ക്രാൻബെറികളുടെ സരസഫലങ്ങൾ നാടൻ മരുന്ന് ഉപയോഗിച്ചാണ് അവയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള ഉപയോഗപ്രദമായ സംയുക്തങ്ങൾ. സരസഫലങ്ങൾ benzoic, സിട്രിക്, ക്വിനിൻ ആസിഡുകൾ, വിറ്റാമിൻ സി, ഗ്ലൂക്കോസ് ആൻഡ് ഫ്രക്ടോസ്, pectin ലഹരിവസ്തുക്കൾ, ധാതു ലവണങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ജൈവശാസ്ത്രപരമായി സജീവമായ സംയുക്തങ്ങൾ വൈവിധ്യമാർന്ന പരമ്പരാഗത ചികിത്സകളിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. എന്താണ് രോഗങ്ങൾ Propeeps ഒരു ബാധകമാണ് ചികിത്സ?
നാടോടി മെഡിസിൻ ലെ സരസഫലങ്ങൾ നിന്ന് ക്രാൻബെറി തേനും ആൻഡ് gruel decubitus ചികിത്സക്കായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. പീരങ്കിപ്പൽ രോഗം ഭീഷണി ഒരു പ്രതിരോധ അളവുകോല പോലെ, അത് ഗംഗാവി കുറിച്ച് നാക്കുകൊണ്ട് സരസഫലങ്ങൾ മേഞ്ഞു ഉത്തമം. ചൂടുള്ള രൂപത്തിൽ ക്രാൻബെറി ചുംബനം ഒരു നല്ല sweatshop ആണ്, ഒരു ചൂട് തണുത്ത രൂപത്തിൽ അതു വാതം ചികിത്സയും ഒരു ശൈലിയാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നു. ക്രാൻബെറി സിറപ്പ്, ഇണചേരൽ എന്നിവ പല നാടൻ നാളുകളിലെയും നാടൻ ഭക്ഷണരീതികളിൽ ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്.
നാടോടി മെഡിസിൻ ലെ ക്രാൻബെറി കണ്ടെത്തിയ മറ്റൊരു പ്രയോഗം സ്ർർവി ചികിത്സ. ക്രാൻബെറി ജ്യൂസ് ഫലപ്രദവും സാർവലൗകികമായി അംഗീകൃതവുമായ antiscorbutic ആണ്. ഇത് ഒരു കുത്തിവയ്പ്പിനും പുനരധിവാസത്തിനും ഉപയോഗിക്കുന്നു. തേൻ ഉപയോഗിച്ച് ക്രാൻബെറി ജ്യൂസ് ക്ഷയരോഗബാധിതർക്ക് നൽകും.
തേൻ തകർത്തു ക്രാൻബെറി വര്ഷങ്ങള്ക്ക് ജ്യൂസ്, തൊണ്ട തൊലി, ചുമ, ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം കുറച്ച അസിഡിറ്റി ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. എന്നിരുന്നാലും ആഗ്നേയദഹനത്തിലും കുടലിലുമുള്ള കോശജ്വലന പ്രക്രിയകളുമായി ക്രാൻബെറികൾ ഉയർന്ന അസിഡിറ്റി ഉപയോഗിക്കേണ്ടതാണ്.
ഒരു ചികിത്സാ രീതിയായി പരമ്പരാഗത ചികിത്സയുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ജ്യൂസ് ഉപയോഗിച്ച് ക്രാൻബെറികൾ കഴിക്കുന്നത് നിർദേശിക്കുന്നു. അത്തരമൊരു പാനീയം പുതിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ജ്യൂസ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് ആദ്യം അന്നജം കുഴിച്ചെടുക്കാൻ സഹായിച്ചു. തുടർന്ന് ക്രാൻബെറി ജ്യൂസ് ഒഴിച്ചു അല്പം പഞ്ചസാര ചേർക്കുക.
ക്രാൻബെറി പല രോഗങ്ങൾക്കും ഹാനികരമാകുന്നു. വൃക്ക രോഗങ്ങളുടെ ചികിത്സയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന ചില ആന്റിബയോട്ടിക്കുകളുടെയും സൾഫൊണമൈഡ് മരുന്നുകളുടെയും പ്രവർത്തനം ക്രാൻബെറികളുടെ സരസഫലങ്ങൾ വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയും.
എപ്പോൾ ശേഖരണം ക്രാൻബെറി സരസഫലങ്ങൾ സംഭരിക്കാൻ എപ്പോൾ?
സെപ്റ്റംബർ മാസത്തിൽ ക്രാൻബെറി വിളവെടുക്കുന്നു. ചിലപ്പോൾ ഈ സരസഫലങ്ങൾ മഞ്ഞ് ഉരുകിയശേഷം, വസന്തത്തിന്റെ തുടക്കത്തിൽ വിളവെടുക്കുന്നു. ഓവർവിസ്റ്റഡ് ക്രാൻബെറി കൂടുതൽ മനോഹരങ്ങളായ ഒരു രുചി ഉണ്ട്, പക്ഷേ പരമ്പരാഗത ചികിത്സയുടെ അത്തരം സരസഫലങ്ങൾ വില കുറവാണ്. ഈ മഞ്ഞും തണുപ്പുകാലത്ത് ശേഷം, ക്രാൻബെറി കുറഞ്ഞ ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു വസ്തുത കാരണം.
വീട്ടിൽ സംഭരണത്തിനായി ക്രാൻബെറി സരസഫലങ്ങൾ മരം ബാരലിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിയ്ക്കുന്നു. 4-5 ° C ഒരു താപനിലയിൽ, സരസഫലങ്ങൾ പല മാസങ്ങളായി അപ്പപ്പോൾ ചെയ്യരുത്.