ലാസിക് ഡെസേർട്ടിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഞങ്ങൾ തികച്ചും നിർമ്മിച്ചിരിക്കുകയാണ്, അതിലൂടെ അവർ അധികഭാരം ഒഴിവാക്കാൻ നിങ്ങളെ തടയാതിരുന്നത് മാത്രമല്ല, അവ എല്ലായ്പ്പോഴും അവധിക്കാലം തന്നെ സന്തോഷകരമായ ഒരു അവധിയായിരുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ഈ ട്രീറ്റുകൾക്കായും സമ്മാനങ്ങൾ പോലെ ഉപയോഗിക്കാം - അവരോടൊപ്പമുള്ള ഉത്സവഭാവം ഉറപ്പുവരുത്തുക!

റാസ്ബെറി ഗ്ലാസ് കൂടെ ചോക്ലേറ്റ്-നട്ട് പിണ്ണാക്ക്

റാസ്ബെറി പൂരിപ്പിക്കൽ രണ്ട് ഗുണങ്ങളുണ്ട്: ഇത് കേക്ക് ഒരു മധുരപലഹാരം നൽകുന്നു, അതിൽ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് നിലനിർത്തുന്നു.

12 സേവിംഗ്സ്

തയാറാക്കുന്ന വിധം: 25 മിനിട്ട്

പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കൽ: 35 മിനിറ്റ്

പോഷകാഹാര ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച്: ഈ കുറഞ്ഞ കാലോറി ഡിസേർട്ടിലെ കലോറിയിൽ 55% അതിൽ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള കൊഴുപ്പാണെങ്കിലും, വാൽനട്ട് ഹൃദയത്തിന് വളരെ സഹായകമാണ്. ഒരു ദിവസത്തിൽ 40 ഗ്രാം വാൽനട്ട് കഴിക്കുന്നത് നിങ്ങൾ ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖം കുറയ്ക്കും. പച്ചക്കറി എണ്ണ 3/4 കപ്പ് വാൽനട്ട് 12 അലങ്കരിക്കാനുള്ള അണ്ടിപ്പരിപ്പ്. 2 വലിയ മുട്ടകൾ; 2 മുട്ട വെള്ള; 1 മ. വാനില സത്തിൽ ഒരു നുള്ളു; 1/2 കപ്പ് പഞ്ചസാര; 1/2 കപ്പ് rapeseed അല്ലെങ്കിൽ ധാന്യം എണ്ണ; 1/2 കപ്പ് തയ്യാറാണ് എസ്പ്രെസോ അല്ലെങ്കിൽ 1/2 കപ്പ് തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം, 4 കപ്പ് തൽക്ഷണം കോഫി (ശീതീകരി); 3/4 മാവ് മാവ്; 1/2 കപ്പ് unsweetened കൊക്കോ പൊടി; 1 മ. ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ഒരു സ്പൂൺ; 1/3 കപ്പ് ജാം ജാം.

പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കൽ:

175 ° C താപനിലക്ക് അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കി മാറ്റുക. വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ എണ്ണയുടെ അടിയിൽ ഒരു നിശ്ചിത ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിന്റെ ചുവരുകൾ 23 സെന്റിമീറ്റർ വ്യാസമുള്ള ഒരു ഭക്ഷണ പ്രോസസറിൽ 3/4 കപ്പുകൾ അരിഞ്ഞ് അവയെ വെട്ടിയിടുക. മാറ്റി വയ്ക്കുക. ഒരു ഇലക്ട്രിക് മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച്, 4 മിനിറ്റ് മുട്ടകൾ, പ്രോട്ടീൻ, വാനില സത്തിൽ ഉയർന്ന വേഗതയിൽ വെളിച്ചം നുരയെ രൂപപ്പെടുത്തുക. ഒരു സ്പൂൺ പഞ്ചസാര ചേർക്കുന്നത് തുടരുക, കട്ടിയുള്ള സ്ഥിരതയിലേക്ക് തുടരുക. മിക്സർ മിഡ് മോഡിലേക്ക് മാറുകയും സാവധാനത്തിൽ മിശ്രിതം പരസ്പരം ബന്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അതുപോലെ, എസ്പ്രെസോയിൽ ഒഴിക്കുക. ഒരു പ്രത്യേക വലിയ പാത്രത്തിൽ, പരിപ്പ്, മാവു, കൊക്കോ, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ എന്നിവ ചേർത്തുക. മുട്ട മിശ്രിതം ചേർക്കുക. ഒരു റബ്ബർ സ്പാറ്റുല കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇളക്കി തയ്യാറാക്കി ഫോം ഒഴിക്കേണം. ഏകദേശം 35 മിനിറ്റ് ചുടേണം - കേക്ക് വേണ്ടി workpiece അറ്റങ്ങൾ പൂപ്പൽ മതിലുകൾ പിന്നിൽ വരണ്ട വരെ കുഴെച്ചതുമുതൽ നടുവിൽ എഴുന്നേറ്റു ഇല്ല. 30 മിനുട്ട്, അച്ചിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യാതെ, മേശപ്പുറത്ത് കേക്ക് തണുക്കുക. ഒരു സ്പാറ്റുലയോടെ പൂപ്പൽ ചുവരുകളിൽ നിന്ന് കേക്കിന്റെ വശങ്ങൾ മുറിച്ചു പൂപ്പൽ നിശ്ചിത ഭാഗം നീക്കം. ജാം മുൻപിലും അതിന് മുകളിലായി തലയോട്ടിയിൽ തണുത്ത കേക്ക് വിരിച്ചു. ഉത്പന്നം അലങ്കരിക്കാൻ, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ അരിഞ്ഞത് അപ്പ് ചോറ് അല്ലെങ്കിൽ അവരെ തളിക്കേണം 12 ഇപ്പോഴും രസകരമായ ജാം അറ്റത്തുള്ള കിടന്ന - പുറമേ കട്ടിലിൽ. ഫ്രീസ് ചെയ്യാൻ കേക്ക് വിടുക. ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തളികയിലേയ്ക്ക് മാറ്റി, അഴുകിയ അടിയിൽ നീക്കം ചെയ്യാതിരിക്കുക. 55% കൊഴുപ്പ് (15 ഗ്രാം, 2 ഗ്രാം പൂരിത കൊഴുപ്പ്), 38% കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് (23 ഗ്രാം), 7% പ്രോട്ടീൻ (4 ഗ്രാം), 2 ഗ്രാം ഫൈബർ, 36 മി.ഗ്രാം കാത്സ്യം 1 മില്ലിഗ്രാം , 23 മില്ലിഗ്രാം സോഡിയം, 244 കിലോ കലോറി.

ചോക്ലേറ്റ്, ബദാം കുക്കീസ് ​​"ടൈൽ"

ഫ്രെഞ്ച് പരമ്പരാഗത കുക്കി ട്യൂലുകളുടെ ഒരു വകഭേദമാണിത്. "ടൈൽ" എന്നാണ് ഇത് അറിയപ്പെടുന്നത്. ബിസ്കറ്റ് പുതിയ പഴം അല്ലെങ്കിൽ ശീതീകരിച്ച തൈര് നിറയ്ക്കാം കഴിയും കാരണം പാനപാത്രം സുഖ ആകുന്നു, അത് വളരെ ഉത്സവമായി കാണപ്പെടുന്നു. ഈ മിഠായി ലുക്ക് ഇത് പാചകം വളരെ പ്രയാസമാണെന്ന് തോന്നുന്നു, പക്ഷെ വാസ്തവത്തിൽ ഇത് വളരെ ലളിതമാണെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാം.

യീൽഡ്: 10 സേവിംഗ്സ്

തയാറാക്കുന്ന വിധം: 15 മിനിറ്റ്

പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കൽ: 10 മിനിറ്റ്

പോഷകഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ച്: കൊക്കോ പൗഡർ, മിക്കവാറും കൊഴുപ്പ്-സ്വതന്ത്ര ചോക്ലേറ്റ് പകരക്കാരൻ, ഈ കരൾ ഒരു രുചികരമായ വിനയെ നൽകുന്നു. 2 വലിയ മുട്ടകൾ; 1/3 കപ്പ് പഞ്ചസാര; 1 മ. വാനില സത്തിൽ ഒരു നുള്ളു; 2 ടീസ്പൂൺ. മാവ് കലശം; 2 ടീസ്പൂൺ. unsweetened കൊക്കോ പൊടിയായി ഒരു തവ 1 ടീസ്പൂൺ. അരിഞ്ഞത് ബദാം (തൊലി അല്ലെങ്കിൽ ചർമ്മം); വെണ്ണ (ചട്ടിയിൽ ഷീറ്റ് greasing വേണ്ടി).

പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കൽ:

1 75 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് താപനിലയോടു കൂടിയ ചൂട്. ഇടത്തരം ഉയരത്തിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു താമ്രജാലം സ്ഥാപിക്കുക. നന്നായി നോൺ-സ്റ്റിക്ക് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് എണ്ണ കുറച്ചു സെറ്റ്. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ, മുട്ട, പഞ്ചസാര, വാനില സത്തിൽ ബീറ്റ്റൂട്ട് ഒരു യൂണിഫോം സ്ഥിരതയിലേക്ക് അടിക്കുക. മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ മാവും കൊക്കോയും ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ബദാം ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. മുട്ട മിശ്രിതം നട്ട് മിശ്രിതവുമായി സംയോജിപ്പിച്ച് മിക്സ് ചെയ്യുക. പരസ്പരം അകലത്തിൽ തയ്യാറാക്കിയ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ 2 അല്ലെങ്കിൽ 3 ടേബിൾസ്പൂൺ കുഴെച്ചതുണർത്തി ചേർക്കുക. ഒരു ചെറിയ സ്പാട്ടൂല ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, ഓരോ കളും 10-13 സെന്റീമീറ്റർ വ്യാസമുള്ള ഒരു സർക്കിളിലേക്ക് റോൾ ചെയ്യുക, ഒരു പാളിയിലെ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് വിതരണം ചെയ്യുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ കാഠിന്യം വരെ 10 മിനിറ്റ് ചുടേണം. ചൂളയുള്ള ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ നിന്ന് ഒരു ബിസ്കറ്റ് പെട്ടെന്ന് നീക്കം ചെയ്യാൻ തറയിൽ നിന്ന് ബേക്കിംഗ് ട്രേ എടുക്കുക. ഒരു വിപരീത പാനപാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, ഒരു കപ്പ് ആകൃതി നൽകാൻ ഇത് അമർത്തുക. മറ്റു രണ്ടു ദോശകളും ഒരേപോലെ ചെയ്യുക. 5-10 മിനിറ്റ് ഈ കുഴിയിൽ വയ്ക്കുക കുക്കി കുഴിച്ച് തണുപ്പിക്കുന്നതുവരെ. ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പാനപാത്രങ്ങളും കുക്കികൾ നീക്കം തോപ്പുകളാണ് സ്റ്റാൻഡ് ന് രസകരമായ. ബേക്കിംഗ് ട്രേ പീൽ ഒരു പേപ്പർ ടവൽ അതു തുടച്ചു; എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് പുനരുൽപ്പാദിപ്പിക്കുക. ചുടേണ്ടതിഴിച്ചിൽ നിന്ന് ചുടേണം ബിസ്കറ്റ്. നിങ്ങൾ ഉടനെ തന്നെ സേവിക്കാൻ പോകുന്നില്ലെങ്കിൽ കുക്കി മൂടുക. പുതിയ പാനീയങ്ങളോ ഫ്രോസൺ തൈരിയോ ഉപയോഗിച്ച് പാനപാത്രം പൂരിപ്പിക്കുക. (1 ഗ്രാം), 56% കൊഴുപ്പ് (9 ഗ്രാം, 1 ഗ്രാം പൂരിത കൊഴുപ്പ്), 30% കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് (11 ഗ്രാം), 14% പ്രോട്ടീൻ (5 ഗ്രാം), 2 ഗ്രാം ഫൈബർ, 45 മില്ലിഗ്രാം കാത്സ്യം, 1 മില്ലീഗ്രാം, 15 മി.ഗ്രാം സോഡിയം, 142 കിലോ കലോറി.

തൈര്, ക്രീം ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചായപ്പൊടി

പോഷകാഹാരം എന്നറിയപ്പെടുന്ന ഈ തൈര് കേക്ക്, കുറഞ്ഞ കലോറി തരത്തിലുള്ള ക്രീം, തൈരി ചീസ് ഉണ്ടാക്കുന്നു.

