ആപ്പിൾ ജാം

ശരി, എന്റെ ആപ്പിൾ. ആപ്പിൾ തൊലി ഒരു ഇടത്തരം grater ന് തടവി. ഇൻഗ്രീരിംഗിലും ഇതേപോലെ:

• ആപ്പിൾ - 1 കിലോഗ്രാം
• പഞ്ചസാര - 750 ഗ്രാം
• വെള്ളം - 0.5 പുഷ്പങ്ങൾ

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ശരി, എന്റെ ആപ്പിൾ. ആപ്പിൾ തൊലി ഒരു ഇടത്തരം grater ന് തടവി. അതേ സമയം, ഞങ്ങൾ പഞ്ചസാര സിറപ്പ് വൃത്തിയാക്കണം. സിറപ്പ് പാകം ചെയ്ത ശേഷം, അത് ആപ്പിളിൽ നിന്നും പാലിൽ ചേർക്കുക. ചൂടിൽ ഏകദേശം ഒരു മണിക്കൂർ വേവിക്കുക, ഇടക്കിടെ മണ്ണിളക്കി മാറ്റുക. പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ ജാം കൂടുതൽ സാന്ദ്രമായിരിക്കും. പാചകം ഒരു മണിക്കൂറിന് ശേഷം, അത് തണുത്ത് ചെയ്യട്ടെ, എന്നിട്ട് തുരുത്തിയിൽ ഒഴിക്കുക. ആപ്പിൾ ജാമുമൊക്കെ 700 ഗ്രാമിന് തുല്യമായിരിക്കും. ഫ്രിഡ്ജിൽ ജാം സൂക്ഷിക്കുക.

സെർവിംഗ്സ്: 6-9