- മാവു - 280 ഗ്രാം
- വെണ്ണ - 150 ഗ്രാം (ഇളക്കി)
- പഞ്ചസാര - 300 ഗ്രാം
- കോട്ടേജ് ചീസ് - 260 ഗ്രാം
- മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ
- ബേക്കിംഗ് പൌഡർ - 15 ഗ്രാം
- ഉണക്കമുന്തിരി - 100 ഗ്രാം (അല്ലെങ്കിൽ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്)
- പഞ്ചസാര പൊടി - 50 ഗ്രാം (രുചി)
ഈസ്റ്റർ കേക്ക് ഒരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്: 1). 5 മിനുട്ട് മിക്സർ വേഗതയിൽ ചർമ്മം അടങ്ങിയ വെണ്ണ ഇളക്കുക. 2). കോട്ടേജ് ചീസ് ചേർത്ത് ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക. 3). ഒരു സമയത്ത് മുട്ടകൾ ഒന്ന് ചേർത്ത് വെച്ചിടുക. 4). കുറഞ്ഞ വേഗതയിൽ വെച്ച് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ മാവും ചേർക്കുക. 5). മുക്കിവരിച്ച്, ഉണക്കിയതും മാവും ഉണക്കണം. 6). ഒരു പ്രത്യേക പേപ്പറിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ സ്ഥാപിക്കുക, 1 മണിക്കൂർ ചുട്ടു. കത്തി ഉപയോഗിച്ച് പരിശോധിക്കുന്നതിനുള്ള തയ്യാറെടുപ്പ്. 7). തണുപ്പിക്കാനും തയ്യാറായ കേക്ക്, ഫോം നിന്നു, തിരിഞ്ഞു തിരിഞ്ഞു പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിക്കേണം ആവശ്യമുള്ള പക്ഷം, നിങ്ങൾ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര നിന്ന് ന്യായീകരിക്കാനോ പകരും കഴിയും (അതു ഫോട്ടോ പോലെ ആയിരിക്കും). കപ്പ്കേക്ക് രാവിലെ വരെ ഫ്രിഡ്ജിൽ തങ്ങിനിൽക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ അത് അത്രയും രസമായിരിക്കും! മനോഹരമായ അനുഭാവം !!!
സെർവിംഗ്സ്: 7-10