10 സേവിംഗ്സ്

തയാറാക്കുന്ന വിധം: 25 മിനിട്ട്

പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കൽ: 1 മണിക്കൂർ 20 മിനിറ്റ്

പോഷകഗുണങ്ങളിലുള്ളത്: കുറഞ്ഞ കലോറി ക്രീം ചീസ് കുറഞ്ഞുവരുന്ന കലോറി, കൊളസ്ട്രോൾ, സാധാരണ ക്രീം ചീസ് എന്നതിനേക്കാൾ പകുതി കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. പുറമേ, ഒരു ഭാഗം കൂടുതൽ കാൽസ്യം പ്രോട്ടീൻ. 16 ഇഞ്ചി ഇസ്കാർ ബിസ്കറ്റ് കഷണങ്ങളാക്കി (അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഗ്ലാസ് മുഴുവൻ ധാന്യം മാവു നിന്ന് തകർത്തു); 3 മുട്ട വെള്ള (പ്രത്യേകിച്ച്); 1 കപ്പ് കുറഞ്ഞ കലോറി (1 ശതമാനം) കോട്ടേജ് ചീസ്, 30 മിനിറ്റ് നല്ലൊരു തുണിയ്ിലോ വഴറ്റുന്നു; ഫില്ലറുകൾ ഇല്ലാതെ 450 മി.ലി കുറഞ്ഞ കലോറി അല്ലെങ്കിൽ കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് തൈരിയിൽ നിന്ന് ചപ്പാത്തി ചീസ്, 230 ഗ്രാം കുറഞ്ഞ-കലോറി ക്രീം ചീസ് (ഉദാഹരണത്തിന്, "ന്യൂചാതെൽ") ഊഷ്മാവിൽ വെട്ടിമുറിക്കുക; 1/3 കപ്പ് പഞ്ചസാര; 1/4 കപ്പ് മാവു; 1 മ. നാരങ്ങ പീൽ സ്പൂൺ; 1 മ. ഓറഞ്ച് പീൽ സ്പൂൺ; 4 വലിയ മുട്ടകൾ; വാനില സത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന 2 കപ്പ്; 1/2 കപ്പ് raspberries (ഓപ്ഷണൽ).

പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കൽ:

175 ° C ലേക്ക് അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക. പച്ചക്കറി എണ്ണയും ചുണ്ണാമ്പും ചേർത്ത മിശ്രിതം 23 സെന്റിമീറ്റർ വ്യാസമുള്ള ചുവന്ന ജ്വലനം ചെയ്യുക.ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസറിൽ, ഇഞ്ചി ബിസ്കറ്റ് നുറുങ്ങുകൾ പൊടിക്കുക. ഒരു ചെറിയ പശയും അല്ലെങ്കിൽ വിറച്ചു കൊണ്ട്, നുരയെ ഫോമുകൾ വരെ ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ 1 മുട്ട വെള്ളത്തിൽ തീയൽ. 1 ടീസ്പൂൺ ചേർക്കുക. തകർത്തു കുക്കി കയറി മിക്സ് നുരറ് കലശം ഇളക്കുക. ആവശ്യമുള്ള പക്ഷം, മിശ്രിതം വളരെ ആർദ്ര തീർന്നിരിക്കുന്നു എന്ന് ഉറപ്പുവരുത്താൻ, അല്പം കൂടുതൽ മുട്ട നുരയെ ചേർക്കുക: (ശ്രദ്ധിക്കുക: ക്രോം ആർദ്ര, പക്ഷേ ആർദ്ര വേണം!). ബേക്കിംഗ് ഡിസ്കിലേക്ക് ഇത് കൈമാറുക; നനഞ്ഞ വിരലുകൾ, ഞെരടുമ്പോൾ, അഴുകിയയുടെ ചുവട്ടിൽ മിശ്രിതം വിതരണം ചെയ്യുന്നു. 8-10 മിനിറ്റ്, ബ്രൗൺ നിറമായിരിക്കും വരെ ചുടേണം. അടുപ്പത്തുനിന്ന് അത് നീക്കം ചെയ്ത് തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക. അന്തരീക്ഷ താപനില 200 ഡിഗ്രി സെന്റിഗ്രേഡ് വർദ്ധിപ്പിക്കുക. ഇതിനിടയിൽ, ഭക്ഷണം പ്രൊസസ്സറിൽ നിന്ന് മിക്സിംഗ് പാനപാത്രം കഴുകുക. മൃദുവും ഏകതാപത്വവും നിലനിർത്തുന്നതുവരെ തൈര് നനയ്ക്കുക. തൈര്, ക്രീം ചീസ്, പഞ്ചസാര, മാവ്, നാരങ്ങ, ഓറഞ്ച് പീൽ എന്നിവ ചേർക്കുക. മിശ്രിതം സമീകൃതമാക്കാനും ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ഒഴിച്ചു ഒരു മിശ്രിതം ഇളക്കുക. ഒരു മിശ്രിതം പാത്രത്തിൽ (മുൻകൂർ കഴുകുകയും ചെയ്യരുത്), 2 മുട്ടകൾ തല്ലി, ബാക്കി പ്രോട്ടീനുകൾ ആൻഡ് വാനില സത്തിൽ ഒഴിച്ചു ഒരു സംയോജിപ്പിച്ചുകൊണ്ട് harveter നന്നായി ഇളക്കുക. ചീസ് മിശ്രിതം ചേർത്ത് മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക, ഒരു റബ്ബർ സ്പാറ്റുല ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി ഇളക്കുക. ഫലമായ മിശ്രിതം ഒരു പ്രീ-ചുട്ടുണ്ടാക്കിയ ധാന്യം ഉപയോഗിച്ച് പൂപ്പൽ ആകുക. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇടത്തരം ഉയരത്തിൽ അച്ചിൽ വയ്ക്കുക, 10 മിനിറ്റ് കേക്ക് ചുടേണം. 120 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് താപനില കുറയ്ക്കുക. പുഡ്ഡിംഗ് ഇടനാഴിയിലെ "grabs" വരെ ചുടേണം അരികുകളും (ഏകദേശം 1 മണിക്കൂർ) browned ഇല്ല. ഓഫാക്കുക, അടുപ്പിച്ച് തുറക്കുക, കേക്ക് 30 മിനിറ്റ് തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക. കുറഞ്ഞത് 6 മണിക്കൂറെങ്കിലും ഫ്രിഡ്ജിൽ പുഡ്ഡിംഗ് തണുക്കുക. സേവിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് 20 മിനിറ്റ്, റഫ്രിജറേറ്റർ നിന്ന് പുഡ്ഡിംഗ് നീക്കം. സൌമ്യമായി അച്ചിൽ ഒരു നിശ്ചിത ഭാഗം നീക്കം, അച്ചിൽ അടിയിൽ നീക്കം ചെയ്യാതെ, വിഭവം ലേക്കുള്ള പുഡ്ഡിംഗ് കൈമാറ്റം. സരസഫലങ്ങൾ (ഓപ്ഷണൽ) ഉപയോഗിച്ച് വഴറ്റേണ്ടത്. സൌമ്യമായി ചീസ് കുറയ്ക്കാൻ, ഓരോ തവണയും, ഒരു കഷണം വെട്ടി ചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ കത്തി കുറയ്ക്കുകയും ഒരു തൂവാല കൊണ്ട് തുടച്ചു. 32% കൊഴുപ്പ് (8 ഗ്രാം, 4 ഗ്രാം പൂരിത കൊഴുപ്പ്), 45% കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് (25 ഗ്രാം), 23% പ്രോട്ടീൻ (13 ഗ്രാം), 1 ഗ്രാം ഫൈബർ, 143 കാൽസ്യം, 1 മില്ലിഗ്രാം ഇരുമ്പ്, 308 മില്ലിഗ്രാം സോഡിയം, 225 കിലോ കലോറി.

