ഇത് നോക്കാവുന്ന ഒരു പ്ലാൻ അല്ല, വനക്കടൽ, ബാക്ക് വീടുകളിലെ കുഴിചോലികളിൽ നിശബ്ദമായി വളരുന്നതായി നിങ്ങൾ കരുതുന്നു. എന്നാൽ ഇത് അങ്ങനെയല്ല. കൊഴുൻ പല ജനതകൾക്കിടയിൽ വ്യാപകമായി അറിയപ്പെടുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, നേപ്പാളീസ് ഇതിഹാസമായ പോർമ്മിപ്പീകാളിയുടെ ദൈവം, സൂര്യൻ തണുത്തുറഞ്ഞ, നിർജ്ജീവമായ ഭൂമിയെ കണ്ടുകൊണ്ട് പറഞ്ഞു. ദൈവത്തിന്റെ കണ്ണുനീർകൊണ്ടു വളർന്നുവന്ന എല്ലാ ചെടികളിലും ആദ്യത്തേത് തൂവുകളാണ്. ഈ ശിഖരത്തിന്റെ പരാമർശം പല റോമൻ എഴുത്തുകാരിൽ കാണപ്പെടുന്നു. "വൈൽഡ് സ്വാൻസ്" പ്രിൻസ് എൽസയുടെ ഹാൻസ് ക്രിസ്റ്റ്യൻ ആൻഡേഴ്സന്റെ കാവ്യ കഥകളിൽ ഒന്നിൽ സ്നേഹത്തിന്റെ ശക്തിയോടൊപ്പം തൂണുകളുടെ ശക്തിയോടെ, കൊന്ന കൊട്ടാരത്തിൽ നിന്ന് അവരുടെ ഷർട്ടുകൾ കെട്ടിച്ചമച്ചുകൊണ്ട് അവരെ രക്ഷിച്ചു. സിലിക്കിന്റെ സ്ലാവിക് നാമം പഴയ റഷ്യൻ പദമായ "കൊപ്രിൻ" - പട്ട് ആണ്, കാരണം കൊഴുപ്പിന്റെ ഉത്പാദനം നാരുകൾക്ക് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നതിന് കാരണം. വളരെക്കാലം, ഈ ശേഷി ഈ പ്ലാന്റ് വിവിധ ജനങ്ങളിൽ പ്രശസ്തമായ ആയിരുന്നു പ്രത്യേകിച്ച് വയലിൽ കൃഷി ചെയ്തു.
മൾട്ടി വൈറ്റിമിൻ ബേൺ ചെയ്യുന്നു
കൊഴുൻ ഒരു പ്രത്യേക വിറ്റാമിൻ വിറ്റാമിൻ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നത്. അതിൽ അസ്കോർബിക് ആസിഡ് കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി, നാരങ്ങകൾ എന്നിവയെക്കാൾ രണ്ടിരട്ടി കൂടുതലാണ്. വിറ്റാമിൻ എ ദിനാചരണത്തോടനുബന്ധിച്ച് 20 ഓളം ഇലകൾ മാത്രമേ ഞങ്ങളുടെ ശരീരം നൽകുകയുള്ളു.
എല്ലാ വ്യാപാരികളുടെയും സൌഖ്യവും
ഇത് വ്യാപകമായി നാടോടി അല്ലെങ്കിൽ കൊഴുൻ ചികിത്സയ്ക്ക് ഔദ്യോഗിക നാടോടി മരുന്ന് ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഹെപ്പറ്റൈറ്റിസ്, ഹെപ്പോറ്റോകോളൈസ്റ്റിസ്, പാൻക്രിയാറ്റിറ്റിസ്, ഡയബറ്റിസ് എന്നിവയ്ക്കായി കൊഴുപ്പിൻറെ തയ്യാറെടുപ്പുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു: രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കുകയും മറ്റു ഔഷധ സസ്യങ്ങളുടെ ഗുണം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
കൊഴുൻ ഇലകളും റൂട്ട് മുഴകൾ വികസന തടയുന്ന പദാർത്ഥങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കൊഴുൻ മെറ്റബോളിസം ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു, വിഷവസ്തുക്കളെ ഇല്ലാതാക്കുക പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു, വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാരവും antidiarrheal പ്രോപ്പർട്ടികൾ ഉണ്ട്, വിവിധ രക്തസ്രാവവും അനിവാര്യമാണ്. ഒരു കത്തുന്ന ചെടിയുടെ ഒരു ഹെമറ്റോപീടൈറ്റ്, choleretic പ്രഭാവം ഉണ്ട്, പാൻക്രിയാസ് പ്രവർത്തനം പിന്തുണയ്ക്കുന്നു, ദഹനം ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു.
ഒരു സുഹൃത്തിനെ എങ്ങനെ തിരിച്ചറിയാം?
നമുക്ക് രണ്ടു തരം കത്തുന്ന തൂവലുകൾ ഉണ്ട്: ഒരു വയസുള്ളതും, വർഷങ്ങൾ പഴക്കമുള്ളതുമായ ഡയസേഷ്യാണ്. രണ്ടാമത്തേത് പ്രയോജനപ്രദമാണ്. അവ തമ്മിൽ തിരിച്ചറിയാൻ ബുദ്ധിമുട്ടൊന്നുമില്ല: വാർഷിക മുട്ടുകുത്തിയവരേക്കാൾ ഉയർന്ന തോതിൽ വളരുന്നുവെങ്കിൽ, വറ്റാത്ത ഒരു മനുഷ്യൻ ഏതാണ്ട് 1.5 മീറ്റർ വളരുന്നു. നിങ്ങൾ ഇപ്പോഴും സംശയിക്കുകയാണെങ്കിൽ, വെടിവെക്കുവിൻ: ഒരു വയസുകാരി കൊഴിഞ്ഞുപോകുമ്പോൾ എളുപ്പത്തിൽ പുറത്തുവരുന്നു, വർഷങ്ങളായി ഒരു നീണ്ട തുരുമ്പൻ പറിച്ചെടുക്കും. പൗർണമി ദിനത്തിൽ തണലിൽ ശേഖരിക്കാൻ നല്ലതാണ്. വലിയ നഗരങ്ങളിൽ നിന്നും മോട്ടോർവെയ്സിൽ നിന്നുമുള്ള ഏറ്റവും വിദൂരസ്ഥലം ശേഖരിക്കുന്നതിനായി തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
എന്തിന് തൂവലും എരിയുന്നു?
ഇത് വാസ്തവത്തിൽ ആദ്യകാല പച്ചക്കറിയുകളെ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നു, ഇത് അക്ഷരാർഥത്തിൽ നൈട്രേറ്റുകളുപയോഗിക്കുന്നു. ഇലകൾ കത്തുന്നതിനെ തടയുന്നതിന്, അവർ ഉപയോഗിക്കുന്നതിനു മുൻപ് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ചർമ്മം വെച്ചിരിക്കണം. കൊഴുൻ സലാഡ്. വറുത്ത കൊഴുൻ ഇല മൂപ്പിക്കുക, മൃദു ചീസ് ചേർക്കുക (ഉദാഹരണത്തിന്, feta), പച്ച ഉള്ളി, ഒലീവ്, നാരങ്ങ നീര് തളിക്കേണം. സാലഡ് ഒലിവ് (എണ്ണ) എണ്ണത്തിൽ ധരിക്കുന്നു. കൊഴുൻ കയറുകളും. തിളപ്പിച്ച് കൊഴുത്ത കൊഴുപ്പ്, തിളപ്പിക്കുക, തിളപ്പിക്കുക, തിളപ്പിക്കുക, തിളപ്പിക്കുക, ഒലീവ് ഓയിൽ ബ്രെഡ്ബോൺസ്, മാവു, വറുത്തു പൊട്ടിക്കുക. Stinging കൊഴുൻ, Brynza കൂടെ stewed. കൊഴുൻ കൂൺ, പച്ച ഉള്ളി, താമ്രജാലം ചീസ്. ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് നേരത്തേ കൊഴുപ്പ് ഇളക്കുക, ഉള്ളി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, വെണ്ണ, മാവു എന്നിവ ചേർത്ത് 5 മിനിറ്റ് ഇളക്കുക. ഊഷ്മള പാൽ കൊണ്ട് മുട്ട ഇളക്കി വിഭവം പകരും. പൂർത്തിയാക്കുന്നതുവരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു ചേർക്കുക. ചേരുവകൾ: 150 ഗ്രാം കൊഴുൻ, 30 ഗ്രാം ഉരുകി വെണ്ണ, 20 ഗ്രാം പച്ച ഉള്ളി, 20 ഗ്രാം മാവും, 60 ഗ്രാം വറ്റല് ചീസ്, 150 മില്ലി പാലും 1 മുട്ട, ഉപ്പ്.
ആരോഗ്യ പാചകക്കുറിപ്പ്
ഏപ്രിൽ മുതൽ ജൂൺ വരെ പ്രതിരോധം നിലനിർത്താൻ അതു കൊഴുൻ ന്യൂതനമായ കുടിപ്പാൻ ഉപയോഗപ്രദമായിരിക്കും. ഫ്രീസററിൽ ഇട്ടു ശുദ്ധമായ രൂപത്തിൽ കൊഴുൻ വെട്ടി. ഓരോ ദിവസവും 1 ടീസ്പൂൺ. മ. നന്നായി-സന്ദർശിച്ചു കൊഴുൻ തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒരു ഗ്ലാസ് പകരും, 3-5 മിനിറ്റ്, 1-3 സ്വീകരണം പകൽ ഊറ്റി കുടിപ്പാൻ.
പൂക്കൾക്കു മുമ്പുള്ള യുവ തൂവാലകളിലെ ഹൃദയത്തിന്റെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന്, ഇലകളിലെ ബലി മുറിച്ചുമാറ്റി, തണലിൽ ഉണക്കി, പൊടിയിൽ പുരട്ടുക. 5 ടീസ്പൂൺ. മ. ഈ പൊടി, 5 മിനിറ്റ് ചൂട് ഓരോ വെള്ളം 0.5 ലിറ്റർ പകരും. അര ഗ്ലാസ് ഒരു തിളപ്പിക്കുക 4 തവണ ഒരു ദിവസം എടുത്തു. നിങ്ങൾക്ക് തേൻ ചേർക്കാൻ കഴിയും.
വിശപ്പ് മെച്ചപ്പെടുത്താൻ: 1 ടീസ്പൂൺ. മ. കൊഴുൻ ഇല ഉണങ്ങിയ ഇലകൾ, വെള്ളം 200 മില്ലി ചേർക്കുക 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, 1 മണിക്കൂർ ഉളുക്ക് brew ചെയ്യട്ടെ. 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വേണ്ടി ചാറു 3 തവണ ഒരു ദിവസം എടുത്തു. മ. കഴിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്.