- തവിട്ട് പഞ്ചസാര - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- വെണ്ണ - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- ബ്ലൂബെറി - 170 ഗ്രാം
- മുട്ട yolks - 6 ഖണ്ഡം
- പഞ്ചസാര - 1/4 കപ്പ്
- ക്രീം - 360 മില്ലിലേറ്ററുകൾ
- വാനില സത്തിൽ - 1 ടീസ്പൂണ്
- ഉപ്പ് - 1 നുള്ള്
1. "ഇടത്തരം" തീയിൽ വറചട്ടി വയ്ക്കുക. വെണ്ണ ഉരുക്കി. ബ്രൌൺ പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. കുക്ക് "കോഫി" നിറം വരെ. 3. ബ്ലൂബെറി ചേർക്കുക. ചൂട് കുറയ്ക്കുക, മൂടുക, എല്ലാ പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് മതിയാകും. നീക്കിവെക്കുക. 4. മുട്ട yolks, ക്രീം, പഞ്ചസാര, വാനില സത്തിൽ ഉപ്പ്. 5. 190 ° സി ലേക്കുള്ള അടുപ്പിച്ച് Preheat. 6. ചട്ടിയിൽ (പട്ടുവസ്ത്രങ്ങൾ) ലെ bilberries മൂടുക. സേവിക്കുന്ന ഓരോ സരസഫലങ്ങൾ ഏകദേശം 1 ടേബിൾ. 7. മുട്ട, ക്രീം മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് ചവറ് പകരുക. 8. 40-50 മിനുട്ട് വെള്ളം കുളിക്കുന്നതിനും ചുട്ടുതിളക്കുന്നതിനും സാധിക്കും. അലൂമിനിയം ഫോയിൽ കൊണ്ട് തണുത്തതും മൂടുക. കുറഞ്ഞത് 2 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജ് ഇടുക. പഞ്ചസാര തളിക്കേണം.
സർവീസുകൾ: 6