ഓട്ടുകളുടെ പോഷക മൂല്യത്തെ ബ്രിട്ടീഷുകാർ ആദരിക്കുക മാത്രമല്ല ചെയ്യുന്നത്. പുരാതന കാലം മുതൽ ആളുകൾക്ക് അരകപ്പ്, കഞ്ഞി എന്നിവ ഭക്ഷിച്ചിരുന്നു. അത്തരമൊരു ആഹാരത്തിന് നന്ദി, റഷ്യൻ ബോഗടികൾ വളർന്നു.
ഓട്സ് സമർഥവും സമതലവും ആണെങ്കിലും അവ ഒരു ഉപയോഗപ്രദമായ ഭക്ഷ്യ വിളയും ഔഷധ സസ്യവുമാണ്.
18% പ്രോട്ടീൻ, 60% കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, 5% കൊഴുപ്പ് എന്നിവയാണ് ഓട്സ് പോഷകാഹാരം. ഇത് അനുപേക്ഷ അനുപാതം ആണ്. പുറമേ, പ്ലാന്റ് വിറ്റാമിനുകൾ ഇ, എ, കെ, ഗ്രൂപ്പ് ബി, microelements, എൻസൈമുകൾ, ടെണ്ടർ ഫൈബർ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
ഓട്സ് മുതൽ ഭക്ഷണത്തിൻറെ പതിവ് ഉപഭോഗം ഉപയോഗിച്ച്, സ്റ്റൂൽ ക്രമീകരിച്ചു, കുടൽ നീക്കം ചെയ്യപ്പെടുകയും അതിന്റെ മൈക്രോഫൊളോർ പുനഃസ്ഥാപിക്കുകയും ചെയ്യും. അനുയോജ്യമായ പ്രവർത്തനം അത്തരം ഭക്ഷണത്തെയും കരളിയെയും പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്നു. തൈറോയ്ഡ് ഗ്രന്ഥിക്ക് തൈറോയ്ഡ് ഹോർമോൺ ലഭിക്കുന്നു.
ഓട്സ് കഴിക്കുന്നത് കൊഴുപ്പ് ദഹനത്തെ സഹായിക്കുന്നു, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ആഗിരണം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്ന ഒരു എൻസൈം.
ഓട്സ് നിന്ന് ഒരു enveloping പ്രഭാവം ഉണ്ട് മ്യൂക്കസ് ഒരു വലിയ തുക അടങ്ങുന്ന ഒരു പോഷകാഹാര ജെല്ലി, ഒരുക്കും. ദഹനനാളത്തിന്റെ ക്രോണിക് കോശജ്വലനത്തിനുള്ള ഒരു പരിഹാരമായി ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് ധമനികൾ, വായു ശ്വസന ശാലകൾ, കരൾ രോഗങ്ങളുടെ എണ്ണം എന്നിവ രോഗപ്രതിരോധത്തിനും ചികിത്സയ്ക്കും ഉത്തമമാണ്. രക്തത്തിലെ കൊളസ്ട്രോളിന്റെ സാന്ദ്രത കുറയുന്നതിന് ഓട്സ്, ഓട്സ് വൈറ്റ് എന്നിവയിൽ നിന്ന് മാത്രം വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്ന പോളിഫിനോൾസ്, പ്രമേഹരോഗികളിലെ മരുന്നുകളുടെ മെനുവിൽ ഓറ്റ്മെൽ കഞ്ഞി ഉൾപ്പെടുത്തണം.
ഓട്ടുകളുടെ ഗുണത്തിന് ഒരു പുനഃസ്ഥാപന, ടോണിക്ക്, ഹെമറ്റോപോറ്റിക്, വിശപ്പ് ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്ന പ്രവർത്തനം എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. ഇത് രക്തക്കുഴലുകളുടെ മെച്ചപ്പെടുത്തലും പുതുമയും, രക്തം കട്ടുകളെ തടയുന്നു (കൊറോണറി ഹൃദ്രോഗം, ഹൈപ്പർടെൻഷൻ, തംബ്ബോഫ്ളബിറ്റിസ്, വിവിധ പ്രവർത്തനങ്ങൾക്കു ശേഷം). ലൈക്കോസൈറ്റുകളുടെ എണ്ണം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും, ഉപാപചയ പ്രവർത്തനത്തെ ശരിയാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുക പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു, ശരീരത്തിന്റെ സംരക്ഷണ പ്രവർത്തനങ്ങൾ വർദ്ധിപ്പിക്കും, സ്വയം-ശുദ്ധീകരണ കഴിവ്. മുതിർന്നവർക്കുണ്ടായ പഴകിയത നിലനിർത്തുന്നു.
