ഭംഗിയുള്ള പ്രഭാത ചെടികൾ പുതിയ പച്ചമടക്കുകളിലൂടെ ഒരു മസാലകൾ, പച്ചക്കറികളുടെ സുഗന്ധവും സുഗന്ധവുമുള്ളതാണ്. സൂപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ സാലഡ് നല്ലതാണ്. അത്തരം പടക്കങ്ങൾ പാകം ചെയ്യുന്നത് ലളിതമാണ്, നിങ്ങൾക്ക് മസാല ചീര ഉപയോഗിക്കാം. ഞാൻ ായിരിക്കും ആൻഡ് ചതകുപ്പ ഉപയോഗിക്കുന്നു. എന്നാൽ നിങ്ങൾ പുതിയ പാത്രത്തിൽ, റോസ്മേരിയും പോലും rukola ചേർക്കാൻ കഴിയും. നിങ്ങൾക്ക് പടക്കം പൊട്ടിച്ചെടുക്കാൻ കഴിയും. അവർ അത്രത്തോളം ലളിതമായി ചുട്ടുപോയാൽ എന്നെപ്പോലെ, അവർ മൃദുവാകും. അവരെ കൂടുതൽ ചുടേണം, അവർ പൂർണ്ണമായും ശാന്തനായി ഔട്ട് ചെയ്യും.
ചേരുവകൾ:- പുളിച്ച, പുതിയ, 15 ഗ്രാം
- വെള്ളം 125 മില്ലി
- ഉപ്പ് അധിക 3 നുള്ള്
- പഞ്ചസാര 1 ടീസ്പൂൺ. മ.
- ഗോതമ്പ് മാവ് 200 ഗ്രാം
- പാർസ്ലീസ് 15 ഗ്രാം
- പുതിയ ഡിൽ 15 ഗ്രാം
- ഒലിവ് എണ്ണ 3 ടീസ്പൂൺ. മ.
- സ്റ്റെപ്പ് 1: പുതിയ പച്ചമടക്കുകളുണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾ ആവശ്യപ്പെടും: ഗോതമ്പ് മാവ്, പുളിമാവ്, വെള്ളം, ഒലിവ് ഓയിൽ, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, ആരാണാവോ ചതകുപ്പ.
- ഘട്ടം 2 ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ, യീസ്റ്റ്, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് എന്നിവ പിരിച്ചുവിടുക. 10 മിനിറ്റ് വിടുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 3 ബ്ലെൻഡറിൽ പച്ചനിറത്തിൽ കഴിയുന്നത്ര ചെറുതായി വെട്ടുക.
- ചുവട് 4 അരിഞ്ഞ പച്ചിലകളും നീരോ യീസ്റ്റ് കൂടി.
- ചുവട് 5 മാവു ചേർക്കുക ചുടേണ്ടതിന്നും. നിങ്ങൾ ഒരു സോഫ്റ്റ് ദൗർ വേണം.
- സ്റ്റെപ്പ് 6 ഒലിവ് ഓയിൽ നന്നായി ചൂടാക്കി അതിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ വയ്ക്കുക. 1 മണിക്കൂർ നേരത്തേയ്ക്ക് അത് വിടുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 7 കുഴെച്ച ഉയർത്തുമ്പോൾ, നിങ്ങളുടെ കൈകളാൽ അത് മുക്കിവയ്ക്കുക.
- ചുവട് 8 നേർത്ത പാൻകേക്ക് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉരുട്ടി.
- ഘട്ടം 9 അതിനെ 1x1 സെന്റിമീറ്ററിൽ ചെറിയ സ്ക്വയറുകളാക്കി മുറിക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 10 ചിക്കൻ ട്രേയിൽ ചതുപ്പുകൾ പൊതിയുക. ലിഫ്റ്റിംഗിന് 15 മിനിറ്റ് വിടുക.
- ചുവപ്പ് 11 25 മിനിറ്റ് ചുട്ടു croutons, 180-190 ° C. താപനില.
- സ്റ്റെപ്പ് 12 സംഭരണത്തിനായോ സേവിക്കുന്നതിനോ അനുയോജ്യമായ കണ്ടെയ്നറിൽ പാനിൽ നിന്നുള്ള റെഡി-നിർമ്മിത ക്രാക്കറുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക.