- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 2.5 കിലോഗ്രാം
- തക്കാളി - 2 കിലോഗ്രാം
- ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 4 കഷണങ്ങൾ
- വെളുത്തുള്ളി (തല) - 2 കഷണങ്ങൾ
- കുരുമുളകുകൾ - ഒരു കഷണം
- വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ - 1 ഗ്ലാസ്
- പഞ്ചസാര - 1 ഗ്ലാസ്
- ഉപ്പ് - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- വിനാഗിരി 9-ശതമാനം. - 2 കപ്പ്
നാരങ്ങ പാചകം എങ്ങനെ? താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്ന ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ പാലിക്കുക: 1. കോർജെറ്റ്റ്റുകൾ, പീൽ, വിത്ത് എന്നിവ കഴുകുക, സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിക്കുക. 2. പീൽ നിന്ന് തക്കാളി പീൽ തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ 2-3 മിനിറ്റ് എടുത്തു ബ്രൈൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. 3. ശുദ്ധമായ ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക്. 4. എല്ലാ പച്ചക്കറികളും മാംസം അരക്കൽ വഴി കടന്നുപോകുന്ന, അവരെ വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക, സസ്യ എണ്ണ, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് വിനാഗിരി അമർത്തുക കടന്നു. ചൂടിൽ ഒരു എണ്ന പച്ചക്കറികൾ ഇടുക, ഒരു തിളപ്പിക്കുക, പിന്നെ കോജസ്റ്ററ്റുകൾ ചേർത്ത് 40 മിനുട്ട് വേവിക്കുക. 6. മുൻപ് വന്ധ്യംകരിച്ചിരിക്കുന്ന പാത്രത്തിൽ തയ്യാറാക്കിയ ലംഗോൺഗ്രാസ് ക്രമീകരിച്ച് അത് ഉരുട്ടി, പുതയിട്ടു പൊതിയുകയും ചൂടുപിടിക്കുന്നത് വരെ ചൂടാകുകയും വേണം. സുഖം! ഒരു സൈഡ് വിഭവം പോലെ അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട അപ്പം അല്ലെങ്കിൽ croutons ഒരു സ്വതന്ത്ര വിഭവം ആയി പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ lecho ഉപയോഗിക്കുക.
സെർവിംഗ്സ്: 10-15