ഓട്ട്മീൽ കഞ്ഞി കുട്ടികൾക്ക് വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്, ഒപ്പം എല്ലുകൾക്ക് പരിക്കേറ്റു, മുറിവുകൾക്കും രോഗങ്ങൾക്കും മുറിവുകളുണ്ടാക്കാം. ധാരാളം രക്തം നഷ്ടപ്പെട്ട സ്ത്രീകൾക്കും, മുലപ്പാൽ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും അവർ നല്ലതാണ്.
മറ്റ് ഭാഗങ്ങൾ ഗുണം ഫലപ്രദമാണ്, തീർച്ചയായും, ധാന്യ ആണ് ഈ ധാന്യ ഏറ്റവും വിലപ്പെട്ട ഘടകം. ഉദാഹരണത്തിന്, ഓട്സ് വൈക്കോൽ കൊണ്ട് കുളി വേഗം, വിശ്വസ്തതയോടെ തുടക്കം തണുപ്പിക്കും. ഉപയോഗപ്രദമായ വസ്തുക്കൾ ഓട്സ് പച്ച പുല്ലും ധാന്യങ്ങൾക്ക് താഴ്ന്നതല്ല.
സന്ധികളുടെയും സൾഫറ്റേസിൻറെയും വീക്കം കൂടി, കുളികൾ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു - 1.5 ഗ്രാം പുല്ലും അര ലിറ്റർ വെള്ളത്തിൽ 5 ലിറ്റർ വെള്ളമൊഴിച്ച്, 38-40 ഡിഗ്രിയിലെ ജലത്തിന്റെ താപനിലയിൽ ഒരു കുളത്തിലേക്ക് കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു. ശാരീരികവും മാനസികവുമായ ക്ഷീണം, നർമ്മോസ്റ്റീനിയ, മന്ദഗതിയിലുള്ള വിശപ്പ്, ഉറക്കമില്ലായ്മ, പ്രമേഹരോഗികൾ, പുകവലി തുടച്ചുനീക്കാനുള്ള ഒരു സജീവ ഏജന്റായി ഹെർബൽ കഷായങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
TERRY OVSA
ഓട്സ് രോഗശാന്തി ഉള്ളതായും ഹിപ്പോക്രറ്റസ് ചൂണ്ടിക്കാട്ടി. ക്ഷീണത്തിനും ബലഹീനതയ്ക്കും ഉപകാരപ്രദമാകുന്നതാണ് ഇൻഫ്യൂഷൻ അല്ലെങ്കിൽ ഓട്ട്സ് തിളപ്പിക്കൽ. നാഡീവ്യവസ്ഥ, ഹൃദയം, ശ്വാസകോശം, രക്തസമ്മർദ്ദം, രാസവിനിമയം എന്നിവ മെച്ചപ്പെടുത്താനും ഇത് ആവശ്യമാണ്.
ഇത് തയ്യാറാക്കിയിരിക്കുന്നു.
മാലിന്യവും അഴകുള്ളതുമായ ഓട്ട്സ് ഒരു കോഫി ഗ്രിൻഡറിൽ നിലംപൊത്തുന്നു. പിന്നെ ഒരു thermos ഒഴിച്ചു തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിച്ചു ഓട്സ് ഒരു സ്പൂൺ അവസാന ഓരോ ഗ്ലാസ് എടുക്കൽ ആണ്.
12 മണിക്കൂറോളം നിലനിന്നുകൊണ്ട് തേയിലയ്ക്ക് പകരം ഫിൽട്ടർ ചെയ്യുകയും കുടിക്കുകയും ചെയ്യുക.