ജാം ഉപയോഗിച്ച് കേക്ക് കൈകാര്യം എങ്ങനെ

നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന ജാം അസ്ഥിയാണെങ്കിൽ ആദ്യം നല്ലൊരു തുണിയ്ക്കോടുകൂടിയ ജാം തുടച്ചുകൊണ്ട് നീക്കം ചെയ്യുക. പിന്നീട് ഇടയ്ക്കിടെ മണ്ണിളക്കി ഒരു ചെറിയ നോൺ-സ്റ്റിക്ക് പാൻ അല്ലെങ്കിൽ വറചട്ടിയിൽ ചൂട് മേൽ ജാം ചൂടാക്കുക. തണുത്ത കേക്ക് മുൻപ് ഒരു നേർത്ത പാളിയായി ജാം പരത്തുക. ജാം ഗ്ലൈസ് പുറമേ ചോക്ലേറ്റ് ദോശ, ബിസ്ക്കറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഫലം കേക്ക് വഴിമാറിനടപ്പ് കഴിയും.

എങ്ങനെ തൈര് പാചകം പാചകം

450-500 മില്ലിമീറ്റർ കൊഴുപ്പ് ഫ്രൂട്ട് തൈര് അല്ലെങ്കിൽ കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് തൈരി ഒരു മിനുട്ട്-മെഷ് ട്രൈനർ അല്ലെങ്കിൽ അരിപ്പയിൽ (നിങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ അരിവാൾകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ പാത്രത്തിൽ ഒരു പരമ്പരാഗത അരിപ്പ ഉപയോഗിച്ച് ഉപയോഗിക്കാം) ഒഴിക്കുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ അരിപ്പ വെച്ചു, ഏത് ലിക്വിഡ് ഊറ്റി, 4-8 മണിക്കൂർ (തൈര് പ്രകടിപ്പിച്ചതാണ് മേലത്തെ, കട്ടിയുള്ള ചീസ് ഔട്ട് ചെയ്യും) വേണ്ടി ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു. തൈരിൻറെ അളവ് കുറയുമ്പോൾ ഏകദേശം രണ്ടു മടങ്ങ് കുറയുകയാണെങ്കിൽ അത് 450-500 മില്ലി ലിറ്റർ തൈരിൽ നിന്ന് 1 കപ്പ് തൈര് വെജിറ്റബിൾ ചീസ് ഉണ്ടാക്കും.