ഉത്സവ സാലഡ് അത്തരം ശുഭ്രമായ, രുചികരമായ സാലഡ് അവധിക്ക് തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയും. കൂടാതെ, അത് ചെറിയ പാത്രത്തിൽ അതിഥികൾക്ക് എത്തിക്കാനും നിങ്ങൾക്ക് ഒരു സാധാരണ വിഭവമായി ഉപയോഗിക്കാം. സലാഡിൽ പ്രധാന വയലിൻ, തീർച്ചയായും, ഒരു ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ള തുഴമട്ടാണ്. നിറം വലുപ്പവും വൈവിധ്യവും അനുസരിച്ച് ബാക്കിയെല്ലാം ബാക്കിയുള്ളവയാണ്. തക്കാളി മഞ്ഞയും ചുവപ്പും ഉപയോഗിക്കാം. ചീസ് മൊസരെരെ മിയ കാടമുട്ടയുടെ അംശം നന്നായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. നിങ്ങളുടെ അണ്ണാക്കിന്നു അനുസരിച്ച് ഇന്ധനം കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. നാരങ്ങ നീര് ഉപ്പും, പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് ഒലിവ് ഓയിൽ അടിച്ച് നന്നായി അടച്ച ചെറുനാരങ്ങ, സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് ചേർക്കുന്നു. എല്ലാവരുടേയും സുഖകരമായ വിശപ്പ് Fantasize!
ചേരുവകൾ:- തക്കാളി 2 പി.
- സെദർ പരിപ്പുകൾ 20 ഗ്രാം
- മോസറെല്ല ചീസ് 200 ഗ്രാം
- മുട്ടകൾ 4 പി.
- ബേസിൽ പച്ച പുത്തൻ 5 ചില്ലികളെ
- വെളുത്തുള്ളി 1 ഗ്രാമ്പൂ
- ഒലിവ് എണ്ണ 2 ടീസ്പൂൺ. മ.
- പഞ്ചസാര 1 ടീസ്പൂൺ.
- ഉപ്പ് കടൽ 1 ടീസ്പൂൺ.
- നാരങ്ങ നീര് 2 ടീസ്പൂൺ. മ.
- കുരുമുളക് ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- സ്റ്റെപ്പ് 1 അത്തരമൊരു സാലഡ് ഉണ്ടാക്കാൻ, നിങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ തക്കാളി, മിനി മോസ്സരെല്ല ചീസ്, കാടമുട്ടകൾ, പച്ച പുഷ്പങ്ങൾ, പൈൻ കായ്കൾ എന്നിവ എടുക്കണം. ഇന്ധനം നിറയ്ക്കാൻ വേണ്ടി: ഒലിവ് ഓയിൽ, നാരങ്ങ നീര്, കടൽ ഉപ്പ്, പഞ്ചസാരയുടെ ഒരു അപൂർവ്വ ടീസ്പൂൺ വേണ്ടി, ഒരു ചാന്തും സുഗന്ധമുള്ള കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി ലെ മൂപ്പിക്കുക.
- ഘട്ടം 2 കാടമുട്ടകൾ സജ്ജമാക്കുക.
- ഘട്ടം 3 കഴുകാൻ ബേസിൽ. ഇത് ഉണങ്ങുക. കഷണങ്ങളായി വലിയ ഇലകൾ വിട്ടതിനുശേഷം സലാഡ് അലങ്കരിക്കാൻ ചെറിയ ഇലകൾ അവശേഷിപ്പിക്കുക.
- ഘട്ടം 4 തക്കാളി കഴുകി. ഇത് ഉണങ്ങുക. കഷണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.
- ചുവപ്പ് 5 ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ അല്പം പൈൻ ദേവദാരു അണ്ടിപ്പരിപ്പ്.
- ചുവട് 6 സാലഡ് വേണ്ടി ഒരു ഡ്രസ്സിംഗ് തയ്യാറാക്കുക: പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പുതിയ നാരങ്ങ നീര് ഇളക്കുക, അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക, ഒലിവ് എണ്ണ നന്നായി പിണ്ഡം അടിച്ചു. ഒരു മോർട്ടാർ ലെ മധുരമുള്ള കുരുമുളക് മാംസംപോലെയും. ഡ്രസിംഗിൽ ചിലത് ചേർക്കുക, ശേഷിക്കുന്ന സാലഡ് തളിച്ചു ബാക്കിയുള്ള കുരുമുളക്.
- ഘട്ടം 7 ഞങ്ങൾ സാലഡ് ശേഖരിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു. പ്ലേറ്റ് അടിയിൽ താഴെയുള്ള പറിച്ചെടുക്കുന്ന ഇലകൾ വെക്കുക.
- ചുവട് 8 ഇലകളിൽ തക്കാളി കഷണങ്ങൾ ഇടുക.
- ചുവട് 9 മിനി മൊസാർരെല്ല ചീസ് ചേർക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 10 കാടമുട്ടയുടെ അരിഞ്ഞ അരിഞ്ഞത് മുളയ്ക്കുക.
- ചുവട് 11 ചെറിയ പാത്രത്തിൽ ഇലകൾ അലങ്കരിക്കുന്നു. സാലഡ് ഡ്രസ്സിംഗ് ഒഴിക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 12: സസ്യ എണ്ണയിൽ കുരുമുളക്, പൈൻ എന്നിവ ചേർക്കുക. ഉത്സവ പട്ടികയിൽ സാലഡ് ആരാധിക്കുക.