- പന്നിയിറച്ചി loin - 700 ഗ്രാം
- ലൈമുകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ
- കുരുമുളക് കറുപ്പ് - 0.5 കപ്പ്
- ആരാണാവോ - 50 ഗ്രാം
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 100 മില്ലിലേറ്ററുകൾ
- ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂണ്
- വെളുത്തുള്ളി - 6 പല്ല്
- ഇഞ്ചി, സെ.മീ - 5 മില്ലിലേറ്റർ
- ചിക്കൻ കുരുമുളക് - ഒരു കഷണം
1. ഒന്നാമതായി, ഞങ്ങൾ പഠിയ്ക്കാന് തയ്യാറാക്കുന്നതാണ്. ലുമികൾ നിന്ന് എഴുത്തുകാരന് നീക്കം, ആരാണാവോ മുളകും, നേർത്ത വെളുത്തുള്ളി സ്ലൈസ്. ഇഞ്ചി ഇഞ്ചി തിളപ്പിക്കുക, നാരുകൾ കാണപ്പെടാതിരിക്കുക. രണ്ടു ഭാഗങ്ങളിൽ, ചില്ലി മുറിച്ച്, വിത്തുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക, മുറിക്കകത്ത് മുറിച്ചു മാറ്റുക. ഷാർപ്പിന് വേണ്ടി, മുളക് വിത്തുകൾ പഠിക്കാവുന്നതാണ്. 2. കുരുമുളക്, സവാള, വെളുത്തുള്ളി, ഇഞ്ചി, ഇഞ്ചി എന്നിവ ചാന്തതിൽ മുളയ്ക്കുക. ഇപ്പോൾ നാരങ്ങ നീര് ചൂഷണം ചെയ്യുക, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, ഒലിവ് ഓയിൽ എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. 3. നാലു വിള്ളലുകൾ കട്ടയും (അസ്ഥി) മുറിച്ചുമാറ്റി. Chops പഠിയ്ക്കാന് തടവി, പിന്നീട് ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു MARINATED. നാല്പതു മിനിറ്റ് നാൽപ്പത്തി അഞ്ച് മിനിറ്റ് വരെ ഞങ്ങൾ തീർത്തുകൊണ്ടിരിക്കുന്നു. ഭക്ഷണവുമായി ഞങ്ങൾ വിഭവങ്ങൾ കവർ ചെയ്യുന്നു. 4. കട്ടിയുള്ള മതിൽ വറുത്ത പാൻ തയ്യാറാക്കുക, സസ്യ എണ്ണ ചൂടാക്കുക (താപനില ശരാശരി). പഠിയ്ക്കാന് കഷണങ്ങൾ നിന്ന് ഞങ്ങൾ മാംസഭക്ഷണം വൃത്തിയാക്കി ഇരുഭാഗത്തും, ഏകദേശം രണ്ട് മിനിറ്റ് ഫ്രൈ മാംസഭക്ഷണം. 5. ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ മാംസം ഇടുക. ഞങ്ങൾ പഠിയ്ക്കാന് ഒഴിച്ചു ഇരുപത് മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു അയയ്ക്കാം. അടുത്തതായി, അത് എടുത്തു് ടേബിളിലേക്ക് ഉപയോഗിയ്ക്കുക.
സർവീസുകൾ: 4